绿豆粉简介

laohao · 发表于 2007-7-31 22:45:44

超市里上好的绿豆(色泽鲜艳,无虫眼)

顺平三宇 · 发表于 2007-10-16 22:41:56

都是很好的方法。

yangyi6607 · 发表于 2007-10-11 21:46:27

这个方法不错！

老戴、daiming · 发表于 2007-8-2 20:56:45

不错！都是好方法。

成吉 · 发表于 2007-8-1 13:36:47

学习了 [s:2]

laohao · 发表于 2007-8-1 00:52:10

引用第2楼卫青于2007-08-01 00:23发表的 :
我的方法是将绿豆在锅里煮开2-3分钟,晒干,用家用豆浆机打一下就行了,吃多少弄多少,也省事,很方便.

很实用!

卫青 · 发表于 2007-8-1 00:23:07

我的方法是将绿豆在锅里煮开2-3分钟,晒干,用家用豆浆机打一下就行了,吃多少弄多少,也省事,很方便.

laohao · 发表于 2007-7-31 22:58:17

1.磨成粉----不知道餐馆里的绞肉机行不行,我都是到农村的电动磨房去磨,至少4-6斤吧,少了没法磨.

2.把生豆粉盛碟子里(不用碗,碗盛的厚,不容易熟),不要搀水,就是纯干粉,上锅蒸(锅里放上鸡蛋一块煮),蒸前用筷子在豆粉上插些须眼,容易熟.蒸到透闻到香味为止.

3.出锅,把整个的熟鸡蛋跟绿豆面搓一块,搓细,晾干.

4.干后里面有颗粒不好用的话,再用擀面杖擀细.好了,可以用了!

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[饲料] 绿豆粉简介

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