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[花鸟鱼虫] 老北京与红子(转帖)

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发表于 2010-9-26 17:45:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    星期日,到鸟市去,正是上靛颏的时候,而且是上红的,真是馋人。    我养了许多年的鸟,今年秋天决心不养了。原因有二:没功夫收拾;没时间听鸟唱。
    养鸟不是为了消遣嘛,如果没有时间消遣了,那也就失去了养鸟的意义。故而忍痛割爱。
    其实,不养鸟一样可以欣赏鸟。我在工余的时候,常到后面的胡同去转,胡同口有一老者,养了十多条红子。只是这位老者很是生猛,怨气极大,常骂社会,两眼总是怒光万丈,令人生畏。有一次,我在旁边欣赏他饲养的小鸟,此时,他和邻居聊天,聊到发怒时,他居然一个起身,胳膊一扬,把一代满满的垃圾抛到屋顶去。
    据他的邻居讲,他养的红子一条可以卖到几千元,都是从小压出来的,小鸟从窝里掏出来,刚会睁开眼睛,这时候,要两个小时喂一次,牛肉或羊肉;大些,再喂养面食。
    小鸟在学唱的时候,要用白步罩罩上,不与外界接触,一心学唱。在鸟市上,我就见过卖压鸟的盘,也见过卖雏鸟的,一个小草窝,四五只小红子相拥一起,只要发出一点声音,他们就摇头晃脑地张着大嘴发出吱吱的叫声。
    这种小鸟,学名叫沼泽山雀。我在大江南北留意,都见过这种小生灵。但是行家介绍,红子就养大江以北的,尤以河南最佳,河北邢台也出好鸟,只是绝迹了。山东的也不错,条型大,毛色白,很漂亮。
    说起红子,在我的记忆里有两个故事不能忘却。
    上初中时,爸爸的同事高师傅喜养此物,他说,咱们屋前的山上就有红子,我借你们囿子。于是,有一天下午,学校没课,我只身一人跑到半山腰的苹果地里,下好网,挂好鸟,躲在一旁,静候“佳人”。一会儿,囿子发疯地鸣叫,山那边,也隐隐约约听到回音。心中一阵窃喜,来鸟了!
    只见一只小鸟,轻飘漫舞地飞过山梁,飞过树林,飞到网前,与树上的囿子“干仗”。我蹑手蹑脚地走过去,快到它的跟前,大喊一声,那只小鸟振翅一飞,应声落网。
    是一只好鸟,头挺大,头上的墨羽闪着亮光。回到家后,邻居们都来观赏,只是我还没有饲养的经验,过了一夜,那小鸟就呜乎哀哉与世长辞。它也许是悲愤而死,上了同伙的当,死不瞑目。
    我的师傅寇德孝,老北京人,就喜欢摆弄红子,他就送给我一条,叫得极好。据他讲,这可是百里挑一的。可是,我不知道,这红子要每天溜。我只是把它挂在屋檐下,与其它的鸟儿同等对待。糟了,那小鸟把自己身上的羽毛都撕扯了下来,到了最后,成了光屁溜,裸体了。
    我忙把师傅请来把脉。他把小鸟握在手里,头朝下,从肛门处向里灌香油。原来是睁着眼的,治完后,小鸟就闭上了眼睛,再过一支烟的工夫,死了。师傅这叫难受,哭的过都有。
   后来我才知道养红子的技巧。这原来和它的习性有关。它是留鸟,就是本地鸟,地盘意识极强,一块地儿,不能有两只雄鸟。否则,将会发生一场战争。只有胜者才是这地盘的主人。因气性极大,捕鸟人只要把囿子放在拍笼里就很容易捕捉到它。由此,邢台的红子绝迹了。
    说起红子,我的爱人在北京科技频道看到了一段有趣的讲座。她还用笔记录下来。
    说的是康熙皇帝从承德避暑山庄回京。路过一片树林,听到一阵鸟鸣,霎是动听,忙叫太监巡视。一会儿,太监回来禀报,说,皇帝,那是三色六音鸟儿。
    三色,是指小鸟身上的羽毛有三种颜色——黑白灰。很像黑白摄影艺术,高雅。六音,小鸟鸣唱有六种叫法。高高低低,生动婉转,忽慢忽骤,每一种叫法都是一种旋律,天籁之音。
    皇帝很是喜欢,命手下捉这种鸟儿在宫中饲养。
    皇帝养鸟,最偏爱三种:黄雀、红子、靛颏。
    这三种鸟儿也是京城百姓的最爱。
    看过老舍先生的茶馆吧,里边有一个落魄的八旗子弟,总是提着一个鸟笼子,养了一只黄雀。他说了一句名言:有我吃的,就有它吃的。
    这鸟食也很有学问。喂克食面,一斤棒子面里加些绿豆面,蒸熟,用四五个熟鸡蛋黄撮面,再配上一些花生面、骨粉。这是主食。副食要每天喂一段黄瓜,有条件的喂一两条玉米虫,隔不久,还要喂一个大知了。
    每天都要溜,人勤鸟才能叫得勤。
    有一次,在鸟市上碰上一位外地人。他说,北京人很奇怪,怎么喜欢养红子?叫得多难听。哪如马亮、黄雀叫的好呢?
    没有人回答他的提问。为什么喜欢,需要答案吗?如果需要,你就早起到北京的街头、公园里,看看那些小伙、老头儿提着罩着白布的鸟笼子,悠闲地散布,答案定会在其中。
    从宫中养红子,到民间盛行,之间的桥梁恐怕就是八旗子弟。因此,提笼架鸟也总给人一种不务正业的印象,恐怕就是受了他们的连累。
    其实,养鸟就是养鸟,不关乎政治,不关乎社会。只是,近来人们的环保意识大为增强,对动物们的保护也上升到法律层面。对于养鸟这个问题,我的儿子就和我站在对立面,他说,你买鸟行,如果你让你的朋友给你捕鸟,我就到白纸坊派出所检举你。
    现在,他已经上了大学,但是他对养鸟的态度,他的目光里的内容,我还记得深深的。要知道,他说这话的时候,才上小学四年级。
    养红子,已经成为北京独特的风景,也是北京固有的休闲文化。但是,到了我儿子那一代,兴许这种风景要变幻成另一种内容。观鸟,不要关鸟,这一理念早已植入他们的内心。

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祝福北京  吉祥如意
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沙发
发表于 2010-9-26 17:47:38 | 只看该作者
学习 !!!
人生目标:犀角的板凳玳瑁的床,象牙的桌子留青的房!
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发表于 2010-9-26 18:07:08 | 只看该作者
好帖子。学习了。
香蕉(相交)要有橙意(诚意)
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海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。

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发表于 2010-9-26 18:13:13 | 只看该作者
老北京与红子   
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发表于 2010-9-26 20:06:48 | 只看该作者
感谢分享!!!   
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发表于 2010-9-26 22:44:11 | 只看该作者
养鸟,养的是心情,养的是修养,养的是文化!无论您养的是什么鸟,养不养鸟,主要是要心中有鸟,心中永远有一只快乐的鸟!
踏杠饮露争相鸣,
主人陶醉焕颜容,
三俩知己磋养道,
不好高低好心情。
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发表于 2010-9-26 23:04:51 | 只看该作者
哥玩的不是鸟  是文化
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发表于 2010-9-26 23:10:55 | 只看该作者
好帖子,学习了。
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发表于 2010-9-26 23:31:30 | 只看该作者
好文章,感人,好贴子,感悟!
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发表于 2010-9-27 08:38:55 | 只看该作者
1.河南驻马店将军庙的红子,近百年来深受养红子的人们追宠。为满足这种追宠和市场需要。捕鸟人、养鸟人前赴后继,年年滥捕成鸟、窝雏,以至其落得今天绝迹的下场。这不只是养鸟人的悲哀!也是大自然的悲哀。辩证唯物论告诉我们:过渡的喜欢和追宠一件事物,如果不加节制(就是破坏),就会导致这一事物的死亡。
2.红子可爱,养鸟人就应养出“道”来,玩两年就放了吧!也好让我们的后人感念今人的“德性”!
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