沈阳“青鱼王”追踪之三：秀湖藏有与其同龄鱼标本

sun-白头翁 · 发表于 2009-7-27 14:21:51

[记者手记]

因为“青鱼王”，我们与沈阳秀湖的人们结缘。我们愿意听他们赞秀湖的美、聊秀湖的鱼、讲秀湖的历史……终于，他们讲到了一个令我们肃然起敬的壮举——曾自已动手做过几次体重在60斤以上的大青鱼标本，虽然成功率不高，但是，我们觉得这个举动弥足珍贵，因为他们是在努力为沈阳的秀湖，为秀湖的鱼儿们纪录历史。

2009年7月24日，在沈阳棋盘山宾馆大厅，我们见到了这副沈阳秀湖至今保存最为完好的青鱼骨骼标本，标本被安放在密封玻璃罩中。标签上注明：青鱼，2000的秋采自沈阳棋盘山水库。全长147cm，体长130cm，体重46kg，年龄22冬龄。

标本的制作者是沈阳棋盘山淡水渔业水产专家贾中文先生，他虽已在家颐养天年，但受我们之邀也冒着酷暑，陪我们一同来到他工作了20多年的棋盘山。他急切地走近标本面前，俯下身仔细观看经他一手制作的青鱼标本，其中的情感表露在脸上，他边看边给我们讲解标本制作工艺，鱼骨髓各个连接环节的精妙做法，不经他指点还真看不出鱼类标本的奥秘所在。他还连连说：“标本保存不错，骨骼的质地、颜色、外形，都没变样，跟2001年当时做出来时一模一样，保存得很好。”



   对于沈阳棋盘山目前仅留下一副青鱼标本，贾老师既感到自豪，又感到遗憾。他说，本应该留下更多的鱼标本的。

他说，我们对鱼的感情，局外人是不能理解的。我们每天想着的是怎么把鱼养好，对于一些已死去的有代表性的鱼，我们也想办法保存下来，总想给沈阳秀湖留下点纪念。当时他们采取的办法是，对于小一点的鱼，采取用福尔马林浸泡的保存方法；对于大鱼，就采用制作成骨骼标本的方法。在1998年左右，沈阳秀湖捕捞上来一条126斤青鱼，就是采用制作骨骼标本的方法保存的。可遗憾的是，这两种方法保存的鱼标本大多没有保存长久。对此，贾老师觉得很可惜。

对于怎样做鱼标本能长期保存，贾老师说，对于青鱼来说，还是采取骨骼标本为首选。如果采取全形标本，最难以解决的是青鱼鱼鳞下层脂肪的脱脂问题，如果稍微有一点清除不干净将后患无穷，时间长了会使鱼变质腐烂。就是做骨骼标本，其中的学问也是颇为丰富的，比如鱼头骨骨骼的处理，清除骨中脂肪的复杂而严谨的处理方法，以及所用工具、药水、冷热制法等等相关的40多道工艺流程，都是骨骼标本能否制作成功的关键所在，一个环节稍有一点问题就会导致前功尽弃。

据贾老师讲，他制作这个青鱼标本，前后共经历了半年时间，有时几乎是与之朝夕相处，昼夜打磨，他把他的全部学识都倾注到这条鱼上了。是啊，他与鱼之间的交流及事情，我们用文字是无论如何也描绘不出的。

说起这个鱼标本跟此次的“青鱼王”，还真是同龄鱼呢！此标本鱼去世时2000年，鱼龄22岁，往前推算应该是1978年出鱼；而此次的“青鱼王”卒于2009年，33鱼龄，生于1976年。这不正好是同时代的鱼吗？

可以想像，两条鱼儿曾一同幸福地嬉戏于沈阳秀湖水中长达22年，但愿今后的日子里，两个昔日伙伴的“英姿”能重逢在美丽的秀湖湖畔。