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[饮食搭配] 184种最佳食物搭配表

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发表于 2012-5-10 17:04:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1、苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症。
2、猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。
4、金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
5、生姜与羊肉:可治腹痛、胃寒。
6、鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛。
7、豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。
8、牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
9、土豆与牛肉:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。
10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会。
11、海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。
12、咖啡与糙米和牛奶:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
13、苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率。
14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。
15、桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
16、月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。
17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高,而鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率,豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
18、胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险。
19、萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐的营养。
20、猪肉与蘑菇:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。
21、卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
22、黄花菜与猪肉或鸡蛋:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病。
23、西红柿与黄瓜、豆腐或鸡蛋:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用。
24、南瓜花与鸡蛋:具有清肺、和胃、去热的功效。
25、菠菜与鸡血:养肝又护肝。
26、菠菜与猪肝:是防治老年贫血的食疗良方。
27、猪腰与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
28、木耳与豆腐:益气、生津、润燥等作用。
29、黄瓜与木耳:减肥、滋补强壮、和血、平衡营养。
30、豆腐与海带:促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津。
31、豆腐与草菇:可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。
32、荸荠与香菇或黑木耳:补气强身、益胃助食。
33、鲜蘑与豆腐:是抗癌、降血脂、降血压的良药。
34、香菇与蘑菇:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。
35、鱼腥草与母鸡或猪肺:具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
36、菜花与猪肉或玉米:具有润肤、延缓衰老的作用。
37、胭脂菜与猪蹄或母鸡:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效。
38、丝瓜与鸡蛋或虾米:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利。
39、绿豆与南瓜:有很好的保健作用。
40、猪肉与南瓜:对保健和预防糖尿病有较好的作用。
41、南瓜与莲子:适宜肥胖、便秘者食用。
42、米酒与羊排:可降低食用肉类时的异味感。
43、海带与排骨:可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
44、竹笋与鲍鱼:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效。
45、鲫鱼与黑木耳:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜。
46、冬瓜与口蘑:利小便、降血压的功效。
47、乌鱼与黄瓜:清热利尿、健脾益气、健身美容、减肥。
48、鸡肉与红豆:营养丰富,补肾滋阴、活血泽肤、明目、利尿、祛风解毒等作用。
49、干贝与鸡蛋:减少阻塞气道的危险。
50、排骨与山楂:有祛斑消淤功能。
51、黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥、润肤、延缓衰老的作用。
52、莴笋与蒜苗:可防治高血压。
53、竹笋与鸡肉:具有低脂肪、低糖、低纤维的特点,适合体态较胖的人。
56、核桃仁与芹菜:润发、明目、养血的作用。
57、蛋白与蘑菇:菜味清鲜,颜色淡雅,无胆固醇。
58、鸡肉与白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨痿软,头昏心惊。
59、芹菜与西红柿:对高血压、高血脂患者尤为适宜。
60、南瓜与红枣、赤小豆或牛肉:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。
61、油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒。
62、花生米与红葡萄酒:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率。
63、玉兰花与鲫鱼或兔肉:滋阴养气、清热凉血的功效。
64、蘑菇与油菜:促进肠道代谢,减少脂肪在体内的堆积。
65、青椒与苦瓜:是理想的健美、抗衰老菜肴。
66、猕猴桃与酸牛奶:可促进肠道健康。
67、青椒与鳝鱼:可降低血糖和减少尿糖。
68、木瓜与带鱼:有营养、补虚、通乳的功效。
69、牡丹花与桂鱼或鸡肉:可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症。
70、大巢菜与猪肉或猪蹄:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症。
71、冬瓜与鸡肉:清热利尿、消肿轻身。
72、青蒜苗与豆腐干:有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。
73、苋菜与猪肝或鸡蛋:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能。
74、茉莉花与银耳或鸡肉:有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用。
75、青鱼与银耳:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养。
76、蘑菇与扁豆:健肤、长寿。
77、豆腐与生菜:具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。
78、鸡蛋与羊肉:不便滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。
79、玉竹与豆腐:温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。
80、核桃仁与山楂或芹菜:具有降血压、补肝益肾、消食积的功效。
81、银耳、木耳与鹌鹑蛋、鸭蛋或猪脑:滋肾补脑,对用脑过度、头昏、记忆力减退等都有一定的疗效。
82、葱与兔肉:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容。
83、草莓与牛奶:清凉解渴、增加营养、养心安神。
84、咖喱与鳕鱼:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品。
85、藕与鳝鱼或猪肉:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效。
86、芦笋与百合或冬瓜:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗。
87、牛肉与芹菜:降压、利尿、降胆固醇,营养价值高。
88、豆腐与虾仁:容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜。
89、米醋与鲤鱼:清水、消肿、利湿。
90、菲菜与豆芽:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥。
91、豆腐与鱼或海带:风味特别,营养极其丰富,可使人体对钙的吸收率提高20多倍,避免降低甲状腺功能。
92、香菜与黄豆或猪大肠:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效。
93、洋葱与猪肝、猪肉或鸡蛋:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效。
94、空心菜与红椒:可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可治糖尿病和龋齿疼。
95、蘑菇与青豆和腐竹:蛋白含量高,营养丰富。
96、虾米与芹菜:有助于减少人的食量。
97、鸡肉与绿豆芽:可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。
98、白菜与虾米或牛肉、猪肝:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
99、辣椒与豆腐干或小虾、苦瓜:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑。
100、豆腐皮与香菜梗:促进麻疹透发,亦可健胃,祛风寒,除尿臭、阴臭。
101、豆角与土豆:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
102、金针蘑与鸡肉:可防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。
103、豆角与木耳和鸡肉:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。
104、银耳与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
105、香菇与菜花:此菜利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。
106、口蘑与草菇和平菇:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品。
107、虾仁与韭菜花:可以治夜盲症、干眼病,还可杀菌驱虫,治便秘。
108、蛤蜊与豆腐:可治血气不足,皮肤粗糙。
109、竹笋与猪腰:具滋补肾脏和利尿的功效。
110、茄子与黄豆:可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。
111、莴笋与黑木耳:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
112、鲢鱼头与豆腐:营养丰富,美容美体。
113、丝瓜与毛豆:清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。
114、菌菇与生菜:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰。
115、凤尾菇与木瓜:补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力。
116、玉米笋与木瓜:防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。
117、蒜与生菜:具有防止牙龈出血及坏血病等功效,常吃可清理内热。
118、卷心菜与海米:补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效。
119、鸡肉与菜心:帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠,填精补髓,活血调经。
120、桃子与牛奶:营养丰富,清凉解渴。
121、芦笋与色拉:可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤。
122、蜜枣与牛奶:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
123、豆奶与菜花:具有美化肌肤的功效。
124、甲鱼与冬瓜:润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒,多吃还有助于减肥。
125、榨菜与黄豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
126、猪腰与黑木耳:常吃可降低心血管病发病率,起养颜、抗衰老的作用。
127、白菜与辣椒:可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
128、肉与甜椒:含有丰富的维生素C。
129、鸡肉与牛蒡、栗子:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。
130、鸡腿与柠檬:令人食欲大振。
131、豆苗与猪肉:预防糖尿病,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,使肌肤清爽不油腻。
132、鸡蛋与菠菜:含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,常吃可预防贫血。
133、酸菜与鸭肉:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛。
134、鱼肉与苹果:更加美味可口,另可止泻。
135、茄子与苦瓜:解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老,也是心血管病人的理想菜蔬。
136、鱿鱼与木耳:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色。
137、猪肉与泡菜:含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。
138、羊奶与木瓜:含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质,明目清热、清肠通便。
139、玉米笋与奶油:有营养、健身、健脑、通便的功效。
140、猪肝与白菜:白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效。
141、白菜与鲤鱼:含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。
142、大米与绿豆:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用。
143、花生与芹菜:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
144、竹笋与猪肉:对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效。
145、猪肉与芋头:对保健和预防糖尿病有较好的作用。
146、海鲜与鸡蛋:都是良好的蛋白质来源,提供丰富的锌、铁等微量矿物质。
147、姜与醋:两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮。
148、蛋黄与牛奶:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。  
149、茄子与肉:可维持血压,增强血管的抵抗力,对防治紫癜症也有帮助。
150、鸡翅与油菜:对强化肝脏及美化肌肤非常有效。
151、杏仁乳与冰糕:香甜开胃,润肺护肤,止咳化痰。适合于胃病者饮用。
152、地瓜与猪排:去除油腻,易于入口。
153、莲子与地瓜:适宜于大便干燥,习惯性便秘、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥还具有美容功能。
154、菜花与鸡肉:有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。常吃可增强肝脏的解毒作用,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
155、菜花与西红柿:可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病,健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。
156、白菜与猪肉:适宜于营养不良、贫血、头晕、大使干燥等人食用。
157、牛肉与白萝卜和洋葱:清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。
158、韭黄与平菇:对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
159、白菜与虾仁:高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高,预防便秘、痔疮及结肠癌,可有效地防治牙龈出血及败血症,有解热除燥的功效。
160、豆干与韭菜:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源。
161、猪肉与萝卜:健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌等功能,还能使人的头发有光泽。
162、虾皮与海带:有助于情绪稳定,还具有预防胃癌和大肠癌的作用,有良好的补钙作用。
163、牛奶与木瓜汁:富含高维生素A的爽口饮品。
164、松子与鸡肉:如用植物油拌炒,更能提高维生素E的摄取。
165、冬瓜与火腿:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效。
166、豌豆与蘑菇:可以消除油腻引起的食**不佳。
167、金针菇与豆腐:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
168、毛豆与香菇:适宜于高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等病人食用。
169、油菜与虾仁:消肿散血、清热解毒,提供维生素和钙质。
170、豆腐与韭菜:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津。
171、蔬菜与红葡萄酒和谷物:吃各类谷物、蔬菜,并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。
172、白菜与豆腐:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。,
173、黄瓜与豆腐:清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛,提供较高的蛋白质和钙。
174、大蒜与肉:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值。
175、豆苗与虾仁:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果。
176、羊肉与香菜:适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、禁用词语等症者食用。
177、蜜糖与甲鱼:对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。
178、花生与啤酒和毛豆:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
179、板栗与鸡肉或薏米:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效。
180、芝麻与海带:具有美容、抗衰老的功效,促进新陈代谢,降低胆固醇,能够对血液起到净化作用,促进甲状腺素的合成。
181、牛奶与苹果:清凉解渴,生津除热,抗癌防癌。
182、萝卜与羊肉或牛肉:降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效。
183、栗子与红枣:两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。
184、洋葱与鸡肉:有抗癌,抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老、滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。
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