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[健康饮食] 你吃苹果的方式对吗

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发表于 2008-11-30 23:59:16 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
苹果,人们最常见常吃的水果,营养丰富,价廉物美。但也不是任何人,任何时候都可以大吃特吃的……

  苹果是北方人冬天家中的看家果,因好吃易放又便宜,家家户户都会存放几十斤或上百斤,茶几上苹果不断。

  吃苹果的好处

  ◆ 苹果含有鞣酸以及有机酸,有收敛止泻作用;

  ◆ 苹果中的粗纤维又能使大便松软,排泄便利,所以苹果具有止泻、通便双重作用。

  ◆ 苹果还能健脾胃、补中焦之气,促进食物的消化、吸收,对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。

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泛舟沧海,立马昆仑。

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发表于 2008-12-1 16:56:08 | 只看该作者
就爱吃苹果
[fly]世上最快乐的事,莫过于为理想而奋斗。 [/fly]
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发表于 2008-12-1 12:19:21 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2008-12-1 00:01:22 | 只看该作者

一个苹果要多久吃完?

苹果的营养价值高,含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。

  如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。

  至于吃糖,有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖,这其实是坏习惯,因为人的口腔有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生乳酸。


糖在嘴里的时间越长,产生的乳酸越多,发生龋齿的机会就越大。
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沙发
 楼主| 发表于 2008-12-1 00:00:32 | 只看该作者

哪些人不适合吃苹果?

  1. 溃疡性结肠炎的病人

  溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人

  白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。

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