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说下“黄雀”

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发表于 2009-7-18 21:42:55 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
说起养鸟,不能不提一下北京城,皇城根下,八旗云集,吃着国家俸禄无事可做,便把这养鸟的手艺精华了。老北京的那些个八旗子弟们,玩鸟讲究的是个精致地道,攀比之风蔓延,也就把中国的鸣鸟水平推到了极致。

好了,言归正传:黄雀,北京那边又叫它“黄巧”,可见这是个很乖巧的鸟,不管是学口,还是训着玩,都是极聪明的。

在北方,黄雀与百灵、靛颏、红子都是有名的鸣鸟,但现在大多数的人都把这鸟训着玩,或当了小孩子的玩物了,把这个东西本质里鸣鸟的本色给遗忘掉了。

过去,北京天津是很讲究饲养黄雀的,有着很长的历史,对于这鸟的讲究也是很多的,一只漂亮的黄雀要具备以下条件:眼睛要大,眼眉要长,眉色发白的比较好,嘴要尖长的,体细长,毛片收的紧,尾型以棍尾为上,燕尾较次。

黄雀的毛色现在多喜欢青色毛的,因为这样的鸟性大,叫起来很冲,本口叫的花哨。但过去的老玩家却喜欢黄色的鸟,名之“大黄袍”,主要是过去养黄雀是要“压口”的,(所谓压口就是要学别的鸟或虫的叫声),这样的鸟性小,多很老实,学口比较快。这就好比上学的孩子,老实听话的孩子一般学习较好,老师怎样教,他便怎样学;而调皮捣蛋的孩子,由于心思多,学的就要差很多了,道理是一样的。所以青毛鸟虽然叫的冲,但却是最不容易压上口的鸟。

说到压口,就要说下黄雀的叫口,很多养鸟的人都知道,黄雀有“三大口”之说,就是黄雀要学灰喜鹊、油葫芦、红子的声音,要学的象,学的清楚才行。学口的鸟一定要那种不会本口的小鸟,学红子比较简单,就是养一只叫高音、平词多的红子,把黄雀挂在边上,它自然能学会;学灰喜鹊就要麻烦的多,要在清晨或日落的时候拿鸟到山上的松林中听灰喜鹊叫,日复一日,也才能学的上。学油葫芦就是另外的法子了,过去的法子是:找一口大水缸,将调教好的油葫芦放在缸低,鸟挂在缸的上部,然后把缸盖住,鸟在黑暗安静的环境里才能把油葫芦的口压上。要注意的是,油葫芦一定是要大叫,而且声音要叫的憨、叫的慢,尾音要悠的长,这样鸟才能学的上、且叫声悠扬。

然在老北京时,黄雀除“三大口”外,其实是很有些其他的讲究。这些现代的养鸟人却很少知道。其实对于黄雀来说,学喜鹊红子是最简单的玩意儿,玩家们还讲究学鹞鹰、伏天、秋凉,为了学上这些叫口,那时的养鸟者须于清晨到故宫后门的筒子河边上学鹞鹰,午后到天坛的树林子里压伏天秋凉,每日如此,不能间断,每日的辛苦是可想而知的。鸟性灵者,可能二三十日便可压上,口拙的可能经年也学不会,这辛苦也就白费了。

过去黄雀的价格差的很大,好的黄雀价格要远远高于好的靛颏和红子。那些只会水哨的(叫本口),可能只值几个铜板,而能学会喜鹊、红子,且无“马料”、“玉鸟”、“黄胆”等脏口的即可值数块银元;若能叫出鹞鹰的,就要值数十快银元,再能叫出伏天秋凉的,那就更不得了,要值数百银元。当年京城里的京剧名角儿王慧芳、朱琴心、诸如香等,均曾以三五百银元选购过黄雀,可见那时对于黄雀的重视和喜爱。

学口的黄雀是以上这样,如果不讲究学口,只要求听本口水哨,那还是养个青毛的鸟,叫的来劲,音色又多。但有一点要注意,即便听水哨,也最好不要尾音带“拉渣”的鸟,那声音真的是太刺耳、太难听了。

顺便说说黄雀笼,讲究的黄雀笼是圆的竹笼,名家的笼子用竹极其讲究,一般都是白茬的水磨细竹,用的时间长了,颜色就变得深紫色了,绝不是现在人想象的什么紫竹;笼顶配的笼抓(笼钩子)讲究的是铁抓,当时宫廷内务府造办处做的笼抓都是用精铁打制的,用的时间长了乌黑油亮,极其漂亮,所以也不是现在人想象的用料非金即银。笼子的中圈上下用顶棚盖布装饰,早年的红子笼和黄雀笼的顶棚盖布全是精铁打制,后顶棚改用竹线绷上精绣的丝绸,盖布改用打制图案的白铜板了。笼内一般用双杠(也有用单杠的),配四罐,即所谓“双杠四罐”,两个水罐,两个食罐。笼子在清末时是九寸直径,后改为九寸二三分,笼条分六十根、六十四根、七十二根三种。早年多是条底,后分化出红子用条底,黄雀用板底,最后就都用板底了,这样真的干净很多。

黄雀性易训,进笼后即可自己饮食,不必象软食鸟那样开食,只喂食谷子和苏子,不吃虫。但苏子含油太大,常吃鸟会膘油过重,既不愿叫,而且容易生风得病。所以,一般养黄雀的行家都是只喂蛋米,或是玉米面加少许蛋黄,现在还有直接鸡饲料的,但一样养的很好,目的是免增膘油。所以黄雀是最容易养的野鸟之一。

这里只是说黄雀做为鸣鸟的一些讲究,至于说叼签、腰盘、提水桶等等这些训鸟的玩意儿就不说了,因为毕竟是些不入流的东西。
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发表于 2010-2-17 11:12:35 | 只看该作者
好贴
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发表于 2010-1-21 17:51:10 | 只看该作者
在补充一下,真正的黄雀大黄袍。在天津已有经年未见,十几年前,这种黄雀来得最晚。个大条子好,叫口好,开头大。只是大批黄雀已过。逮鸟人多无心再打。老年间不被人重视。现在黄雀这个品种之大黄袍多年未见。今年黄雀津京少得可怜。实为一大憾事。保护环境不是一句空话。希望楼主多发一些老北京玩鸟的故事
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发表于 2010-1-21 17:41:41 | 只看该作者
楼主幸苦了,这里是弘扬鸟文化,黄雀在津京一代有说不完的故事,在天津西头节粮度荒时专门有靠压黄雀口的人吃饭,有一手绝活,现在失传了,北京老人是否知道此家人。很是怀念。天津还有利用黄雀唱戏玩法,多个黄雀有次序的带面具出场,主持人敲锣鼓,学唱京剧,河北梆子——-------现在也失传。很是可惜。希望有识之士挖掘。
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发表于 2009-12-29 13:13:55 | 只看该作者
好帖学习来
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发表于 2009-12-29 12:58:26 | 只看该作者
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发表于 2009-12-29 11:02:55 | 只看该作者
学习了!
花、鸟、鱼、虫一个都不能少。
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发表于 2009-12-21 14:19:52 | 只看该作者
好文章
[fly] [glow=255,red,1]自在养鸟,自由表达,自己成长[/glow] [/fly][flash=260,120]http://www.75one.cn/bbsxp/images/upfile/2006-5/200652010246.gif[/flash]
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发表于 2009-12-21 14:17:57 | 只看该作者
读后受益匪浅!
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发表于 2009-11-13 23:05:28 | 只看该作者
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