玉米面豆面怎样蒸熟

花中眠 · 发表于 2010-12-4 09:47:08

给黄雀做的面食蒸玉米面\黄豆面时需要加水和面吗？

快乐人生 · 发表于 2010-12-4 10:25:51

laohao · 发表于 2010-12-4 10:43:27

方法有多种：如果做粉料的话，不需要加水，干蒸就可以

如果做颗粒饲料，可以加水蒸成窝头，然后掰碎加工成颗粒，也可以不加水干蒸，熟透后再加辅料、加水、制作颗粒。

干面不加水上锅蒸完全可以蒸熟。

翱翔鸽 · 发表于 2010-12-4 13:14:46

引用第2楼laohao于2010-12-04 10:43发表的 :
方法有多种：如果做粉料的话，不需要加水，干蒸就可以

如果做颗粒饲料，可以加水蒸成窝头，然后掰碎加工成颗粒，也可以不加水干蒸，熟透后再加辅料、加水、制作颗粒。

.......

对，我的都是干蒸的

花中眠 · 发表于 2010-12-4 16:07:54

谢各位了！

自得陶然 · 发表于 2010-12-8 17:36:43

我是把所有配料加好后干蒸

王海芳 · 发表于 2010-12-10 09:03:48

干蒸很费劲的，要好大的火才能蒸熟的。如果是颗粒最好在锅里少添点水煮熟这样很快的，
如果是粉料就加水做成窝窝头上屉蒸熟再搓碎ok

红蓝领绣 · 发表于 2010-12-23 15:03:55

我一直是干蒸感觉挺好的

靛颏朴人 · 发表于 2010-12-23 15:07:44

我一般是抠个盘子干蒸

漠风 · 发表于 2010-12-25 01:40:27

请教！干蒸需要多长时间！谢谢！

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