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我的自制靛颏食谱(秋冬季节)

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发表于 2007-10-23 13:31:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
绿豆面1斤,豌豆面1斤,生牛肉2.5斤,生鸡蛋4斤出的黄,胡萝卜2斤,枸杞4两,虾粉和蚂蚱粉各2两,金施尔康一瓶研粉(后加)。做法:将生蛋黄放入绿豆面和豌豆面中拌匀,牛肉切片放入锅中蒸熟晾凉后放入打碎机中打成茸状,胡萝卜打成泥,加入拌好的面中,枸杞加粉料打成粉加入面中,上锅蒸15分钟,起锅后晾凉切碎,放入微波炉中烘干,再用粉碎机研成粉末过箩,最后加入金施尔康拌匀即可。此方不知行不行,恭请专家拍砖指教。

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沙发
发表于 2007-10-23 14:19:03 | 只看该作者
学习,谢谢分享!
踏踏实实地改良传统庄园,并在肥沃的土壤中成长,丰足。 QQ 737605825 手机:13792612879
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板凳
发表于 2007-10-23 15:01:08 | 只看该作者
放入微波炉中烘干 不如电风煽吹干的好
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地板
 楼主| 发表于 2007-10-23 15:49:25 | 只看该作者
电吹风?那不是吹的那都是了?
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 楼主| 发表于 2007-10-23 17:02:53 | 只看该作者
这食是不是太硬了
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发表于 2007-10-24 14:01:13 | 只看该作者
学习了 [s:2]
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