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[吃喝玩乐] 北京风景的5个推荐

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发表于 2010-5-26 13:28:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
你到北京来看什么?肯定不是名山大川,而是四合院、小胡同、皇城根和名人故居,是历史的脚步,是皇城的遗迹,是时间的刻痕,是大都市背景下小百姓的日子……
  
其实,北京有许多我不喜欢的东西和地方,沙尘暴啦,交通拥堵啦,自以为是啦,但十月的金秋的天空和银杏真是美得让人感动!后海夕照中的石

一、故宫
故宫是要去的,除非你对红墙老祖怀有特别的厌恶。:-)但如果你对西洋的工艺品没有什么爱好或者好奇心,大可不去看珍宝馆、钟表馆之类的宝贝展览,还可以节省门票费。
  
去故宫一定选在某个非周末、非节假日,否则,乱哄哄的旅游团和五颜六色的小旗子把什么感觉都掩埋了!如果时间不允许你奢侈,就赶在关门前的一、两个小时好了,直到管理员开始催促你离开。那时,游客稀少,空旷静寂,夕阳斜照在红墙灰瓦上,雄伟的殿堂在天幕下别有一番沧桑感,这正是今日故宫最具魅力的所在。
  
当然,最惬意的还是,用半天的时间,用一个慵懒的下午,在故宫里转悠,走走那些已经有些残破的青石砖路,仰望那些高大宏伟的宫殿,在御花园的长椅上小憩一下,待到太阳偏西,你就从故宫的后门走出来,经过午门,沿着高大的外墙走上一圈——别人转山你转城!一直转到故宫的正门(与景山遥遥相对),体会一下走在皇城根下是什么心境。然后倚在护城河的护栏上看著名的“角楼余晖”,那可是多少色驴等待的风景呀!
  
这才是看故宫的正点!
  
行程安排:
上午,随便从以下几个安排中选一个:
1、前门大栅栏逛街(北京人去的不多、外地人扎堆的地方,有各种老字号店铺、也有名牌专卖店,还有琳琅满目的小杂货铺。)
  
2、登前门楼,看北京历史展览。然后横穿天安门广场,在纪念碑下留个影。想体会一下爱国情绪,就一大早起来去看升旗,如果此前从未经历过,还是很有震撼力的。每日升降旗时间见http://www.bjta.gov.cn
  
3、游景山公园,上到山顶(大概不到20分钟),看看北京著名的中轴线——前门、天安门、故宫的几大殿、景山、鼓楼、钟楼;也顺便观观崇祯皇帝上吊的歪脖树。
  
4、游北海公园,欣赏九龙壁,悠坐五龙亭,荷香登白塔,相伴垂钓人。北海自有其闹市取静的妙处,但不去也没有太多遗憾。
  
5、中国美术馆看个展览,那儿几乎随时都有值得一看的展览!带着愉悦的心情,从美术馆往西,过沙滩,遥望著名的“北大红楼”和“五四运动”纪念广场后,沿文津街,一路步行。这是北京最有名的文化街,两边便是故宫、景山、北海、中南海、老北京图书馆。
  
中午,找个京城名小吃品尝一下,比如“西四小吃”、“白魁老号”。
下午,那还用说,故宫去!
晚上,晚餐就吃涮羊肉吧,东来顺,或者就全聚德的北京烤鸭吧!然后,当然要去泡吧!北京有不少个性的主题酒吧,不可不去。离北海后门2站地,中央戏剧学院附近有一家,专门是热爱西藏旅行者的聚集地。
二、长城
  
其实,在中国这片国土上,从嘉峪关到山海关,可以走长城的地方很多,为什么一定要到北京走呢?就是因为八达岭太有名了。但无论从山势、从险峻、从历史感,八达岭都不及司马台长城和箭扣长城,尤其败坏你对长城印象的是八达岭的游人如织、昂贵门票和时常发生的导游黑客。
  
体味长城,是要走的,从一个烽火台到下一个碉楼,依着山形上上下下,时而险峻时而开阔,经过陡峭窄险,见得无限风光。这些在八达岭、居庸关、慕田峪长城都是不能真正体会到的。走长城,想体味险峻就去司马台,想感受苍凉就选箭扣。
  
1、司马台——被列入“世界文化遗产”,最大的特点是“以旧修旧”,就是把已经残损的部分依原样固定、保护起来,使其不再继续受损,但也绝不象八达岭那样修得跟新的差不多。司马台长城位于北京密云,距北京140公里,是北京与河北的分界线。这段长城的精华处是自天梯到望京楼一段,这是一段筑在悬崖绝壁上的单边墙,最窄处不到半米,仅能通过一个人。这段100多米长的城墙,没有任何保护设施,两边均为万丈深渊。
  
乘车路线:东四十条(42路总站)、宣武门、动物园(27路总站)、和平街北口乘游12路至司马台长城。
如果不是节假日和周末,到东直门长途汽车站坐京密专线车,票价10元,1小时后到达密云。从密云到司马台村需包乘面的,包车费用为60—70元(如果人多最为划算,每车可坐6人,每人费用仅为10元),中午就可以到达司马台村。
  
住宿:既可以在长城露营,也可以住在农家旅店,每个床位大约20元,体会一下农村火炕的温暖。如果打算在长城露营,一定要带上羽绒睡袋、登山鞋、防潮垫、帐篷以及酒精炉、食品、水等装备,可在聚仙楼扎营。订餐住宿电话:69035159
  
特别提示:登天梯一定要小心谨慎,并需要一定胆量,否则还是原路返回为好。如果有勇气渡过这个难关,即可到达望京楼,然后从望京楼下城墙。
  
2、箭扣长城——位于北京怀柔,是一段野长城,还没有经过什么开发和修缮,以怀柔八道河乡的西栅子村为中心,从东向西依次为镇北楼、箭扣直至最高顶鹰飞倒仰绝壁,再向西为汇接三道来自不同方向长城的北京结,北边为九眼楼。此处长城东连慕田峪旅游区,西接黄花城长城,离响水湖大榛峪一山之隔,登临鹰飞倒仰,四十多座敌楼和陡立的天梯蛇行而来,三道来自不同方向的长城在北京结汇聚,宛如绸带的花结,蔚为壮观。此段长城多筑于险峰断崖之上,以雄奇险峻而著称,在关于长城的画册中,可能这儿是上镜率最高的。
  
这里的交通不是很方便,但山势不俗,植被丰富,感觉是融在原汁原味的自然中,长城的某些部分有坍塌,我去的时候就是从“鹰飞倒仰”那里坍塌的城墙碎砖上爬上去的,经过近1个小时的山路,猛然抬眼看见几人高的城墙就在身边,真是激动不已!那时才相信古时长城确实是可以抵御外敌的——不是会飞檐走壁,谁上得去呀!
  
城墙上野草丛生,5月登上箭扣,看见紫丁香盛开,芳香扑鼻,那古老残旧的墙砖映着紫云似的花,一见之下,险些落泪。
  
乘车路线:东直门长途汽车站乘往怀柔的专线车或乘916路大巴,约1小时后到达,在怀柔县城包租小面包车(北京称“面的”)可到,一般单程50元即可。
  
自驾车:到怀柔后,沿雁栖湖西侧路向西北至八道河,向西到底,沿一土石小路行30分钟到西栅子村,村尽头有停车场。从怀柔过去约1个半小时。
  
门票:无
住宿:可住在长城脚下的西栅子村农民家,有热水洗澡,吃农家饭,连吃带住每天20元。但最能体会长城苍凉又能看日出的还是在长城露营。
   
三、什刹海
  
想要感受老北京的精华,就要去胡同,要看胡同,就要去什刹海。
对于北京这座“无水之城”来说,什刹海是非常珍贵的一片水域,由前海、后海、西海组成,与北海和中南海连通一气,可以垂钓,可以赏荷,可以看山,可以静待日落。
  
走在什刹海岸边的林荫小路,可以看见小树林中有提笼架鸟的老人聚在一起聊天;停靠了自行车的树旁,通常有恋人们挤在坐椅上卿卿我我;细雨中也不乏撑了雨伞的垂钓者,在初秋已开始败落的荷叶中构成一幅“雨钓残荷”图;黄昏时分更有倚在银锭桥头守候夕阳的身影,那便是著名的小燕京八景——“银锭看山”。
  
什刹海附近不仅有钟鼓楼、广化寺这样的建筑、古迹,而且有宋庆龄故居、郭沫若故居、徐悲鸿纪念馆、梅兰芳纪念馆这样的名人故居、纪念馆;既有恭王府、顺亲王府、涛贝勒府这样的豪宅大院,也有北京市民文化——胡同的典型代表:烟袋斜街、甘露胡同、大小石碑胡同等,是品味京味儿生活的理想选择。
  
如果想仔细游逛什刹海,3天时间也不嫌多,但通常的旅游人是没这么多时间的。那么,1天也好,就从北海公园的后门(与什刹海一条马路之隔)开始——
  
行程安排:
上午:参观恭王府(2小时)、郭沫若故居(1小时),然后沿着前海一路向西,到银锭桥。
  
中午:在“烤肉季”午餐(1小时)。
  
下午:走过后海北岸边,沿途欣赏小巷老宅四合院,然后参观宋庆龄故居(1小时)后饶西海、后海南岸回到银锭桥,穿过烟袋斜街,到鼓楼大街上,赶在4点关门之前,走过近百级的台阶登上钟鼓楼,凭栏远眺北海的白塔和一片片旧房的屋顶。
  
晚上:在鼓楼下的马凯餐厅品尝正宗湖南菜,或者在地安门(距鼓楼1站地)附近的“满福楼”吃涮羊肉。(其实,正宗不正宗也没所谓啦,北京的吃食,除了小吃,就是集全国之大成,和深圳差不多!)然后步行1站地,回到北海后门,租一条游船夜游什刹海,享受一下夜色和船头的琵琶声。也可以在船上享用“水上套餐”,不过价格就贵一些了!
  
游船:每条180元,可坐6-8人。
  
四、颐和园
  
颐和园里出名的万寿山、佛香阁、十七孔桥,但我以为值得看的是西堤、石舫、长廊。要想遍游颐和园,没有1整天时间是办不到的,其实也没那个必要。找个阳光明媚(或阴雨霏霏的也别一番情致)的下午,从最西面小门进去。进门后可先到后湖转转,那条苏州街有兴趣可以去,要是你去过江南我看就免了吧!然后就去走西堤,这是仿照西湖的苏堤建造的,游人稀少,可以尽情欣赏湖光山色。
  
当夕阳夕照时,隔湖拍几张石肪的照片很有味道。然后沿着昆明湖岸向东走,漫步长廊,长廊共273间,全长728米,北靠万寿山,南临昆明湖,长廊的每根枋梁上都绘有彩画,是颐和园的经典。行至知春亭,夕阳已将天色和湖波染成金黄,此景可入画,乍见之下,不觉呆立。
  
上午呢?去看银杏吧!严重建议你在十月金秋去北京,你会爱上那里的!北京欣赏银杏有几个地方:
  
1、北京东三环农展馆(也就是三里屯酒吧街附近)的使馆区。但如果你想明目张胆地拍摄,一定会遭到值勤武警的阻挠。
  
2、玉渊潭、钓鱼台一带的街边。从这里可乘320路公共汽车到友谊宾馆、北京大学。
  
3、友谊宾馆。如今再富丽堂皇的城市酒店也不可能拥有象友谊宾馆这么奢侈的环境了,春有玉兰秋有银杏,四个园林建筑各成一体,梁思成先生的手笔非同一般。
  
4、北京大学。好地方啊!住在附近的人都把这里的未名湖当成自家的后花园。湖边和正门主楼前的几株巨大银杏,美丽得耀眼!  
  
    拍完银杏,走过未名湖,从北大西门(正门)口乘801路可直接到颐和园北宫门。
  
    颐和园门票:8元,如果买景点齐全的通票40元

五、香山红叶
  
    按理说,秋天到北京不去香山看红叶是一大遗憾,可是自从有了“香山红叶节”,去和不去香山赏红都是一大遗憾——人比红叶多!所以我也不特别推荐了,贴2张照片大家享享眼福吧!

北京的小吃,应该往胡同里钻,虽然像小肠陈等现在都有连锁店,但最正宗和最便宜的还是在原来的地方,我去了前门一带最北京的地方,吃小肠陈的卤煮火烧。一个烧饼的才四块八,而放到连锁的专卖店中居然要十五块以上,据说小肠陈一天消耗一万JIN猪大肠。吃完之后到处走走运动,好容易消化了,就到边上的爆肚冯去吃,这也是百年老店,基本没什么装修,还是八十年代初的大块青岗石地板,不过有了冷气,对了,前面说的小肠陈,很多本地人来吃,不过吃得也快,十分钟解决。要个啤酒(本人不喝),但好像啤酒配爆肚比较正宗,再要个羊杂汤(要讲究的话可以专门上牛街吃,那的清真比较有名,北京回民的聚居地)。肚分黑白两种,感觉白的太肥,还是黑的好吃。
  
卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧边软,即可食用。卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或是有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。  
     
    北京有无数家饭馆卖卤煮,但其中最有名的,是百年老号“小肠陈”。小肠陈最早经营的地界儿,在宣武门外南横街儿。说起宣武门,还得拉扯两句儿别的。北京城从打明永乐起事得了天下,也就成了京城。京城分内城外城,内城里面又有紫禁城。这宣武门,就是内城南侧的一个城门。在它东边,是正阳门(也称前门)和崇文门。在古代,大军出征就是从宣武门出发的。在宣武门南边,就是著名的菜市口,是明清两代的法场,有名的袁崇换就是在这里杀的。再往南就到了南横街儿。南横街东起虎房桥,西到牛街,是条东西向的街,长约两三里地。南横街因为特殊的位置,距离内城非常的近,也就成了会馆集中的地方,用现在的话讲,就是地方住京办事处。有了会馆也就有了名人府邸,比如清朝有名的人物如曾国藩、康有为、谭嗣同等等,都先后在南横街附近住过,就连大名鼎鼎的孙中山,当年也曾在湖广会馆落脚。随着民国诞生,等级逐渐被打破,尤其是新中国建立后,南横街周围也就成了老百姓的聚居地。由于居住的人多了,自然饮食业也就发达起来,小肠陈在南横街偏东处,小肠陈东边,是著名的李记白水羊头;在西边牛街,有著名的年糕钱等回民吃食。店面不大,也就有个六七十平米。说到小肠陈的特点,其实和所有的老字号都一样,一是选料精致,一是做工认真,再加上量足,于是也就慢慢的出了名。来的人多了,也就可以不间断的熬汤,时间一长,竟剩下一锅老汤。有了这锅老汤,买卖也就没人可比了在。  
     
    北京人吃饭,喜欢专门吃“那口儿”,原本卤煮是穷人的吃喝,但架不住好那口的人。虽然搬过几次家,但老主顾都跟着小肠陈,在南横街跑来跑去。相声大师侯宝林老先生,原来也是呢里的常客,由于他经常光顾,带的两个儿子耀华耀文也经常在那儿吃。买卖火了,于是一家子也就有了点小毛病,分了家,哥儿几个姐儿几个,加上七姑八大姨,也就开出了几间分号,但始终都在南城,比如虎房桥、永定门。后来南城老城区改造,楞是把周围都拆迁了。于是哥几个中,就出了个另类,跑到北城黄寺儿开了家大店。  
     
    现在的南横街,破旧的大杂院变成了新型的公寓,小肠陈的老号,也已经再也找不到了。但在城北城南,在北京城的很多地方,都可以见到它的字号。而且,随着时代的变化,小肠陈也推陈出新,有了新的卤煮火锅,从一种小吃象高层次的饮食发展。这也是陈家前辈想不到的事儿吧。虽然有人说是瞎折腾,不如从前正宗,但黄寺儿的店的生意也很不错。

要看到天安门的雄伟,一定是在一早或是一晚,坐着红旗轿车从南往北由远及近,而后转上长安街由东向西由近及远的缓缓驶过,直到最后你要透过车窗的后玻璃看它最后一眼,才能欣赏到。
八大胡同、繁华的琉璃厂、群燕飞舞的正阳门、阴霾满天的珍宝馆、雨后初晴的太和殿、晚风拂面的什刹海、险峻的司马台、山水灵秀的十三陵、令人难忘的神路、古朴隽秀的古观象台、静谧的国子监、孔庙耸立数年的进士碑、沧桑西洋楼、华丽长廊下……
租一辆自行车,前门有一家租车店,青年旅馆(我所知道的远东(琉璃厂)、兆龙(陶然桥),距前门骑车都只要10到15分钟)也有,10元一天。清晨或是黄昏,都是感受京城建筑、文化的上佳时段。叶子落尽的枯树在南方人眼里,一定不是风景,但在我看来,他就向一个老人,虽然已经是风烛残年,去依然挺拔直立,这更加让我感动.
下雪的日子,建议大家一定别睡懒觉,赶着去踩第一串脚印,然后到圆明园转转.不知道各位有没有印象,圆明园有个黄花阵(好像就取得黄花闺女的意思),每次驻足那里,都会感受到这阵的魔力,因为它会让每一个身处其中的女子变得充满魅力,她们的一颦一笑一回首是那么的不做作.
周末的时候逛到大栅栏去吃炒肝儿、庆丰包子还有路边摊的煎饼,大快朵颐一番..  
在湖广会馆泡上一下午,来一碟宫廷点心,品一口清茶,看一出上佳的折子戏,坐在一大群老人中间,体会那份悠游之心..  
爱极了四合院,晒晒太阳,柿子树已经长得老高,一群鸽子发着哨音从头顶掠过..  
入夜在王府井的小教堂前看一帮青春逼人的孩子们玩滑板,然后去隔壁的人艺小剧场看话剧<爱尔兰咖啡>..  
秋意正浓的时候,在三里河钓鱼台国宾馆外的银杏大道毫不吝惜地大杀菲林,你可以叫它是金色或明黄..  
必然少不了去三里屯和后海泡吧,寻找high的感觉;或是白天在藏酷天地的后院,享受难得的宁静..  
后来又改到大山子艺术新区的798厂.很迷恋那样的地方和那些好像离凡尘俗事很远的披着长头发的人,他们的画还有雕塑常常令我看到发呆.我想如果有来世,我会选择那样的生活..  

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