来山雀版第二篇主题帖：小雪节气说自制饲料及其营养成分分析

队长

喜爱山雀的朋友们今天已是小雪节气了冬季的感觉很强烈了　天气冷了不愿意再跑鸟市买鸟粮了就开始研究自己做饲料　了解借鉴很多鸟友的经验又查了些资料就开始做自己的山雀饲料了　
先说说俺的用的家伙是＊＊小家电料理机（同品牌的豆浆机很出名）能打各种粉价格又很便宜才一百多元很实用的东西　
俺做饲料的原料有花生粉、玉米面、小米面、黄豆面、绿豆面、蚕蛹、牛肉、胡萝卜、油麦菜、鸡蛋
花生粉是用料理机自己打的　生花生仁油比较大打粉时可稍加入点玉米面一起打
玉米面我是加了个生鸡蛋（包括蛋黄蛋青）干蒸的
小米和黄豆都是打成粉后干蒸　绿豆少量打成绿豆面
蚕蛹蒸熟切开晾干打粉　牛肉（瘦）煮熟晾干打粉
胡萝卜一根切丝晾干打粉（细沫在料理机里都成橙色雾状了）油麦菜是干叶我弄了两苤一起打粉了
熟鸡蛋黄数个可以稍加点小米面或玉米面打粉
把这些粉混合均匀　大功告成！[s:2][s:2][s:2]　俺得鸟吃着还都挺好的～

对了　还要献上这些原料的营养成分供鸟友们参考：

"花生仁(生)" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  563 硫胺素(毫克)  .72 钙(毫克)  39
蛋白质(克)  24.8 核黄素(毫克)  .13 镁(毫克)  178
脂肪(克)  44.3 烟酸(毫克)  17.9 铁(毫克)  2.1
碳水化合物(克)  16.2 维生素C(毫克)  2 锰(毫克)  1.25
膳食纤维(克)  5.5 维生素E(毫克)  18.09 锌(毫克)  2.5
维生素A(微克)  5 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  .95
胡罗卜素(微克)  2.3 钾(毫克)  587 磷(毫克)  324
视黄醇当量(微克)  6.9 钠(毫克)  3.6 硒(微克)  3.94

"玉米面(黄)" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  341 硫胺素(毫克)  .26 钙(毫克)  22
蛋白质(克)  8.1 核黄素(毫克)  .09 镁(毫克)  84
脂肪(克)  3.3 烟酸(毫克)  2.3 铁(毫克)  3.2
碳水化合物(克)  69.6 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  .47
膳食纤维(克)  5.6 维生素E(毫克)  3.8 锌(毫克)  1.42
维生素A(微克)  7 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  .35
胡罗卜素(微克)  1.3 钾(毫克)  249 磷(毫克)  196
视黄醇当量(微克)  12.1 钠(毫克)  2.3 硒(微克)  2.49

"小米面" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  356 硫胺素(毫克)  .13 钙(毫克)  40
蛋白质(克)  7.2 核黄素(毫克)  .08 镁(毫克)  57
脂肪(克)  2.1 烟酸(毫克)  2.5 铁(毫克)  6.1
碳水化合物(克)  77 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  .55
膳食纤维(克)  .7 维生素E(毫克)  0 锌(毫克)  1.18
维生素A(微克)  0 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  .32
胡罗卜素(微克)  1.2 钾(毫克)  129 磷(毫克)  159
视黄醇当量(微克)  11.8 钠(毫克)  6.2 硒(微克)  2.82

"黄豆粉" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  418 硫胺素(毫克)  .31 钙(毫克)  207
蛋白质(克)  32.7 核黄素(毫克)  .22 镁(毫克)  129
脂肪(克)  18.3 烟酸(毫克)  2.5 铁(毫克)  8.1
碳水化合物(克)  30.6 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  2
膳食纤维(克)  7 维生素E(毫克)  33.69 锌(毫克)  3.89
维生素A(微克)  63 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  1.39
胡罗卜素(微克)  4.7 钾(毫克)  1890 磷(毫克)  395
视黄醇当量(微克)  6.7 钠(毫克)  3.6 硒(微克)  2.47

"绿豆面" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  330 硫胺素(毫克)  .45 钙(毫克)  134
蛋白质(克)  20.8 核黄素(毫克)  .12 镁(毫克)  0
脂肪(克)  .7 烟酸(毫克)  .7 铁(毫克)  8.1
碳水化合物(克)  60 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  0
膳食纤维(克)  5.8 维生素E(毫克)  0 锌(毫克)  2.68
维生素A(微克)  15 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  1.55
胡罗卜素(微克)  3.1 钾(毫克)  1055 磷(毫克)  304
视黄醇当量(微克)  9.6 钠(毫克)  3.3 硒(微克)  10.58

"蚕蛹" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  230 硫胺素(毫克)  .07 钙(毫克)  81
蛋白质(克)  21.5 核黄素(毫克)  2.23 镁(毫克)  103
脂肪(克)  13 烟酸(毫克)  2.2 铁(毫克)  2.6
碳水化合物(克)  6.7 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  .64
膳食纤维(克)  0 维生素E(毫克)  9.89 锌(毫克)  6.17
维生素A(微克)  0 胆固醇(毫克)  155 铜(毫克)  .53
胡罗卜素(微克)  1.3 钾(毫克)  272 磷(毫克)  207
视黄醇当量(微克)  57.5 钠(毫克)  140.2 硒(微克)  11.1

"牛肉(里脊)" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  107 硫胺素(毫克)  .05 钙(毫克)  3
蛋白质(克)  22.2 核黄素(毫克)  .15 镁(毫克)  29
脂肪(克)  .9 烟酸(毫克)  7.2 铁(毫克)  4.4
碳水化合物(克)  2.4 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  0
膳食纤维(克)  0 维生素E(毫克)  .8 锌(毫克)  6.92
维生素A(微克)  4 胆固醇(毫克)  63 铜(毫克)  .11
胡罗卜素(微克)  1.3 钾(毫克)  140 磷(毫克)  241
视黄醇当量(微克)  73.2 钠(毫克)  75.1 硒(微克)  2.76

"胡萝卜(脱水)" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  320 硫胺素(毫克)  .12 钙(毫克)  458
蛋白质(克)  4.2 核黄素(毫克)  .15 镁(毫克)  82
脂肪(克)  1.9 烟酸(毫克)  2.6 铁(毫克)  8.5
碳水化合物(克)  71.5 维生素C(毫克)  32 锰(毫克)  .75
膳食纤维(克)  6.4 维生素E(毫克)  0 锌(毫克)  1.85
维生素A(微克)  2875 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  .81
胡罗卜素(微克)  5.1 钾(毫克)  1117 磷(毫克)  118
视黄醇当量(微克)  10.9 钠(毫克)  300.7 硒(微克)  4.06

"鸡蛋黄粉" 的营养素含量(100克可食部中)  
热量(千卡)  644 硫胺素(毫克)  0 钙(毫克)  266
蛋白质(克)  31.6 核黄素(毫克)  .25 镁(毫克)  22
脂肪(克)  55.1 烟酸(毫克)  0 铁(毫克)  10.6
碳水化合物(克)  5.3 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  .05
膳食纤维(克)  0 维生素E(毫克)  14.43 锌(毫克)  6.66
维生素A(微克)  776 胆固醇(毫克)  2850 铜(毫克)  .1
胡罗卜素(微克)  3.4 钾(毫克)  103 磷(毫克)  905
视黄醇当量(微克)  4.6 钠(毫克)  89.8 硒(微克)  27.7

油麦菜的营养成分列表
(每100克中含)
81 水分(克) 95.7 能量(千卡) 15
能量(千焦) 63 蛋白质(克) 1.4 脂肪(克) 0.4
碳水化合物(克) 2.1 膳食纤维(克) 0.6 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.4 维生素A(毫克) 60 胡萝卜素(毫克) 360
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.1
尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 20 维生素E(T)(毫克) 0
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 70 磷(毫克) 31 钾(毫克) 100
钠(毫克) 80 镁(毫克) 29 铁(毫克) 1.2
锌(毫克) 0.43 硒(微克) 1.55 铜(毫克) 0.08
锰(毫克) 0.15 碘(毫克) 0
就这些了　希望大家的爱鸟都茁壮成长哈！

laohao

谢谢队长分享!学习中!

队长

晕　laohao 您可真够尽责的　这边刚发完就给加上了啊　中花效率啊　嘎嘎谢谢鼓励哈

高天流云

报告队长学习了!!!!!!!!!

我怕耗子

好复杂啊
俺养红子的配方很简单  夏天 半斤细棒子面 二两花生面 八个蛋黄   冬天花生面改成三两  其他的不变

空山鸟鸣

队长爱鸟若子,鸟真享福!

队长

高天流云 您客气了　共同学习感谢支持！

队长

感谢我怕耗子斑竹贡献的良方　我这也算抛砖引玉了　谢谢支持！

队长

引用第5楼空山鸟鸣于2007-11-24 05:54发表的  :
队长爱鸟若子,鸟真享福!

感谢空山斑竹的鼓励，我这也在研究学习中有东西定拿来与鸟友们共享以后还要不断努力，以科学发展观来构建和谐山雀版哈　嘎嘎　

siwa120

引用第0楼队长于2007-11-23 22:43发表的 来山雀版第二篇主题帖：小雪节气说自制饲料及其营养成分分析 :
喜爱山雀的朋友们今天已是小雪节气了冬季的感觉很强烈了　天气冷了不愿意再跑鸟市买鸟粮了就开始研究自己做饲料　了解借鉴很多鸟友的经验又查了些资料就开始做自己的山雀饲料了　
先说说俺的用的家伙是＊＊小家电料理机（同品牌的豆浆机很出名）能打各种粉价格又很便宜才一百多元很实用的东西　
俺做饲料的原料有花生粉、玉米面、小米面、黄豆面、绿豆面、蚕蛹、牛肉、胡萝卜、油麦菜、鸡蛋
花生粉是用料理机自己打的　生花生仁油比较大打粉时可稍加入点玉米面一起打
玉米面我是加了个生鸡蛋（包括蛋黄蛋青）干蒸的
.......

        行~~~真棒啊~~~~~~你看就是有才华的人~~~~~

         一看就是知识份子~~~~写的很清楚~~~~~可谓一目了然！！