夏日清凉炸酱面

高天流云 · 发表于 2009-8-15 20:59:30

方法十分简单。  主料：面  酱瓜土豆1个肉
  配料：甜酱料酒  酱油盐黄瓜
  先把酱瓜、土豆和肉都切成丁：

小灿 · 发表于 2009-8-15 21:21:55

看着就好吃

看信用 · 发表于 2009-8-15 21:07:26

好吃

京城晓苏 · 发表于 2009-8-15 21:03:25

好吃又省事！

大连红箭 · 发表于 2009-8-15 21:01:59

:夏日清凉炸酱面，谢谢了。哈哈。

高天流云 · 发表于 2009-8-15 21:00:41

再把面下好，盛在凉开水里过一下，这样口感更爽滑。吃的时候，把酱和黄瓜丝拌在一起，爽口好吃！也可以再加上绿豆芽、红心萝卜丝等，更好。

高天流云 · 发表于 2009-8-15 20:59:59

然后上锅炒，先将肉煸炒，倒入料酒、甜酱，再放入土豆、酱瓜，倒少量酱油，加水炖一会，放盐，即可。

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[健康饮食] 夏日清凉炸酱面