请教个关于贝子食的问题！多谢大家！

马连良梦露 · 发表于 2011-6-23 13:01:08

做贝子食所用的玉米面绿豆面用蒸吗？
如果用蒸！请问怎么蒸！
是用个盘子放蒸锅里蒸吗？
用放水吗？蒸多久！
有知道的！请不吝赐教！
在此谢过！

修理倭寇2 · 发表于 2011-6-23 13:07:18

我是蒸了20分钟，怕有毒副作用。用碗上面盖上盘子，翻着盖，盘子大点水就从盘子边溜走了。

河南滩红子 · 发表于 2011-6-23 13:44:44

我是用干布包裹着干蒸的。效果还行。

马连良梦露 · 发表于 2011-6-23 14:41:20

多谢！楼上二位

张兆峰 · 发表于 2011-6-23 20:17:22

我的玉米面没蒸过就是老三样

我爱吾鸟 · 发表于 2011-6-23 23:07:21

当然蒸了好隔水干蒸上面罩个东西

建华 · 发表于 2011-8-18 21:02:34

不必迷信老三样、我的贝子吃靛颏料。
再加核桃啃食。大叫、换毛也叫。

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