赤豆元宵的做法（南京-夫子庙人气小吃）[3P]

我学者

   

   

    做法图解：

   

   

   

   

    制作中欢迎围观，指手画脚

    TIPS:

    1红豆用清水浸泡30分钟，便于煮制

    2煮好后先用砂糖拌匀，然后用料理机打成泥

   

   

   

   

    3煮开红豆沙后丢入小元宵，煮熟后，关火，待温度略微下降后加入酒酿（酒酿切不可煮，否则味道变酸，难以入口）

    4最后淋入桂花蜜即可

    嘿嘿，不好看，但是绝对好吃，灰常的好吃