行走非洲尝美食还有红烧蝙蝠

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:48:03

烤香蕉。黑人吃东西，让人感觉就是，愣管是什么，先炸先烤了再说……烤鸡、烤羊肉、烤牛肉……这在非洲都是习以为常的食物，香蕉他们也烤，面包，如枕头面包，他们会切成一片一片的油炸。

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:48:27

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:48:48

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:49:12

烤木薯粉。许多非洲国家，除了大米、玉米这些主食外，大多数贫穷的黑人都会吃木薯，相对于前者，木薯更加便宜，而且耐饿。木薯粉有点酸，另外木薯粉一是难消化，二是有催眠作用，一般中午黑人不会吃木薯粉，吃了会发困。

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:49:35

黑人喜欢把木薯粉、羊肉、牛肉、土豆等等，或者用巴蕉取代木薯成主原料，用棍子砸碎（如图的方式），然后用叶子包起来，蒸……然了，也可以直接把木薯蒸完捻碎当主食，如米饭般，配以烤鸡、烤肉啥的

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:50:05

很有特色的一种烤鸡烹调方法（用锡纸把切好的鸡块与番茄、辣椒、洋葱等调料包好，然后就这样熏着）……

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:50:27

黑人不理解中国人吃蛇、田鸡等，我们也同样不理解印度人要把牛当神牛养，任由牛粪满街拉……绝大多数黑人都吃蝙蝠，而且还老是扯很好吃……具体的就不说了，上几张照片吧……

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:50:51

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:51:12

高天流云 · 发表于 2009-9-3 08:51:33

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