看看昆明的杀狗黑作坊

北方清雪

杀狗、吃狗，一直为很多爱狗人士所唾弃；那些暗中操作的杀狗黑作坊，除了天天上演杀狗的血腥、残忍场面，还存在不少卫生隐患。记者通过一个月蹲守，探秘一个杀狗为业的小作坊。当记者带着执法人员赶到现场时，那些残忍的杀狗人似乎有所察觉，小作坊里已是人去屋空。但是现场留下的种种物品甚至痕迹， 都让人感觉得到曾经发生在这里的杀戮是如何的触目惊心……(图片拍摄于2011年9月)图为一条狗被拖去宰杀。

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这是个封闭的院子，三面都是围墙。每到杀狗时，烧开的水和烧狗毛燃起的浓烟，都会让一墙之隔的小区内的宠物狗出现异常，不敢接近这个院子，有的狗还会发出哀鸣。图为小黄狗夹着尾巴，惶恐地跟着“主人”走向未知的命运。

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据居民介绍，这里从事屠宰有很长时间了，一开始也杀鸡鸭等活禽，后来就专门杀狗。平日里大门紧锁，只有车辆进出时才会把铁门打开。里面的人非常警惕，甚 至他们三四岁的孩子都来关门。有一次，居民韩奶奶目睹一只瘸腿的大黄狗想要逃跑，却被一名男子用木棍子猛击头部瘫倒在地。一名穿着红围裙的女子拿着一把尖 刀走上前去正要动刀，突然看见韩奶奶，女子扬起刀挥着：“赶快走开，有什么好看的。”韩奶奶被吓得几乎站不稳，连走带跑离开了现场。图为送狗肉出门后会有人马上将大门关闭、这是为了防止外人进入。

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暗访首日，正巧有辆卡车来送狗。记者看到，铁笼里都是黄色或黑色的土狗，所有的狗都或紧张或恐惧地夹着尾巴。打开笼子，杀狗工人不顾狗狗的狂吠，用铁钳直接钳住了一条黄狗的脖子就往外拎，其他狗见状，都被吓得只敢躲在笼子里，叫声凄厉，站在小区楼顶都能够听得到。

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记者几番周折，问到了院子里其中一名工人，他介绍，杀了狗不愁卖，都是按照订单进行屠宰的，每天杀好的狗都会全部卖出去，不会多杀或者少杀。这里的狗肉一般都卖往小饭馆或者夜宵摊以及私人，一般都是需要的人自己开车过来取货。杀好的狗被装在一个个的编织袋里，按重量收钱。在记者暗访期间，每天下午，都会看到有微型车、电动车甚至轿车来此拉狗肉，工人们把一袋袋狗肉送上车。有的人交现金后离开，有的人则是把肉提走，并不在现场付款。图为交易完成，收钱走人。

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记者联系了昆明市盘龙区动物卫生监督所的执法人员，准备对这里进行查处。当大家进入院门时，却发觉不对劲。原来，就在前一天晚上，杀狗作坊就已搬走，墙上还留下了杀狗作坊的联系电话和新地址，杀狗的房间到处都是血污。