咀嚼牛奶

孤飞鹤 · 发表于 2008-3-31 15:27:20

人们常说：“吃面包喝牛奶。”其实牛奶宜吃不宜喝。倘若咀嚼，则吸收效果更佳。牛奶属液体，该如何咀嚼呢：牛奶最理想的吃法是和饼干一起放进嘴里，慢慢地咀嚼咽下。

许多医生劝患者饮用牛奶要咀嚼，并非是真正的咀嚼，实际意思是应尽量小口饮服，不宜大口大口地喝进肚里，因为大口喝下牛奶，会减少牛奶在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃部胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结成块状，形成不易消化的物质。一些肠道功能弱的人，便会引起腹泻或因异常发酵而导致腹胀不适。

j.sh · 发表于 2008-3-31 16:03:01

现在不是有干吃奶片吗！效果是否一样？

左右 · 发表于 2008-4-2 11:26:52

认真的学习。。。。。。。。

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[健康美食] 咀嚼牛奶

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