阿香婆香辣酱配方

妩媚 · 发表于 2007-8-4 17:35:06

1鲜红辣椒2斤
2食油1斤
3牛肉或大肉1斤（精瘦肉）
4食盐3两
5白糖2两
6生姜3两
7花椒面1两
8味精1两
9白酒1两
10 甜面酱5两
11 花生米3两（炒后压碎）
12 芝麻2两（炒后压碎）
做法：油烧热至八成后到入切好的肉炒一会，再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时，最后放入面酱、味精搅拌即可。

天亦歌 · 发表于 2007-8-4 18:35:54

配料挺讲究啊，学习了～～～

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[健康美食] 阿香婆香辣酱配方

评分

会员最具活力勋章

团队终身成就勋章

灌水大师勋章