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虫与花:奇特的美食

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发表于 2009-7-8 18:48:48 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式



这是刚采摘下来的攀枝花
  [fly]   一杯茶 品人生沉浮  平常心 阅万千世界 [/fly]
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精灵王

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发表于 2009-8-10 18:44:07 | 只看该作者
虫子我不吃
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宠物鸟管家 该用户已被删除
7#
发表于 2009-7-31 12:54:08 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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骑士

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6#
发表于 2009-7-8 19:58:12 | 只看该作者
强啥都吃啊!!呵呵
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海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。

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5#
发表于 2009-7-8 19:03:42 | 只看该作者
补肾强身,兼有追风祛湿的美食。感谢版主分享。
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地板
 楼主| 发表于 2009-7-8 18:50:44 | 只看该作者


顾客在品尝爬沙虫和攀枝花
   

     四川省素有天府之国美称,饮食文化博大精深。其饮食不仅以麻辣著称,而且省内很多地方都有各色奇异食物。爬沙虫与攀枝花便是四川省攀枝花市最具地方特色的两道菜肴原料。
    攀枝花市是全国唯一以花命名的城市,该市的市花即为攀枝花,火红的花朵,金黄的花蕊,在攀枝花市道路两边不时可见。攀枝花每年冬末春初开花后,去其花瓣,留下花蕊作为菜肴原料进行烹饪,经常食用有祛火、帮助肠胃消化等功效。爬沙虫,又称“小飞龙”,水生软体动物。据民间验方,因其富含蛋白质、多种氨基酸及药用成分,经常食用可补肾强身,兼有追风祛湿作用,对小儿夜溺也有疗效。
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板凳
 楼主| 发表于 2009-7-8 18:49:54 | 只看该作者







餐厅的厨师将爬沙虫外皮剥掉准备烹制。以爬沙虫为原料做菜,可煎炸也可去皮后烹炒。
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沙发
 楼主| 发表于 2009-7-8 18:49:21 | 只看该作者




餐厅厨师在展示活的爬沙虫
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