家庭养花大全（养花基本知识）

百灵鸟★

1．养花有什么好处？

花卉以它绚丽的风采，把大自然装饰得分外美丽，给人以美的享受。养花，可以丰富和调剂人们的文化生活，增添乐趣，陶冶性情，增进健康；还能增加科学知识，提高文化艺术素养。养花，可以绿化美化祖国大地，保护和改善，净化空气，使人们能在优美的环境中工作和学习，生活更加美好。养花，不仅可供观赏，而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分，金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均为常用的中药材。香花在食品、轻工业等方面用途很广，如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰、代代、珠兰等可行熏制茶叶，菊花可制高级食品和菜肴。白兰花、茉莉花、玫瑰花、蜡梅花、水仙花等可提取香精。养花，还可以换取外汇，积累资金。例如，从玫瑰花中提炼的高级香精——玫瑰油，在国际市场上被淮为“液体黄金”，其价值比黄金还贵。

2．花卉分为哪几类？

我国素有“世界园林之母”的美称，花卉资源丰富，种类繁多，为便于栽培、管理和利用，需要了解花卉的分类知识。由于分类的依据不同。因而分类的方法变亦各不相同。根据花卉的形态特征，通常将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类，茎干质地柔软的为之草本花卉，茎干木质坚硬的谓之木本花卉。根据花卉生长习性及形态特征分类，一般可分为草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。草本花卉按其生长发育周期等的不同，又可分为一年生、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。木本花卉按其树干高低和树冠大小等的不同，又可分为乔木、灌木及藤本花卉。多肉花卉，具有肉质肥厚的茎叶，体内贮存丰富的水分，有的叶片退化成针刺或羽毛状，形态奇特，因此在园艺栽培中自成一类。水生花卉，终年生长在水中、沼泽地带，大多数属于多年生植物，根据观赏部分分类，可将花卉分为，观花类(以观赏花色、花形为主，如菊花、月季等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主，如变叶木、花叶芋等)、观果类(以观赏果实为主，如金桔等)、观茎类(以观赏枝茎为主，如光棍树、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主，如银柳)。根据用途分，可将花卉分为切花卉（如香石竹、马蹄莲等）、室内花卉(如君子兰、龟背竹等)、庭院花卉(如月季、菊花等)、药用花卉(如牡丹、金银花等)、香料花卉(如白兰、茉莉、玫瑰等)以及食用花卉(百合、金针菜、石榴)。此外还有以花卉原产地的气候条件为依据，按照自然分布，将花卉分为热带花卉、亚热带花卉、暖温带花卉、温带花卉、亚寒带花卉、高山花卉等。这种分类法能反映出各种花卉的习性和在栽培时需要满足其生长发育的条件。

3．什么是球根花卉？

球根花卉是指地下茎或根发生变态，呈球形或状的多年生草本花卉。按其地下茎或根部的形态结构，大体上可分为5大类：(1)鳞茎类。地下茎呈鳞片状。外被纸质外皮的叫做有皮鳞如郁金香、水仙、朱顶红等；在鳞片的外面没有外皮包被的叫做无皮鳞茎，如百合等。(2)球茎类。地下茎呈球形或扁球形，外被革制外皮，如唐菖蒲、香雪兰等。(3)根茎类。地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、姜花、荷花、睡莲、玉簪等。(4)块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状，如马蹄莲，仙客来、大岩桐、晚香玉等。（5）块根类。地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出，如大丽花等。
4．温度和养花有什么关系？

温度是各类花卉生存的重要条件。不论其他环境条件如何适宜，如果没有适合的温度条件，花卉就难以生存。每种花卉的生长发育都有其最适温度、最高温度和最底温度。根据花卉原产地温度情况，大体上可将花卉分为高温类、中温类、低温类。(1)高温类。如米兰、一品红、瓜叶菊、大岩桐、倒挂金钟等。在华北地区养殖，冬季室温最低要保持在12℃以上。(2)中温类。如白兰、茉莉、扶桑、天竺葵等，冬季室温不得低于5℃(3)低温类。如夹竹桃、桂花、金桔、代代、苏铁等，冬季室温不低于0度即可。温度过高或过低，花卉的正常生理活动都会遭到破坏，生长就会停止，严重时整株死亡。

5．光照对花卉生长发育有什么影响？

光照是花卉植物制造营养物质的能源，没有光的存在，光合作用就不能进行，花卉的生长发育就会受到严重影响。大多数植物只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂。不同种类的花卉对光照的要求是不同的。花谚云：“阴茶花、阳牡丹、半阴半阳四季兰”。按照花卉对光照强度不同的要求，大体上可将花卉分为阳性花卉、中性花卉和阴性花卉。(1)阳性花卉。大部分观花、观果花卉都属于阳性花卉，如玉兰、月季、石榴、梅花、紫薇、柑桔等。在观叶类的花卉中也有少数阳性花卉，如苏铁、棕榈、变叶木等。多数水生花卉、仙人掌与多肉植物也属阳性花卉。凡阳性花卉都喜强光，而不耐蔽荫。如阳光不足，则易造成枝叶徒长，组织柔软细弱，叶色变淡发黄，不易开花或开花不好，易遭病虫害，(2)阴性花卉。在蔽荫的环境条件下生长康好，如文竹、茶花、杜鹃、玉簪、绿萝、万年青、常春藤、大岩桐、龟背竹、秋海棠等，如长期外于强光照射下则枝叶枯黄，生长停滞，严重的甚至死亡。(3)中性花卉。在阳光充足的条件下生长育好，但夏季光照强度大时无原则稍加蔽荫，如桂花、茉莉、白兰、八仙花等。综上所述，各种花卉对光照和要求不尽相同，而且即使是同一种花卉，在生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样，幼苗需光量时可逐渐增加，阳性的菊花却要求在短日照的条件下形成花蕾。

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6．光照对花芽分化有什么影响？
人们栽培花卉的目的就是让它开出更多的花朵,而光照是促进花芽形成最有效的外因.在同一株花上,充分接受光照的枝条,花芽就多；受光不足的枝条，花芽就少。夏季晴天多时，花卉接受光照充足，来年花呀就多。一般来讲，花卉植物可以在10-35℃的温度条件下进行光合作用，其中最适宜温度为20-28℃。按照花对光照时间长短的要求，可将花分为3大类：(1)长日照花卉。一般每天的日照时间需要在12小时以上才能形成花芽，叫做长日照花卉。很多在春夏季开花的花卉，多属于长日照花卉，如鸢尾、翠菊、凤仙花等。(2)短日照花卉。每天日照花卉时间必须在少于12小时的条件下下才能形成花芽的花卉，叫做短日照花卉。一品红和菊花是典型的短日照花卉，它们在夏季长日照的下只能生长，不能进行花芽分化，入秋之后，当光照减少到10-11小时以后才开始进行花芽分化。(3)中日照花卉。其花芽形成对白天日照长短要求不严格的花卉，叫做中日照花卉。如马蹄莲、香石竹、百日草、月季，扶桑等，它们对光照时间的长短没有明显的反应，只要温度合适，一年四季均可开花。
7．水分对花卉生长发育有什么影响？

水是花卉生长繁衍的必需条件。它对花卉的生长发育影响极大。因为水分吸收超过消耗，花卉体内水分过多，则植株特长细弱，抗寒力下降，抗逆性减弱。如果长期水分过多，就会造成烂根、落叶，甚至死亡。水分吸收少于消耗，由于缺水，花卉呈蔫现象，严重缺水就会使花卉枯死。花卉品种繁多，需水量也各有差异，就是同一种花卉，在其生长的不同时期，需水量也不尽相同。按照花卉对水分需求的不同，大体可将花卉分为旱生、水生和中生3类：(1)旱生花卉。如梅花、紫薇、西府海棠、蜀葵、南天竹等和多肉花卉均较耐旱。(2)水生花卉。如荷花、睡莲、菖蒲、水竹等。(3)中生花卉。在湿润的土壤中能良好生长的花卉。绝大多数花卉都属于这一类型，如玉兰、白兰、腊梅、桃花、山茶、紫荆等。

8．空气湿度对花卉有什么影响？

花卉所需要的水分，大部分来源于土壤，但是空气湿度对花卉的生长发育也有很大影响。如空气温度过大，易使枝叶徒长，花瓣霉烂、落花，并易引起病虫蔓延。开花期湿度过大，有碍开花，影响结实等。空气湿度过小，会使花期缩短，花色变淡。南花北养，如空气长期干燥，就会生长不良，影响开花和结果。北方冬季气候干燥，室内养花如不经常保持一定的湿度，一些喜湿润花卉，往往会出现叶色淡黄，叶子边缘干枯等现象。根据不同花卉对空气温度的不同要求，可采取喷洗枝叶或罩上塑料薄膜等方法增加空气湿度，创造适合它们生长的湿度条件。兰花、秋海棠类、龟背竹等喜湿花卉，要求空气相对湿度不低于80%；茉莉、白兰花、扶桑等中湿花卉，要求空气湿度不低于60%。

9．为什么浇水过多花卉会死亡？
盆花浇水过多，水分填满了土壤间隙，土中空气被水代替，这时外部空气也不能进入，因而造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻碍，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻。同时由于土壤缺乏氧气，土中具有分解有机物功能的好气性细菌大量繁殖和活动，增加了土壤酸度。由于丁酸菌等大肆活动，产生了硫化氢、氨等一系列有毒物质，直接毒害根系。与此同时，由于缺氧植株大量地消耗了体内可溶性糖而过多地积累了酒精等物，导光合作用大大降低，最后使花卉因饥饿而死亡。在养花实践中，经常可以看到由于浇水过多，造成花卉根部变黑腐烂把花“淹死”的事例。因此，培育花卉时浇水要注意适量。

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10．盆花浇水不足有什么害处?

盆花由于土壤少，蓄水不多，在花卉生长季节需要注意经常补充水分，才能保证花卉正常生长。若水分供应不足，叶片及叶柄会皱缩下垂，花卉出现萎蔫现象。如果对花卉长期供水不足，则较老的和植株下部的叶片就会逐渐黄化而干枯。多数草花若长期处于干旱状态下，植株矮小，叶片失去鲜绿光泽，甚至整株枯死。一些养花者唯恐浇水过量，浇水时每次都浇“半腰水”，即所浇的水量只能湿润表土，而下部土壤是干的，这种浇水法，也同样会影响花卉根系发育，也会出现上述不良现象。因此，浇水应见干见湿，浇就浇透。
11．怎样判断盆花是否缺水？

浇水是养花的一项经常性管理工作，盆土是否缺水是件较难掌握的事，因此不少花友常为此感到苦恼。现将养花行家判断是否缺水的经验简介如下。(1)敲击法。用手指关节部位轻轻轻敲击花盆上中部盆壁，如发出比较清脆的声音，表示盆土已干，需要立即浇水；若发出沉闷的浊音，表示盆土潮湿，可暂不浇水。(2)目测法。用眼睛观察一下盆土表面颜色有无变化，如颜色变浅或呈灰白色时，表示盆土已干，需要浇水；若颜色变深或呈褐色时，表示盆土是湿润的可暂不浇水。(3)指测法。手指轻轻插入盆土约2厘米深处摸一下土壤，感觉干燥或粗糙而坚硬时，表示盆土已干，需立即浇水；若略感潮湿、细腻松软的，表示盆土湿润，可暂不浇水。(4)捏捻法。用手指捻一下盆土，如土壤粉末状，表示盆土已干，应立即浇水；若封成片状或团粒状，表示盆土潮湿，可暂不浇水。以上测试方法均为经验之谈，它只能告诉人们盆土干湿的大概情况、如需要准确知道盆土干湿程度，可购一支土壤温度计，将温度计插入封里，即可看到刻度上出现”干燥或湿润等字样，便可确切知道何时该浇水。

12．盛夏中午为何不宜用冷水浇花？

盛夏中午，气温很高，花卉叶面的温度常可高达40℃左右，蒸腾作用强，同时水分蒸发也快，根系需要不断吸收水分，补充叶面蒸腾的损失。如果此时浇冷水，虽然盆土中加了水分，但由于土壤温度突然降低，根毛受到低温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收。这时由于花卉体内没有任何准备，叶面气孔没有关闭，水分失去了供求的平衡，导致叶面细由紧张状态变成蔫，使植株产生“生理干旱”，叶片焦枯，严重时会引起全株死亡。这种现象在草本花卉中尤为明显，如天竺葵、茑萝、翠菊等最忌炎热天气中午浇冷水。为此夏季浇花以早晨和傍晚为宜。

13．浇花用什么样的水好？

水可按照含盐类的状况分为硬水和软水。硬水含盐类较多，用它来浇花，常使花卉叶面产生褐斑，影响观赏效果，所以浇花用水以软水为宜。在软水中又以雨水(或雪水）最为理想，因为雨水是一种接近中性的水，不含矿物质，又有较多的空气，用来浇花十分适宜。如能在雨天接贮雨水用于浇花，有利促进花卉同化作用，延长栽培年限，提高观赏价值，特别是性喜酸性土壤的花卉，更喜欢雨水。因此雨季应高潮多贮存些雨水留用。在我国东北各地，可用雪水浇花，效果也很好，但要注意需将冰雪融化后搁置到水温接近室温时方可使用。若没有雨水或雪水，可用河水或池塘水。如用自来水，须先将其放在桶（缸）内贮存1-2天，使水中氯气挥发掉再用，较为稳妥。浇花不能使用含有肥皂或洗衣粉的洗衣水，也不能用含有油污的洗碗水。对于喜微碱性的仙人掌类花卉等，不宜使用微酸性的剩茶水等。此外，浇花时还应注意水的温度。不论是夏季还是冬季浇花，水温与气温相差太大（超过5度）易伤害花卉根系。因而浇花用水，最好能先放在桶内（缸）晾晒一天后，待水温接近气温时再用。

14．盆花浇水量应怎样掌握？
盆花浇水量是否能做到适时适量，是养花成败的关键。综合各地经验，盆花浇水量就根据花卉品种，植株大小，生长发育时期，气候，土壤条件，花盆大小，放置地点等各个方面综合判断，确定浇水的时间，次数及浇水量。在通常情况下，喜湿花卉应多浇水，喜干旱花卉宜少浇水；球根类花卉浇水不能过多；草本花卉含水量大，蒸腾度也大，浇水量比木本花卉要多；叶大而软，光滑无毛的花卉多浇，叶小而有蜡质层、茸毛、革质的花卉少浇；生长旺盛期多浇，休眠期少浇；苗大盆小的多浇，苗小盆大的少浇；天热多浇，天冷少浇；旱天多浇，阴天少浇等。对于一般花卉来讲，四季的供水量是：每年开春后气温逐渐升高，花卉进入生长旺期，浇水量是逐渐加多。早春浇水宜在午前进行。夏季气温高，花卉生长旺盛，蒸腾作用强，浇水量应充足。夏季浇水宜在晨、夕进行。立秋后气温渐低，花卉生长缓慢，适当少浇水。冬季气温低，许多花卉进入休眠或半休眠期，要控制浇水，盆土不太干就不要浇水，以免因浇水过多而烂根、落叶。冬季浇水宜在午后1－2时进行。

15．喷水有什么作用？

喷水可以增加空气湿度，降低气温，洗去植株上面的灰尘及冲掉害虫等，避免嫩叶焦枯和花朵早凋，保持植物清新；特别是一些喜阴湿的花卉，如山茶、杜鹃、兰花、龟背竹等，经常向叶面上喷水，对其生长发育十分有利。夏季雨后骤晴或晚间闷热，应注意喷水降温防病。喷水量多少应根据花卉的需要而定。一般喷水后不久水分便可蒸发掉，这样的喷水量最适宜。幼苗和娇嫩的花卉需要多喷水，新上盆和尚未生根的插条也需多喷水，热带兰类花卉，天南星科及凤梨科花卉更需经常喷水。但有些花卉对水湿很敏感，例如大岩桐、蒲包花、秋海棠等，其叶面有较厚的绒毛，水落上后不易蒸发而使叶片腐烂，故不宜将水喷到叶片上。对于盛开的花朵，也不宜多喷水，否则容易造成花瓣霉烂或影响受精，降低结实、结果率。此外，仙客来块茎顶端的叶芽、非洲菊叶丛中的花芽、君子兰叶丛中央的假鳞茎都怕水湿。这些部位喷水后均易受害。

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16．花卉萎蔫后如何挽救？

盆栽花卉，由于盆内蓄水较少，忘记浇水，特别是炎夏漏浇水，常易引起叶片萎蔫，如不及时挽救，时间外了往往会导致植株枯萎。若挽救不得法,有时也会造成植株死亡。正确的做法是：发现叶片萎蔫时应立即将花盆移至荫凉处，向叶面喷些水,并浇少量水。以后随着茎叶逐渐恢复挺拔，再逐渐增加浇水量。此时若一下子浇过多的水，就有可能导致植株死亡。这是因为花卉萎蔫后大批根毛遭到了损伤，因而吸水能力大大降低,只有生出新的根毛之后，才能恢复原来的吸水能力。与此同时，萎蔫使细胞失水，遇水后细胞壁先吸水并迅速膨胀，原生质后吸水，膨胀速度缓慢，如果这时猛然浇大量的水，就会造成质壁分离，使原生质受到损伤，因而引起花卉死亡。

17．土壤在花卉生长发育中起什么作用？

土壤是培育花卉的重要基质，是花卉赖以生存的物质基础，是供给花卉生长发育所需要的水、肥、气、热的主要源泉。这是因为土壤是由矿物质、有机质、土壤水分和土壤空气组成的。矿物质是组成土壤的最基本物质，它能提供花卉所需的多种营养元素。有机质，不仅能供应花卉生育的养分，而且对改善土壤的理化性质和土壤团粒结构以及保水、供水、通风、稳温等都有重要作用。土壤水分是花卉生育必不可少的物质条件。土壤空气是花卉根系吸收作用和微生物生命活动所需要的氧气的来源，也是土壤矿物质进一步风化及有机物转化释放出养分的重要条件。科学实验证明，适合植物生长的土壤按容积计，矿物质约占38％，有机质约占12％，土壤空气和土壤水分各约占15％－35％。有资料介绍，一般花卉植物生长的最适合含水量是土壤容积的25％，空气亦占25％。有些人由于不了解上述道理，培育盆花时，长期不换盆换土，致使土壤理化性状恶化，通气透水性差，营养元素缺乏，因而导致花卉生长不良，叶片发黄，开花少，甚至不开花，因此要养好盆花，须注意适时换盆换土。

18．盆花选用什么样土壤好？

盆栽花卉，由于它的根系只能在一个很小的土壤范围内活动，因此对土壤的要求比露地花卉更为严格。一方面要求养分尽量全面，在有限的盆土里含有花卉生育所需要的营养物质；另一方面要求有良好的理化性状，即结构要疏松，持水能力要强，酸碱度要合适，保肥性要好。正是因为如此，养花时应尽量选择有良好的团粒结构，疏松而又肥沃，保水排水性能良好，同时含有丰富腐殖质的中性或微酸性土壤。这种土壤重量轻、孔隙大、空气流通、营养丰富，有利于花卉根系发育和植株健壮生长。如果把花卉栽种在通气透水性差的粘重土里，或栽在缺少营养，保水保肥性又差的纯沙土里，或栽在碱性土壤里，对于绝大多数花卉来说，都易引起生长衰弱，甚至死亡。但是上面谈到的土壤条件，是任何一种天然土壤所不具备的。因此盆花用土，需要选用人工配制的培养土。这种培养土是根据花卉植物不同的生长习性，将两种以上的土壤或其他基质材料，按一比例混合而成，以满足不同花卉生育的需要。

19．怎样配制培养土？

适合配制培养土的材料较多，目前常用的有以下几种。（1）素面沙土。多取自河滩。排水性能好，但无肥力，多用于掺入其他培养材料中以利排水。（2）园土。取自菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质，并有较好的物理性状，常作为多数培养土的基本材料。（3）腐叶土。由落叶、枯草等堆制而成。腐殖质含量高，保水性强，通透性好，是配制培养土的主要材料之一。（4）山泥。分黑山泥和黄山泥两种。是由山间树木落叶长期堆积而成。黑山泥酸性，含腐殖质较多；黄山泥亦为酸性，含腐殖质较少。（5）泥炭土。是由泥炭藓炭化而成。由于形成的阶段不同，分为褐泥炭和黑泥炭两种。褐泥炭含有丰富的有机质，呈酸性反应；黑泥炭含有较多的矿物质，有机质较少，呈微酸性或中性反应。（6）砻糠灰。是由稻谷壳燃烧后而成的灰，略偏碱性，含钾元素，排水透气性好。（7）厩肥土。由动物粪便、落叶等物掺入园土、污水等堆积沤制而成，具有较丰富的肥力。此外，还有塘泥、河泥、针叶土、草皮土、腐木屑、蛭石、珍珠岩等，均是配制培养土的好材料。配制培养土，应根据花卉生长习性和培养土材料的性质以及当地的条件灵活掌握。一般的盆花，常用的培养土配置比例为腐叶土（或泥炭土）：园土：河沙：骨粉＝35：30：30：5，或腐叶土（或泥炭土）、素面沙土、腐熟有机肥料、过磷酸钙等按5：3．5：1：0．5混合过筛后使用。上述培养土多为中性或偏酸性，适合大多数花卉使用。用于培养山茶、杜鹃等喜酸性花木，可掺入约0．2％硫磺粉；培养仙人球等花卉，可加入约10％左右石灰墙剥落下来的墙皮土等。

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20．如何自制腐叶土？

腐叶土是培养盆花常用的材料。有条件的地方。可到山间林下直接挖取经多年风化而成的腐叶土。也可自制腐叶土，其方法是：秋天收集阔叶或针叶树的落叶、杂草等物，堆入长方形坑内。堆制时先放一层树叶，再放一层园土，如此反复堆放数层后，再浇灌少量污水，最后在顶部盖上一层约10厘米厚的园土等物。来年暮春和盛夏各打开一次，翻动并捣碎堆积物，再按原样堆好。气候温暖地区，到了深秋季节这些堆积物大都能腐熟。此时即可挖出，进一步捣碎过筛后使用。堆制时应注意两点：一是不要压得太紧，以利空气透入,为好气性细菌活动创造条件，从而加速堆积物分解。二是不要使堆积物过湿。若过湿，则通气不好，在缺氧条件下，嫌气性细菌大量繁殖和活动，造成养分严重散失，影响腐叶土质量。

21．如何测定和改变培养土的酸碱度？

培养土的酸碱度直接影响着培养土的理化性质和花卉的生育。大多数花卉在中性到偏酸性（PH值5．5～7．0）的培养土里生育良好。因为在这一界限内花卉从土中吸取的营养元素都成可溶性状态。高于或低于这个界限，有些营养元素即变为不可吸收的状态，因而易引起某些花卉发生营养缺乏症。正是因为如此，栽花前需要测定培养土的酸碱度。土壤酸碱度通常是用PH值来表示的。PH值7为中性，小于7为酸性，大于7为碱性。如果土壤过酸或过碱均需加以改良，才能养好花。测定培养土酸碱度最简便的方法是到化学试剂商店购买一盒石蕊试纸，盒内装有一副标准比色板。测定取少量培养土放干净的玻璃杯中，按土、水1：2的比例加入凉开水，经充分搅拌沉淀后，将石蕊试纸放入溶液内，约1、2秒钟取出试纸与标准比色板比较，找到颜色与之相近似的色板号，即为这种培养土的的PH值。根据测定结果，对酸碱度不适宜的培养土，可采取如下措施加以调整。如酸性过高，可在盆土中加少量石灰粉等；碱性过高，可在盆土中加少量硫磺粉等。为便于读者查阅，现将一些常见花卉适宜的酸碱度（PH值）列表如下：

说明：对于一些花木适宜的酸碱度说法不一，以上数据仅供参考。

22．无土栽培有哪些优点？

顾名思义，无土栽培就是栽培花卉不用土壤，而是用各种培养基质和营养液。由于无土栽培是利用营养液直接为花卉提供生长发育必需的营养元素，故又名营养液栽培。它是近年来花卉栽培的一项新技术，具有许多优点：（1）生长快，品质好。由于无土栽培所使用的营养液是根据花卉生长发育需要精心配制的，有利于花卉迅速生长，因此花多、朵大、色艳、花期长、香气浓、绿叶经久不落。不仅能提高观赏价值，而且产花周期短，单位面积产花量高。（2）清洁卫生，病虫害少。养花的目的在于美化室内外环境，给人以精神享受。无土栽培所用的肥料是用无机元素配制的营养液，基质是经过消毒的，既清洁卫生，又可大大减少病虫害。所以目前许多国家都制定有关法律限制带土花卉进口。我国要想大量出口花卉，也必须采用无土栽培新技术。（3）节省肥料，节约用水。无土栽培由于有固定容器。所以肥、水损失很少。而土壤栽培约有一半养分和在大部分的水分被流失掉。（4）劳动强度小，省工省时。无土栽培花卉不需搬运笨重的花盆。所用的容器主要地塑料的，所用的基质，如蛭石、珍珠岩等都很轻，重量只有土壤的十几分之一。在管理上只要定期补充事先配好的营养液和不断补充水分就行了，操作简便，效果很好。（5）不受诸多限制，适合室内使用。无土栽培比较灵活，一般场地只要有空气和水，光照、温度等条件，就可采用此法栽培花。

23．无土栽培选用什么基质好？

无土栽培基质的作用是代替土壤将花卉植株固定在容器内，并能将营养液和水保持住供花卉生长发育需要。因此宜选用具有保水性能好，同时又具良好的排水性能以及不含有害物质、清洁卫生并具有一定强度的物质。目前国内外家庭养花常用的无土栽培基质主要有砂、砾石、蛭石、珍珠岩、玻璃纤维、泡沫塑料、岩棉等。（1）蛭石。为云母类矿物，质地轻而多孔隙，有良好的透气性、吸水性及一定的持水力，并含有可供花卉吸收利用的镁、钾等元素。（2）珍珠岩。为含硅质矿物，性质稳定、坚固、质地轻、清洁无菌，具有良好的排水和通气性，但保水、保肥性稍差，宜将它与蛭石1：1混合使用。（3）泡沫塑料。质地很轻，同时在单位体积内可容纳大量水分。一般不能单独使用，常与砂等混合使用。（4）玻璃纤维。清洁卫生，吸水性强，能贮存大量空气，长期使用不腐烂，并能支持植物的根使之不倒伏。无土栽培的基质长期使用，特别是连作，常易引起病菌滋生，危害花苗，因此每次栽培后都要注意进行消毒处理。可用1％浓度的漂白粉液浇在基质上浸泡约30分钟，然后再用清水冲干净，以消除氯，其杀菌效果良好。经过消毒后的基质可重新使用。

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24．怎样配制营养液？

配制营养液所用的各种元素及用量，需根据所栽培花卉的品种及其不同的生育期、不同的地区等来决定。目前国内外使用的营养液有多种配方。现仅将适合一般盆花使用的汉普营养液的配方介绍如下：每升水中加入大量元素：硝酸钾0．7克，硝酸钙0．7克，过磷酸钙0．8克，硫酸镁0．28克，硫酸铁0．12克，微量元素硼酸0．6毫克，硫酸锰0．6毫克，硫酸锌0．6毫克，硫酸铜0．6毫克钼酸铵0．6毫克。这个配方的pH值为5．5－6．5。配制时最好先用50℃左右的少量温水将上述配方中所列的无机盐分别溶化，然后再按配方中所开列的顺序逐个倒入装有相当于所定容量75％的水中，边倒边搅动，最后将水加到全量（1升），即成为配好的营养液。在配制上述溶液时，也可以根据不同花卉的不同要求，对元素的种类及用量予以适当增减。配制或存放营养液时切勿使用金属容器，而要使用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃容器，以免发生化学反应。家庭养花使用营养液数量不多时，为减少配制营养液的麻烦，可到花木商店购买长效花肥，如塑料复合系列花肥、蛭石复合花肥、颗粒复合花肥等。我国北方地区，也可使用在1升水中加磷酸铵0．22克，硝酸钾1．05克，硫酸铵0．16克，硝酸铵0．16克，硫酸亚铁0．01克的简易配方配成的营养液。

25．家庭怎样进行无土栽培？

家庭无土栽培，可使用塑料盆、素烧盆等普通盆进行栽培。栽植时先将各种基质按一比例混合或单独装入塑料盆内，再将长出3～5片叶子幼苗栽植在盆中央。栽前先把带土的根系放在清水中，轻轻地把根泥洗净，再把根部放入比正常浓度营养液稀5～10倍的溶液中浸泡约10分钟，让其充分吸收养分。栽好后上面再盖一层石英沙或小石子，使植株固定，并立即从容器四周浇入0.5倍的营养液，直到盆底排水孔有营养液流出为止。以后每隔1～3天浇1次水，7～10天浇1次稀营养液，待植株恢复正常生长后再浇正常浓度的营养液。浇营养液的次数及多少，要根拒花卉种类、植株大小、不同生育阶段、季节以及放置地点等而定。一般室内盆花生长期间大苗约每7～15天浇一次营养液，小苗约每15～20天浇一次；花卉休眠期约每个月浇一次水即可。每次浇营养液的数量，一般花盆内径为20厘米左右的阳性花卉，每次约浇100毫升，阴性花卉用量应酌减。如果使用的是长效花肥，其用量要参考产品说明书的规定。对于初学者来说，浇营养液时要注意适量，宁可少些，不可过多。若适用过多，常易造成焦叶等危害。无土养花，除应注意掌握浇营养液的时间和用量外，还要根据不同种类花卉对水分的需要量及时浇水，以保持基质经常湿润，才能使花卉健壮生长。为了避免营养液流失，最好选用不漏水的容器。较适合家庭使用的容器有两部分组成，上面为一个装有基质的花盆（底部多孔），将花苗载入其中，上面为一个不漏水的装营养液的容器。使用这种容器栽植时，植株根系伸入营养液前，需适当浇些水，约每5～7天浇少量稀营养液，待根系伸入营养后即转入正常管理。根据花卉生长习性，定期加营养液和水，一般每月彻底更换1次营养液，并洗净盛营养液的容器。平时容器内装营养液的数量约为容器深度的2／3为好。若装的过多，不留空隙，使根系全部泡在营养液中，空气不足，常易因缺氧而引起烂根。用无土栽培的花卉，平时的养护管理工作与土培法基本相同，也需要根据种花卉的习性，给予适合其生长发育的光照、温度、湿度等环境条件。

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26．常用的肥料有哪些？

常用的肥料有以下两类：（1）有机肥料。通常分为动物性有机肥和植物性有机肥。动物性有机肥包括人粪尿，禽畜类的羽毛蹄角和骨粉，鱼、肉、蛋类的废弃物等。植物性有机肥包括豆饼及其他饼肥、芝麻酱渣、杂草、树叶、绿肥、中草药渣、酒糟等。这两类肥料均为迟效性肥料，养分较全，肥效较长，使用前必须经过发酵腐熟后方能施用。（2）无机肥料。是用化学合成方法制成或由天然矿石加工制成的富含矿物质营养元素的肥料。如氮肥包括尿素、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等。磷肥包括过磷酸钙、磷矿粉等。钾肥包氯化钾、硫酸钾等。化肥的肥效快，但肥分单纯；肥性暴，但不持久。除磷肥外，一般化肥都做追肥用。

27．怎样自制肥料？

在日常生活中，有很多废弃物可以用来自制肥料。（1）浸泡液肥。用小缸（或小坛）将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼等下水、鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变的食物（花生、瓜子、豆子、豆粉＊）等放入里面，加水并洒少许敌百虫后盖严，经过高温发酵腐熟后即可使用。使用时取其上清液加水稀释后才能施用。变可将上述废弃物掺些旧培养土，加些水，装入大塑料袋中，扎紧放置一段时间，发酵后使用。（2）废物堆肥。选适当地点挖一土坑，深60厘米～80厘米，垫10厘米炉灰末，将烂菜叶、禽畜内脏、鱼鳞、鸡鸭粪、蛋壳、肉类废弃物以及碎骨等物，放入坑内，洒一些杀虫剂，上面盖一层约10厘米厚园土，坑内保持湿润，以促进肥料腐熟。最好在秋、冬季堆制，经春季升温腐熟无恶臭气体时，即可掺入培养土中作基肥；也可用之4毫米筛子趁湿过筛搓成团粒，细的作追肥，粗的作基肥。

28．如何避免和减少沤肥和施肥时发出的臭味？

在沤制有积肥时，常散发出难闻的臭味，污染环境，很不卫生，令人不悦。现将避免或减少沤肥时发出臭味的一些小经验简介如下。（1）在沤肥容器内放几块橘子皮（干、鲜的均可），即可减少臭味。因为橘子皮里含有大量的香精油,随着肥料的发酵过程不断地挥发出香味来,可使臭味减轻。待橘子皮的效果减少时,可再继续投入几块新的橘子皮。橘子皮发酵后也是一种好肥料,可以增加肥效。(2)使用泡菜坛沤肥。把家庭副食品的废物，如臭鸡蛋、动物内脏、坏牛奶、豆浆等物投入泡菜坛里，加入适量清水，注意将坛口水槽添满水，再放入一些杀虫药物，扣上盖子即可避免臭味散了出来。夏季约经2～3个月即可腐熟。旋用时取其上清液加水10～20倍，并在肥水中加少许敌百虫等农药以防生蛆。有次料介绍，肥水施用前加入适量500～600倍米醋稀释液，则可起到缓解液肥臭味作用。29.如何泡制矾肥水？河南鄢陵花农，用“矾肥水”浇灌喜酸性土壤的花卉，效果良好。常用的配制方法：水20千克～25千克，饼肥或蹄片1千克～1.5千克，硫酸亚铁（黑矾）250克～300克，将上述材料一起投入缸内。放置阳光下爆晒发酵约1个月，取其上清液兑水稀释后即可使用。用这种水浇过的土壤呈微酸性反应，PH值约在5.8～6.7之间。

29.如何泡制矾肥水？

河南鄢陵化花农，用“矾肥水”浇灌喜酸性土壤的花卉，效果良好。常用的配制方法：水20千克-25千克，饼肥或蹄片1千克-1.5千克，硫酸亚铁（黑矾）250克-300克，将上述材料一起投入缸内，放置阳光下曝晒发酵约1个月，取其上清液兑水稀释后即可使用。用这种水浇过的土壤呈微酸性反应，PH值约在5.8-6.7之间。

30.怎样才能做到合理施肥？

所谓合理施肥，是指要注意适时、适量。所谓适时，是指花卉需要时施，如发现花卉叶色变淡，植株生长细弱时，施肥即为适时。至于什么时候施什么肥，就根据花卉不同生长发育期而定，如苗期可多施些氮肥，以促进幼苗迅速、健壮地生长；孕蕾期可多施些磷肥，以促进花大籽壮；座果初期适当控制施肥，以利于座果。无论什么时期施肥都应注意适量，若施氮肥过多，易形成徒长；施钾肥过多，阻碍生育，影响开花结果。

施肥时要注意以下几点：（1）施肥要注意花卉的种类。不同种类的花卉对肥料的要求不同。如桂花、茶花喜猪粪，忌人粪尿；杜鹃、茶花、栀子等南方花卉忌碱性肥料；需要每年重剪的花卉需加大磷、钾肥的比例，以利萌发新的枝条；以观叶为主的花卉，可偏重于施氮肥；观大型花的花卉（如菊花、大丽花等），在开花期需要施适量的完全肥料，才能使所有花都开放，形美色艳；观果为主的花卉，在开花期应适当控制肥水，壮果期施以充足的完全肥料，才能达到预期的效果；球根花卉，多施些钾肥，以利球根充实；香花类花卉，进入开花期，多施些磷、钾肥，促进花香味浓。（2）施肥要注意季节。冬季气温低，植物生长缓慢，大多数花卉处于生长停滞状态，一般不施肥；春、秋季正值花卉生长旺期，根、茎、叶增长，花芽分化，幼果膨胀，均需要较多肥料，应适当多些追肥；夏季气温高，水分蒸发快，又是花卉生长旺期，施追肥浓度宜小，次数可多些。（3）施用有机肥料，一定要经过充分腐熟，不可用生肥。些外，各地对盆花如何施肥有许多宝贵意见。例如，江苏等地的资料指出，施肥要看长势，定用量，坚持“四多、四少、四不”，即：黄瘦多施，发芽前多施，孕蕾多施，花后多施；茁壮少施，发芽少施，开花少施，雨季少施；徒长不施，新栽不施，盛暑不施，休眠不施。同时还指出，盆花施肥有三忌：一忌浓肥，二忌热肥(夏季中午土温高，施肥易伤根），三忌坐肥，栽花时盆底施基肥，不可将根直接放在肥上，而要在肥上加上一层土，然后再将花栽入盆中。

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31．根外施肥有什么好处？

根外施肥，又叫叶面施肥，是将化学肥料或微量元素的稀释液喷洒在叶面，经叶子气孔被植株吸收利用的一种施肥方法。根外施肥主要优点是：用量少，肥效显著而又迅速，不会被土壤固定以及不受根系吸收功能的影响。其主要效果是：（1）菊花、紫罗兰等观花类花卉，喷施1％过磷酸钙溶液后，则叶色浓绿，花大色艳，提前开放。（2）唐菖蒲、百合等球根类花卉，喷施1％过磷酸钙溶液后，生长势头强，球根大而充实。（3）一串红、金鱼草等一二年生草花，喷施0.5％过磷酸钙和0.1％尿素溶液后，小苗叶色纯正，生长健壮；开花前再喷1次，则花艳而繁茂。（4）杜鹃、栀子等嫩枝扦插后，喷施0.5％过磷梭钙和0.1％尿素溶液，可促进根系的形成。（5）发生黄化病的花卉，喷施0.2％～0.5％硫酸亚铁溶液，每隔7～10天喷1次，连续喷3次后，叶片即可逐渐由黄转绿，黄化现象会有显著好转。

根外施肥常用的化学肥料及其使用浓度：（1）尿素，为含氮量高的中性肥料，喷施浓度一般不超过0.1％较安全。（2）过磷酸钙，喷施一般为1％～3％的溶液。（3）硫酸亚铁，又名黑矾，含铁、硫等微量元素，喷施浓度一般为0.2％～0.5％。喷施液肥应以早晨或傍晚为宜。因为晨、夕叶面常有露水，溶液易被吸收。

32．为什么不能施未腐熟肥料？

一些花卉爱好者，常把臭鸡蛋、鸡鸭鱼的内脏、肉皮、生马粪、饼肥等埋入盆土中，本想这样可以增加养分，使花卉花繁叶茂，结果事与愿违，反而伤害了花卉。这是为什么呢？因为花卉生长发育是依靠吸收土中经过发酵溶解于水中的氮、磷、钾、镁、铁……各种营养元素的，而上述腐败食物，未经发酵即直接埋入盆内，施后遇水分进行发酵产生高温，会直接烫伤花卉根系，加上微生物活动，造成土壤缺氧，致使花卉死亡。同时，未腐熟肥料在发酵时会产生一种臭味，招来蝇类产卵，蛆虫也能咬伤根系，危害花卉生长，臭味还能污染环境。所以养花一要注意施用充分腐熟的肥料，才能保证花卉生育良好。

33．施用浓肥有什么害处？

施液肥浓度过大，往往会导致花卉枝叶枯黄，甚至整株死亡。这是什么原因呢？因为在正常情况下，植物根毛细胞液的浓度比土壤溶液浓度大，因而两者的渗透压不同，这时土壤溶液可以不断地往根毛细胞里渗透，根毛能从土壤中吸收水分和养分，供给花卉生长发育。如果施液肥浓度过高（其浓度大于细胞液深度），就会出现反现象，即细胞液反而向土壤溶液渗透，使根细胞失水，引起质壁分离，严重时造成植株枯萎而死。其道理与家庭腌咸菜类似，将盐、菜放入水缸内，不需多久，盐水变淡，菜变得萎蔫了。这种现象多发生在施化肥过多时，若施沤制液肥过浓也会发生类似现象。因此盆花施化肥液浓度不可过高，一般以0.1％左右为宜。施用沤制的液肥时也需稀释5～10倍为妥。

34．为什么施蛋壳、茶叶渣对花卉有害？

在日常生活中，有人爱把鸡蛋壳扣在花盆里或用喝剩的残茶浇花，以为这样对花卉生长有益，其实往往是适得其反。因为鸡蛋壳扣在花盆上，壳内残存的蛋清会流入盆土表层，发酵后产生热量，直接烧灼植物根部。同时蛋清发酵后会产生一种臭味，招引苍蝇生蛆，咬食根部，进而又易诱发病虫害的发生，影响花卉生长。茶内含有茶碱、咖啡碱和其他生碱，对土壤中有机质养分具有一种相对的破坏作用。同时残茶覆盖于盆面，日久天长会逐渐发酵霉烂，阻碍盆土透气，造成盆内缺氧，影响根部呼吸作用，对花卉生长不利。但是，经过沤制的鸡蛋壳，取其上清液作追肥用或将蛋壳焙干捣碎，施进盆土内，对花卉生长发育是有利的。沤制的茶叶渣作基肥施用，对土壤的改良也是有益的。

35．花卉为什么要修剪？

养花“七分靠管，三分靠剪“的花谚，是一条重要的养花经验。通过修剪，不仅可使花卉枝条分布均匀、节省养分、调节株势、控制徒长，从而使花卉株形整齐、姿态优美，而更重要的是有利于多开花。大多数花卉的花朵都开在新枝上，只有不断修剪老枝，才能促发新枝，多开花，多结果。修剪一般分为以下两种：（1）休眠期修剪。主要是进行疏枝和短截。宜在早春树液刚开始流动，芽即将萌动时进行。修剪太早，伤口不易愈合，芽萌发新梢易受冻害；修剪过晚，新梢已萌发，浪费养分。（2）生长期修剪。主要是为了调节营养生长，包括摘心、抹芽、疏花、疏果、剪除徒长枝等项工作。生长期间，随时右以进行。

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36．一般盆栽花木什么时间修剪好？

不同类型的花木，修剪的时间不同。修剪以观花为主的花木类时，首先要掌握不同花木的开花习性。凡春季开花，如梅花、碧桃、迎春等,们的花芽是在头一年枝条上形成的，因此冬季不宜修剪，早春发芽前也不宜修剪，否则，会剪掉花枝，应在开花后1～2周内修剪，促使萌发新梢，又可形成来年的花枝。如果等到秋、冬季修剪，夏季已形成有花芽的枝条就会受到损伤，影响第二年开花。凡是在当年生枝条上开花的花木，如月季、扶桑、一品红、木芙蓉、金橘、代代、佛手等，应在冬季休眠进行修剪，促其多发新梢、多开花、多结果。蔓生性木本花卉，一般应于休眠期或冬季修剪，以便保持整齐、匀称、优美的株形。以直为主的花木，亦多在休眠期修剪。

37．怎样进行摘心？

摘心是用手指掐去（或剪掉）花卉主茎或侧枝的顶梢，促使腋芽萌发或抑制枝条徒长，使植株生长粗壮、美观、花朵数目增多。一般草本花卉，如一串红、金鱼草、五色椒、长春花等，幼苗定植成活后，株高约10厘米时，即可进行打顶，促使其多分枝、多开花。又如四季海棠、倒挂金钟、菊花等，小苗定植成活后，应进行摘心，促使多发侧枝，株形丰富，增加开花数目。但对一些摘心后使花朵变小或不能开花的花卉，如凤仙花、鸡冠花、江西腊等，则不宜摘心。一些木本花卉多在春季换盆时或主枝生长旺盛时进行打顶摘心，使其加快分枝的形成。如石榴、月季、梅花、一品红、叶子花、夜丁香等，可根据栽培目的和植株长势多次打顶。

38．园林灌木如何修剪？

园林中灌木一般可分为观花、观果、观枝干等三类。应根据不同的观赏目的采用不同的修剪方法。以观花为主的灌木，北京地区常见的有迎春、连翘、黄刺玫、紫荆、丁香等，它们的花芽都是在头一年枝条上形成的，因此修剪宜在五六月开花过后进行。夏季修剪以疏枝整形为主，剪去交叉枝、徒长枝、密生枝、病虫枝及枯枝，以利通风透光，使养分集中；对花后残留枝梢可截短，促其生长，以利来年多开花。对于夏季开花的灌木，如玫瑰、木槿、枸杞、紫薇等，它们是在当年春季发出的新梢上开花，所以修剪在冬季落叶后进行。剪除过密枝、枯枝以及病虫害枝等。疏枝时残桩不能留得过长，一般上切口从分枝点起，按45°倾斜角剪截，切口要平滑。弱枝重剪，强枝轻剪，每个枝条上可保留4～6个芽子，其余部分截去。既能观花又能观果的灌木，5厘米～20厘米，其余部分剪去，促使其来年萌发更多的新枝。

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39.播种前怎样处理种子？

一般的种子，如四季海棠、凤仙花的种子，无须进行处理，即可直接播种。凡外壳有油蜡的种子，如玉兰等可用草木灰加水成糊状拌入种子才能播种。荷花、美人蕉等种皮较硬，播前需挫伤种皮，用温水浸泡24小时后再播种。榆叶梅的种子入冬封冻前播种，并浇透水，冬季种子外壳被冻裂，每二年春天即可发芽。各种种子播种前均需进行发芽率试验，一般取100粒种子，用温水浸涨后放入垫有湿润纱布的容器中，在温度22℃左右条件下催芽，检验种子发芽率，以便确定播种量。

对于种皮较厚的木本花卉，春播前一般都要进行摧芽，以利出苗快而整齐，成苗率高。催芽多采用水浸、层积等方法。（1）水浸催芽。可用3种水温处理：一是冷水浸种催芽，水温0℃以上，适用于种壳较薄的种子，如紫藤、棕榈、腊梅、雪松等。二是温水浸种催芽，水温40℃～60℃，适于种壳较厚的牡丹、芍药、紫荆、枫杨、国槐、侧柏、金钱松等。三是热水浸种催芽，水温70℃～90℃，适用于种皮坚硬的种子，如合欢、刺槐、樟树等。浸种时水的用量约为种子的3倍，倒入水时要搅拌，使种子受热均匀。用热水浸种时，待水温降到自然温度后，即停止搅拌，浸泡13天，待种子吸水膨胀后，捞出放18℃～25℃温度下催芽，每天用温水淋1～2次，并注意轻轻翻动，待种子破嘴后可播种。（2）层积催芽。所谓层积催芽，是用三份湿沙土和一份种子混合后，和0℃～7℃℃温度条件下保湿冷藏。广玉兰、含笑、白玉兰、忍冬科以及隔年才能发芽的种子，都需要层积催芽。此处，对长期休眠的种子或隔年出芽的种子，可采用变温催芽法，即浸种后白天保持25℃～30℃，夜晚温度为15℃左右，反复进行约10～20天，则可促进发芽。如桂花、冬青、珊瑚树等，均可采用此法。

40.怎样进行分生繁殖？

从母株上分离出小植株或从母本上分离出球根，另行栽植成独立新植株的叫做分生繁殖。此法分为分株和分球两类。

（1）分株法。将母株上发生的根蘖、茎蘖、吸芽、走茎及根茎等分割出来，培育成独立的新株。分株繁殖的时期因花卉种类而异。一般春季开花的在秋季分株；秋季开花的在春季分株。秋季分株需在地上部进入休眠，地下部还在活动时期进行，如牡丹、芍药等；春季分株应在发芽前进行，如玉簪、鸢尾等。观叶花卉多采用分株法。分株时间一般以早春3～4月为宜。分株时，宿根花卉，先除去根部附着的宿土，然后用手或利刀按着根的自然缝隙，顺序将其分离开，使分割后的每一小株都至少有2～3个芽；花木类无需将母株磕出，可用花铲将土挖开，从根际一侧挖出幼株即可栽植。分株时尽量少伤根系，以利成活。

（2）分球法。球根花卉的繁殖主要采用此法。分球时间宜在休眠后，将球根挖出即可从母株上分离出来，培育成独立的新株。例如风信子的小鳞茎，一般发生在基部四周，自母株上分离后培育4年左右可达母株大小。水仙小球经3年能长成大球。郁金香大球经1年生长可形成2～3个小球，小球经过1～2年生长可长成大球。唐菖蒲球经一年生长可形成1～4个大球，并可生许多小球。