部分海水鱼图谱

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扁帆旗鱼

扁帆旗鱼（雨伞旗鱼）：

    大西洋及太平洋扁帆旗鱼被归为同一种鱼，但两者之中太平洋品种较重得多，约可达110千克及3.3米，大西洋鱼则为58千克及2.4米。扁帆旗鱼可以轻易地由它的长嘴及巨大的帆状背鳍辨认出来，这条鳍最长的棘条约为身体宽度的150%或更长。



长吻矛旗鱼

矛旗鱼：

    矛旗鱼是旗鱼中最小的，可达2.1-2.4米及40-52千克。短吻鱼（太平洋品种）的上鄂仅比下鄂长百分之五十左右，而长吻鱼（大西洋品种）的上鄂则至小有下鄂的两倍长。第三种矛旗鱼栖息于地中海。矛旗鱼很少栖息于沿海水域，除非这些地区相当陡峭。



尖吻四鳍旗鱼

尖吻四鳍旗鱼：

    尖吻四鳍旗鱼是太平洋及印度洋重要的竞赛鱼。它可超过4米及313千克左右，但在钓鱼者可到达水域中所钓起的鱼通常在91至113千克之间。一些尖吻四鳍旗鱼最好的钓场在智利及新西兰外海，在那里曾有180-227千克的鱼被钓起。



剑鱼

剑鱼：

    剑鱼是箭鱼科惟一的成员。如同旗鱼一般，它有非常长的上鄂，不同的是，剑鱼的上鄂横切面是扁的而不是圆的。剑鱼与旗鱼其他不同的特征为身体的形状及鳞片。旗鱼身体的横切面是扁的，并有细而尖的鳞片；剑鱼的身体则几乎是圆的，成鱼没有鳞片。在体积方面，剑鱼相当于最大的旗鱼，可达4.6米及590千克。

分布地区

    黑皮旗鱼、扁帆旗鱼及剑鱼：全世界。

    印度旗鱼及尖吻四鳍旗鱼：太平洋及印度洋。

    短吻矛旗鱼：太平洋。

    白旗鱼、长吻矛旗鱼：大西洋。

钓鱼小记

钓法

    钓这些鱼通常用水面或接近水面的拖钓法，但剑鱼及黑皮旗鱼亦可利用活的或死的天然饵，以深水固定钓法来钓。此外，扁帆旗鱼提供咸水毛钩钓者相当刺激的运动。在将旗鱼带向船边以拉上船板或放生时必须谨慎处理，因为旗鱼会造成很严重的伤害。由于旗鱼非常粗糙，因此戴手套以保护手乃明智之举。

钓具

    钓较小的鱼时，用一根9.1-22.7千克级船钓竿及有20-50级钓力调节手板的卷线器，或有6/0或7级星状钓力调节螺的卷线器。钓较大的鱼时，使用一根36.3-59千克级钓力调节手板或12/0或14/0星状钓力调节螺的卷线器。用9.1-59千克尼龙或达克龙母线及粗钢丝或尼龙引线。钓钩应为锻造打平的8/0-14/0号钩。用毛钩钓扁帆旗鱼时，使用一根重型毛钩钓竿及相配的咸水毛钩卷线器、前端重的#10号母线及9.1千克的子线，及一个装在2/0-5/0号钓钩上的穗带毛钩。

钓饵

    活鱼或死鱼，如乌鱼、鲭、鲱及乌贼，以及假饵，如科纳头、羽毛汲钩及塑胶乌贼。

鲭鱼

    鲭鱼约由45种鱼组成，包括许多种鲭鱼，加上鲔鱼、狐鲣及棘鰆。典型的鲭鱼为游速快的掠食性鱼类，有流线漂亮的纺锤形身体，尾巴大且分叉极深，或呈新月形。许多鲭鱼能将部分的鳍收纳于身体的鞘沟中,以使它们更成流线型且游得更快。如蓝鳍鲔在快速移动时便以这种方法将它的胸鳍、尾鳍及第一背鳍收起。

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大西洋鲭

大西洋鲭：

    大西洋鲭与日本鲭非常相似，但背上的深色条纹较少（20-23条），侧面也没有日本鲭身上有的黑斑点。有些个别的鲭又称“潦草”鲭，它的背上有深色的斑纹而不是条纹。大西洋鲭时常一大群地出没于近海，并贪婪地吞食小鱼。虽然它可长到3.4千克，但一般成鱼约重680千克。



国王鲭

国王鲭：

    这是最大的鲭鱼之一，可能也是最受垂钓者喜爱的鱼，他们欣赏它的尺寸以及上钩后的作的猛力挣扎，而且它是一种美味的鱼。平均重量约仅4.54千克，但可长到比这大许多，曾有45.4千克左右的鱼被专业渔民网起。大群的国王鲭于春季时聚集在加勒比海，并向北游至墨西哥湾。这些鱼群中的鱼重量在3-11千克之间，较大的鱼通常不喜群居。



日本鲭

日本鲭：

    日本鲭或称太平洋鲭，体重可达2.9千克，但通常不超过1千克。产于全世界的温带及亚热带水域，但分布并不平均。大西洋及太平洋品种之间有少许差别，不过这两种鱼的第一背鳍与第二背鳍都分行很开，背上并有30条左右的波浪形深色条纹。它是一种非常重要的商业鱼，尤其在太平洋地区，通常成群地出没于近海水域中。



西罗鲅

西罗鲅：

    西罗鲅身体两侧的橘色及黄色条纹与斑点有助于区别它与约略相似的国王鲭及西班牙鲭。西罗鲅栖息于大西洋西岸较温暖的地区以及加勒比海，虽然大部分被捉到西罗鲅重量都在2.27-4.54千克之间，但它最重应可达16千克。

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大西洋西班牙鲭

大西洋西班牙鲭：

    这种鲭栖息于大西洋东岸和西岸较温暖的地区，体重约可达5千克。如同西罗鲅及国王鲭一般，它是鲅属的成员，本属尚还包括大西洋鲅、太平洋鲅和墨西哥湾鲅，或蒙特利尔西班牙鲭（其中两种为太平洋品种），以及在大洋洲水域非常普遍的印度-太平洋鲭。

分布地区

    日本鲭：全世界的温带及热带水域。

    大西洋鲭：大西洋、地中海及黑海。

    西罗鲅及国王鲭：大西洋暖温带及热带水域，相关鱼种产于大西洋，太平洋及印度洋。

钓鱼小记

钓法

    在岸边或船上钓大西洋鲭及日本鲭等小种鱼时，使用羽毛假饵。钓较大种鱼时通常以漂流船钓或拖钓法搭配人工饵或天然饵来钓。

钓具

    钓小鲭鱼时，可用3.4米甩竿及定轴式卷线器、4.54千克母线、4个假饵一组的1/0号钓钩，及一个57克的子弹形铅锤。钓较大的鲭鱼时，用中型甩竿及定轴式卷线器，或5.4千克级船钓竿及4/0强力卷线器、5.4千克单纤母线加一根钢丝引线及2/0号钓钩。

钓饵

    钓小鱼时，用羽毛或塑胶鲭鱼假饵。钓较大的鱼时，可用汲钩、旋转片、栓型饵（单独用或与虾或任何细条的普通饵鱼连用）以及整只或切片的乌鱼等饵鱼。

魟鱼

    鳐目由八科软骨鱼类组成，包括魟、海鳝、锯鳐及鲼。这些鱼的特征为扁平的身体及宽的翼状胸鳍；它们的嘴及鳃孔在下方，眼睛则在上方。在部分的科中，鱼卵在雌鱼体内受精及孵化，但鳐科例外，它们的卵在体内受精，但在孵化之前即已产出。

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斑点魟

斑点魟：

    和棘背魟一样，斑点魟是鳐科的欧洲成没。它栖息于比棘背魟更深的水域中，偏好的深度在60-120米之间，是一种较小的鱼，最重约3.8千克。它的食物主要由甲壳动物组成，但它也吃小鱼。



棘背魟

棘背魟：

    棘背魟是欧洲水域中最普遍的魟，为鳐科中的一员。它是一种底栖鱼类，产于水深10-60米处，棘背魟的得名乃由于其尾鳍、背鳍及胸鳍上有无数的硬棘。棘背魟的幼鱼栖息于浅水中，以小甲壳动物为食，长大后便移至较深的水域中，并开始以较大的猎物为食，包括蟹及鱼。它可长到18千克左右。



双吻前口蝠鲼

双吻前口蝠鲼：

    双吻前口蝠鲼又称鬼蝠魟，属于蝠鲼科，本科包含的种类在一打左右。这些鱼尺寸最小的为大洋洲蝠鲼，两翼张开的长度为60厘米，最大的为鬼蝠魟，两翼张开可达6.7米，体重为1820千克，虽然鬼蝠魟尺寸极大，但它通常是一种无害的鱼，以小鱼及甲壳动物为食，它以头鳍（头上的一对“角”）将这些食物引到嘴部。鬼蝠魟漫游于中层水域及表层水域之间，经常跳到空中，可能是想除去身上的寄生虫，也可能只是为了好玩。



小齿锯鳐

锯鳐：

    锯鳐（锯鳐科）是鲨鱼般的魟鱼，有拉长的扁平吻，两边各长了成排的尖牙，大齿锯鳐与小齿锯鳐为大西洋品种，可达360千克。锯鳐亦栖息于淡水中，如大齿锯鳐即栖息于亚马逊河上游750公里处。

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圆扁魟

圆扁魟：

    圆扁魟为魟科成员，在鞭状的尾巴上有一根或数根毒的硬棘，被这些硬棘刺伤必须立刻采取医疗措施，因为它们可能会致命。圆扁魟双翼张开的长度约56厘米，是较小的鱼种之一，大西洋粗尾扁魟则可达2.1米。

分布地区

    双吻前口蝠鲼：全世界暖温带及热带水域。

    棘背魟：从冰岛至黑海。

    斑点魟：由苏格兰至地中海西岸。

    圆扁魟：由加州北部至巴拿马。

    小齿锯鳐：地中海及暖温带与热带大西洋。

    蝠鲼：由俄勒冈州至加利福尼亚湾。

钓鱼小记

钓法

    大部分的魟为底栖或底食鱼，因此底钓为最好的钓法。鬼蝠魟通常在中层水域或水面附近摄食，因此有时亦可用拖钓法来钓。它们可能非常危险，上钩时很难处理。

钓具

    钓棘背魟、斑点魟及圆扁魟时，用一根重型岸钓得志或9.1千克级船钓竿、4/0-6/0强力卷线器、11.3千克单纤母线及一根13.6千克单纤引线、2/0-4/0号钓钩及一个子弹形铅锤。钓锯鳐及鬼蝠魟时，可用36.3-59千克级钓竿、36.3-59千克单纤母线及一根粗钢丝或尼龙线，及8/0-14/0号钓钩。

钓饵

    软蟹、海蚯蚓及鲭鱼等鱼条。

比目鱼

    在刚从卵孵化后的几天，比目鱼的幼鱼与其他任何鱼类相似，但之后便开始变成扁而不对称的形状，以使它能极佳地适应靠近水底的生活。比目鱼超过500种，主要的科为：鲽科，或称右眼比目鱼，它的两眼同在身体右侧；鲆科，或称左眼比目鱼，它的两眼同在左侧；以及鳎科，或称舌鲽科，包含大部分的右眼鱼。

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冬比目鱼

冬比目鱼：

    冬比目鱼是大西洋西岸最普遍的比目鱼之一。它极具商业价值，亦为受欢迎的钓游鱼，体重可达3.6千克，产于碎波滩至120米左右或更深的水域中。它的颜色及斑纹极富变化。



欧洲鲽

欧洲鲽：

    右眼欧洲鲽产于大西洋贡岸由碎波滩至约200米深的水域中。它身上有鲜红色或橘色的斑点，可长到4.54千克以上。美洲鲽与它相似，但没有红斑点，且可达6.4千克。



舌鲽

舌鲽：

    舌鲽是大西洋东岸及地中海相当普遍的比目鱼，身体为褐色，上侧有黑色的嵌片，下侧则为乳白色嵌片。白天时它将自己埋在沙中，夜晚则游至中层水中摄食，可长到3千克。



太平洋大比目鱼

太平洋大比目鱼：

    这种巨大的右眼比目鱼与和它极相似的大西洋鱼种同为海中最大的鱼之一，可超过360千克。然而，大部分被钓者捉到的鱼都是幼鱼，重量小于4.54千克，最大的成鱼产于极深的水中。



夏比目鱼

夏比目鱼：

    这种左眼比目鱼重量可达12千克，通常有许多眼斑（镶边的斑点），在尾巴附近的五个眼斑则相当大而明显。它产于美国大西洋沿岸。从卡罗莱纳以南，它的分布范围与南比目鱼重叠。南比目鱼身上经常有斑点，但不是眼斑。

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星纹比目鱼

星纹比目鱼：

    这种比目鱼可为右眼或左眼，在北美洲太平洋岸相当普遍。它的鱼有黑色及黄色条纹，身体上侧有闪亮的星状鳞片，可长到9.1千克，并可与英国舌鲽杂交，以产生“混种舌鲽”。



左鲽

左鲽：

    这种大的左眼比目鱼广泛分布于欧洲水域，并栖息于海岸线附近至水深80米处。上侧的颜色为典型的浅褐色，并带有深色的褐纹及斑点，通常与它所生活的水底颜色相配。最重约15千克。

分布地区

    太平洋比目鱼：北太平洋。

    星纹比目鱼：北太平洋。

    夏比目鱼：大西洋西岸约由缅因州至佛罗里达北部。

    欧洲鲽：北大西洋及地中海西岸。

    舌鲽：挪威至摩洛哥及地中海。

    左鲽：挪威至黑海。

    冬比目鱼：大西洋西岸由拉布拉多南至乔治亚洲。

钓鱼小记

钓法

    大部分的比目鱼可用底钓法、滩投法及甩竿法来钓。钓大比目鱼时，可用拖钓法、漂流钓及底钓法。

钓具

    钓大多数的鱼时，底钓法及滩投法皆需一根5.4-13.6千克级船钓竿及强力卷线器、5.4-13.6千克母线及1-5/0号钓钩。用甩竿法钓鲽鱼及比目鱼时，可用一根2.1-2.4米的中型甩竿、定轴式卷线器、4.54至6.8千克母线及2至6号钓钩。钓大比目鱼时，用13.6-36.3千克级船钓竿、4/0至9/0强力卷线器、13.6-36.3千克单纤母线、一根钢丝引线及4/0-8/0号钓钩。

钓饵

    鱼、乌贼、蟹、蚯蚓、金属假饵。

鲼鱼

    鲼鱼是鳐科成员，本科包含一百种以上的鱼，为鳐目中最大的科，大部分的鲼为杂褐色，底侧则略带白色，尾巴相当粗，而非呈鞭状。鲼白天时在水底休息，部分身体里在沙或泥里，晚上则变得相当活泼，捕食有壳的水生动物、甲壳动物，有时也吃小鱼。它们借着胸鳍平滑的起伏来游泳。

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大鲼

大鲼：

    正如它的名字所暗示的，大鲼是一种大鱼，长达2.4米，体重超过91千克。它有一个三角形的吻，两翅上各有一个大眼斑。大鲼栖息于水深3-110米的北美太平洋沿岸，在它分布范围的较南部分与加州鲼重叠。这种鲼小得多，约76厘米长，有一个尖吻，通常没有眼斑。



大门牙鲼

大门牙鲼：

    这种大西洋西北岸的鲼体积大且具侵略性，可长到1.5米及18千克左右。栖息于潮滩至水深430米处，有时亦进入半咸水中。它有一个明显突出的吻，下侧有一个大的黑气孔，皮肤相当平滑。它的翅膀（胸鳍）前端向内凹，并有相当尖锐的角。它以大甲壳动物、软体动物及鲱等鱼类为主食，并会毫不犹豫地吞食带饵的钓钩。



冬鲼

冬鲼：

    冬鲼的双翅上通常各有1-4个眼斑，但有时则没有眼斑。没有眼斑的冬鲼与小鲼极为相似，分辨这两种鱼惟一可靠的方法是计算上鄂牙齿的排数：冬鲼至少有72排，小鲼则少于66排队。冬鲼之命名乃由于它在冬天时洄游至沿海水域，主要在新英格兰及纽泽西之间。它可长到1.1米。



蝠鲼

蝠鲼：

    蝠鲼为鲼科的一员，本科由30种左右的鱼组成。它们是大型的自由游魟，有特殊的头及极长的尾巴，以底栖的有壳水生动物及甲壳动物为食。蝠鲼两翼张开的长度为1.8米。



亮鼻鲼

亮鼻鲼：

亮鼻鲼可长到90厘米左右。所以名为亮鼻鲼，乃由于在它的吻两侧有浅色的透明区域。它的上侧通体为浅褐色至红褐色，并有深色条纹、斑纹及斑点。它在春季时洄游至沿海产卵，夏季时它是大西洋西岸由长岛至卡罗莱纳产量最丰富的鲼。  

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一般鲼

一般鲼：

    大西洋东岸及地中海西岸巨大的一般鲼为积极的掠食者，以鱼类（如鳕鱼及黑线鳕）及甲壳动物为主食。大的雌鱼比雄鱼大，可达2.8米及103千克左右。一般鲼的上侧为深橄榄色，并有浅色斑点，下侧颜色通常为浅蓝灰色。其他普通鲼栖息于欧洲水域，包括长鼻鲼及白鲼与一般鲼颜色相似，但有长而细的吻，翅膀前端较凹。

分布地区

    大门牙鲼、冬鲼：由纽芬兰南至北卡罗莱纳。

    大鲼：由白令海至下加利福尼亚。

    亮鼻鲼：由新英格兰至墨西哥湾。

    一般鲼：冰岛至马得拉群岛；地中海。

钓鱼小记

钓法

    在船上采用底钓法是一般钓鲼的方法。

钓具

    用2-2.1米、22.7千克级船钓竿及4/0-6/0强力卷线器、22.7千克单纤母线及45.4千克钢丝引线、6/0-8/0号黄铜眼钩及子弹形或金字塔形铅锤。在与鱼搏斗时，利用竿尾插座或全套装备来帮助你运用钓竿最大的杠杆率，以使你在搏斗时较不疲累。强将鲼由水底拉出是非常费力的，曾有钓者与鲼辛苦搏斗长达一个小时的纪录。

钓饵

    大部分的鲼可用新鲜的鱼来钓，而鲭鱼特别有效，事实上几乎任何普通的鱼都管用，大条的墨鱼和乌贼切片也是很好的鲼鱼钓饵。小鱼可以整只拿来用，因为鲼鱼有很大的嘴，会迅速地将它们吞下。

军曹鱼、锯盖鱼及尖吻鲈

    军曹鱼是军曹鱼科的惟一成员，也是极受赞赏的钓游鱼，由于它的肉质鲜美，故亦有为商业目的而捕捉它的。它通常被作成熏鱼来卖。锯盖鱼及尖吻鲈属于锯盖鱼科，本科约包含30种鱼，有些限于海鱼；有些则虽在海中，但亦游至半咸水中，甚至游到河流中；有些则栖息于河流中而游至微咸的河口湾产卵；另有些则只栖息于淡水中。

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黑据盖鱼

黑锯盖鱼：

    黑锯盖鱼栖息于热带美洲的太平洋沿岸，重量可超过1.36千克。它在沿岸浅水域中相当普遍，亦栖息于微咸的河口、河川及溪流下游，以及沿海的运河中。



尖吻鲈

尖吻鲈：

    尖吻鲈又称大鲈鱼，栖息于河川、海湾及红树林沼泽中，并在河口及沿海水域中产卵，以鱼、小龙虾、蟹、虾及昆虫为食，体重可达60千克，与它关系密切的尼罗河尖吻鲈为一种非淡水鱼，体重则可达91千克。



锯盖鱼

锯盖鱼：

    这种长得像梭鱼的大鱼有一个突出的下鄂及一条明显的黑色侧线延伸至尾巴中。它是一种积极的掠食鱼，以鱼、虾及蟹为食，平均约.2.27-3.6千克，最大可超过24千克。虽然它通常栖息于沿岸浅水中，但它也游至河口、红树林沼泽及小河湾中，有时亦沿着河川及运河游至内陆。这种鱼上钩时应谨慎处理，因为它的鳃盖边缘非常尖锐。



军曹鱼

军曹鱼：

    这种鱼身体细长，栖息于大部分的温暖海域中，分布地区由沿岸水域至辽阔的海洋，但不产于北美太平洋沿岸。它有一个扁头，一个下鄂稍突的大嘴，第一背鳍由8根分开的鳍条构成。鱼及甲壳动物是它的主食，重量约可达68千克。军曹鱼一般不喜群居，但有时会形成小的鱼群。



胖锯盖鱼

胖锯盖鱼：

    胖锯盖鱼的身体颜色很深，体积较小，很少超过1.36千克。区别它与其他小锯盖鱼最可靠的方法是数沿着侧线的鳞片数目：胖钮盖鱼有80-90片，大海鲢锯盖鱼有65-70片，而黑锯盖鱼则约60片。

分布地区

    军曹鱼：大部分的温暖海域，但北美太平洋沿岸除外。

    胖锯盖鱼：佛罗里达南部及西印度群岛至巴西。

    黑锯盖鱼：由下加利福尼亚至秘鲁的太平洋东岸。

    锯盖鱼：由南卡罗莱纳至巴西的大西洋西岸。

    尖吻鲈：由波斯湾至中国的亚洲沿岸地区及岛屿，及澳大利亚海岸北半部附近。

钓鱼小记

钓法

    军曹鱼通常用底钓法来钓，所用之饵为假饵或天然饵。假饵钓是钓尖吻鲈及锯盖鱼有效的方法，这两种鱼亦可用毛钩钓具来钓。

钓具

    钓军曹鱼时，用一根重型甩竿及6.8-9.1千克的单纤母线及一个90厘米的钢丝子线或27.2-36.3千克的单纤母线，及2/0至4/0号的钓钩。用假饵钓钓锯盖鱼时，试试1.8米的滩投竿及4.54-5.4千克的单纤母线。若用毛钩钓时，试试2.7米的快速先调竿。钓尖吻鲈时，用2.7-3米的甩竿及9.1-13.6千克的单纤母线。

钓饵

    钓军曹鱼时，好的钓饵包括天然饵（如鱼、蟹、虾等）及人工饵（包括有鲜蓝色或银色亮漆的大型栓型饵），及42-85克有黄边或白边的汲钩。可用栓型饵、匙型饵、汲钩、虾及穗带毛钩及鱼（尤其是乌鱼）来钓锯盖鱼，而用15厘米的浅沉栓型饵钓尖吻鲈。

乌鱼

    鲻科中约有70种鱼，广泛分布于温带及热带水域，大部分栖息于海岸附近，且经常游至河口及河川，有些则栖息于淡水中，如澳洲乌鱼。它们主要是底食泥鱼，以海藻、生物腐屑及小的泥栖生物为食。除了钓鱼者钓它外，亦是商业捕捉的对象。红乌鱼属于羊鱼科，包含50种以上的鱼，广泛分布于暖水域中。