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在大阪的街头吃上一碗“名物”

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发表于 2009-9-2 16:59:59 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式




        “名物”,在日语中的含义是特产的意思。在这里,“名物”则不光从味道上演绎,连形式上也做足了文章。在大阪的街头随便吃上一碗当地的“名物”,你会感到一种种不同的味道。你会本能地寻找味道的来源,而味道终究不会来自于碗中。
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发表于 2009-9-2 17:34:50 | 只看该作者
    
花鸟鱼虫,就不养花。
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23#
 楼主| 发表于 2009-9-2 17:14:18 | 只看该作者
          听到了原因,倒觉得这家“名物”的味道更浓了起来,感觉“名物”的味道又多了一种爱情的味道。10年间,两位老人一起不知在这里结识了多少朋友,他们的那种快乐好像在面的里面都够尝的出来。
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:13:42 | 只看该作者
牌子的右下角标注了这家“野田名物”创立的日期,99年7月。到今年正好是这家店的第十个年头。
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:12:56 | 只看该作者
“野田名物”的里面总是有笑声
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:12:24 | 只看该作者
老师傅的老伴儿也是为极为开朗的人,忙着的时候都不忘和顾客聊着,这几位看上去就是这里常客。
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:12:01 | 只看该作者


那边忙着做“そば”。
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:10:57 | 只看该作者
这边打着啤酒。
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:10:04 | 只看该作者
不要小看这一个个小型的工具,一个的造价却合人民币20元左右,属实在各地都很难见到。
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 楼主| 发表于 2009-9-2 17:09:13 | 只看该作者
          这一个个小型的多面体是被用作方便盛取面时的工具,我们在知道答案之前都在互相猜测,有说豆腐的,还有说鱼丸的,甚至还有说是香皂的版本。老师傅只是一个劲儿的笑,而最后大笑不止的还是我们。
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