响应号召发个题目-----蛋黄与蛋白

鸟的家园

鸡蛋黄的营养成分列表

[来源：父母亲网]


  
鸡蛋黄的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量

可食部
100
水分(克)
51.5
能量(千卡)
328

能量(千焦)
1372
蛋白质(克)
15.2
脂肪(克)
28.2

碳水化合物(克)
3.4
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
1510

灰份(克)
1.7
维生素A(毫克)
438
胡萝卜素(毫克)
0

视黄醇(毫克)
438
硫胺素(微克)
0.33
核黄素(毫克)
0.29

尼克酸(毫克)
0.1
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
5.06

a-E
2.57
(β-γ)-E
2.44
δ-E
0.05

钙(毫克)
112
磷(毫克)
240
钾(毫克)
95

钠(毫克)
54.9
镁(毫克)
41
铁(毫克)
6.5

锌(毫克)
3.79
硒(微克)
27.01
铜(毫克)
0.28

锰(毫克)
0.06
碘(毫克)
0
  
  


上面是鸡蛋的营养成分，所以我感觉还是蛋黄和蛋清一起喂鸟好，但是应该喂熟的。

木公

熟鸡蛋切开任鸟自由取食，鸟根据自己的需求摄取，实际上鸟更爱吃蛋黄，但也吃蛋白。 [s:2]

蔚蓝天空

我一般很少喂蛋黄,只有煮熟的鸡蛋才喂一点蛋白,但有的鸟也很喜欢吃蛋白,有的很少吃,

鸟尾巴毛

我到是不知道蛋白给鸟好不好!
但是感觉~真不大好保存!

定州王刚

一起喂最好了，卵黄的效果自然好，蛋清里的蛋白质鸟同样需要，我认为同等重要。

安徽芙蓉

我连蛋皮一起喂

古彭人

谢谢大家的积极参与！我举个例表供大家参考：小米的粗蛋白含量是12%，鸡蛋的含量是12.3%，其中蛋白中约占7.4%，蛋黄中约占4.9%。
蛋白以卵清蛋白为主；蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和微营养素（微营养素是维生素和微量元素的总称），铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。