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楼主: 沈阳老张
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[闲聊] 品茶 谈茶 赏茶欢迎来聊天[灌水帖]

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发表于 2008-7-10 20:24:59 | 只看该作者
灌茶的来喽.北京老邦子喝大碗茶痛快.请让美女斟啊.
晋山晋水情不断  京味京韵魂梦牵  孰轻孰重难称量  家乡家园都是天
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 楼主| 发表于 2008-7-11 07:54:01 | 只看该作者
引用第79楼孤飞鹤于2008-07-10 05:01 PM发表的  :
一鹤少了,多招几只鹤来,再不行,我老鹤来! [s:2]
[s:2]一鹤一会儿就能来了!
      [fly]   知足常足   终身不辱    知止常止   终身不耻 [/fly]
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 楼主| 发表于 2008-7-11 07:55:02 | 只看该作者
引用第80楼晋京于2008-07-10 08:24 PM发表的  :
   灌茶的来喽.北京老邦子喝大碗茶痛快.请让美女斟啊.
[s:2]自前这里就缺美女啊!
      [fly]   知足常足   终身不辱    知止常止   终身不耻 [/fly]
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发表于 2008-7-11 08:52:01 | 只看该作者
引用第79楼孤飞鹤于2008-07-10 17:01发表的  :
一鹤少了,多招几只鹤来,再不行,我老鹤来! [s:2]
呵呵。昨天开会去了。
清静无为,道法自然;天人合一,浑然天成。
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发表于 2008-7-11 08:53:52 | 只看该作者
先来杯去火清心茶,呵呵,总版等急了。
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发表于 2008-7-11 08:59:22 | 只看该作者
再给总版上峨眉雪芽
[s:2]
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发表于 2008-7-11 09:00:05 | 只看该作者
峨眉山文化是峨眉山世界文化遗产属性的核心,它涵盖了峨眉山有文字记载四千余年的文明发展史。峨眉山文化由峨眉山佛文化、峨眉派武术文化、峨眉山茶文化三大部分组成。

      其中,峨眉山茶文化空灵俊逸,润浸于峨眉山佛文化与峨眉派武术文化,又渗融其中,三大文化相互渗透相融。毋以置疑,作为千古香茗“峨眉雪芽”的生态绿茶,则是峨眉山茶文化最具核心的代表。

      中国茶业界和世界茶业界有这样的论定:中国西南地区是世界野生古茶的发源地,川、滇(四川省、云南省)是世界野生古茶生长的中心地带,然而,茶业界在研究千古川滇茶马古道或者以“茶马古道”为题探究川、滇古茶的种植、加工、经营的历史中,却很少着墨“峨眉山茶文化”及它的具象“峨眉雪芽”;四川茶业研究在谈及川茶发展时,绝大落墨也是以古之“官茶”与商贾谋利为主的“茶贩”为题,绝少落墨“峨眉山茶文化”中最具生态魅力与养生功利的“峨眉雪芽”。故而,“峨眉山茶文化”博大精深的丰厚历史与内涵,仍然窖藏于仙山峨眉。

      而在历史的时空间,“峨眉雪芽”香茗处处留香,我们翻阅从隋唐至两宋和元、明、清诸朝历代的浩浩文献,上至京华,广及文人墨客,无不闻香织雪芽。

      唐代著名诗僧贾岛在《送朱休归剑南》一诗中哦吟道:“芽新抽雪茗”。是可见在唐代 “峨眉雪芽”已名扬天下,贾岛没有来过峨眉山,但在京都长安品饮过仙山峨眉雪芽,当然也听说过“峨眉三月雪中采新茶”奇异景观故事。

      唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”——这是历史文献中,有关峨眉山茶最古老最完整最形象的史记。

      宋代文豪苏东坡嗜饮“峨眉雪芽”且情有独钟。赋文《嘉木记》,又自造“东坡壶”终身相伴。

      南宋大诗人陆游经常自诩“江南老桑葶”,一生品饮江南诸多香茗,见识品饮“峨眉雪芽”后,喟叹赞誉:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”。后遂将哦吟“峨眉雪芽”佳诗纳入其《剑南诗稿》。

      更有历朝历代的道、佛两门的诗僧与道人留墨心迹:“风推万松吼,茶烹千古雪”——这是一幅何等场面的景观,寺外大雪飘飘,风动万松,寺内燃壶煮茶,香气四溢,暖适胃脘。动、静有致之间,点睛出了峨眉山茶文化的诗化场景,一幅让人暇想无边的“峨眉雪芽”香溢风雪图。

      道家们则探究峨眉山茶的养生与延年益寿;“青花捧盏,叩问峨眉鬼谷蒲公宝掌山樵千寿何物溢养岁同日月;五千草本,在佑仙山嘉木上承苍天福泽尽纳瑶草芬芳烘成雪芽”。鬼谷先生为公元前“逍遥派”人物,相传曾来峨眉山隐修;蒲公则是山中原住民采药郎,宝掌是中印度高僧,公元四世纪住锡峨眉山洪椿坪后,129岁无疾而终,山樵是山中高寿老叟,这些在千年以前生存条件与医学尚不发达的历史高寿叟者,何以“岁同日月”,是否终身品饮“峨眉雪芽”?虽然无法考究,但透过字里行间,“峨眉雪芽”显然同这些高寿人物有密切的关联。
      ……

      这便是窖藏于峨眉山文化中的以“峨眉雪芽”为载体的文化具象,它们般若鸿泥,根植于峨眉山这一片净土上。
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发表于 2008-7-11 09:01:09 | 只看该作者
好茶要有好茶具

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发表于 2008-7-11 09:02:46 | 只看该作者
茶与紫砂
只喜欢喝茶,一次咖啡的醉让我对她永远的有了后怕,从此只喜欢喝茶,淡淡的茶。

淡淡的茶解开淡淡的愁,淡淡的茶抚慰青青的心。

淡淡的茶,淡淡的香,青青的味,有如一个淡雅的女人,让人总在迷恋她的芬芳。

还喜欢紫砂,喜欢他的黯然内敛之韵,喜欢他的朴实无华之风;

喜欢他的厚重大雅之气,更喜欢他的乾坤万象之容。

茶,紫砂,

后人看似挑剔的一壶一茶的安排却正如那天作地和的男女,从此终生厮守在了一起,两不相渝。

想喝茶的时候,想想喝什么茶,站在柜边为她选上她的紫砂,

沸水冲之,茶在紫砂中舒展,旋转,盛开,轻舞,

思绪如之,如茶汁般一点点溢出,嘬入口中慢慢品味,

喝着茶、品着茶,望着为茶而生的紫砂,

他活的简单,一生一世只为茶,茶知道,

茶一天天滋养着紫砂,

于是紫砂冲泡的茶越来越有味,茶滋养的紫砂则越发沉稳凝重,

几世的轮回,几世的相伴,茶与紫砂的爱,谁知道…………
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发表于 2008-7-11 09:03:37 | 只看该作者
诗情画意

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