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1.紫菜
除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及钙、铁等矿物质, 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量,并可帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而起到瘦身之功效。
2.芝麻
芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸,亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻可提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇,能加快人体的新陈代谢,减肥瘦腿就会轻松许多。
3.香蕉
香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
4.苹果
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分,是最佳的减肥食品之一。
5.红豆
中医讲:可健脾止泻,利水消肿,红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪,非常适宜肥胖之人食用。
6.木瓜
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。它独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
7.西瓜
它是生果中的利尿专家,利尿的同时还能使盐分排出体外,能减轻下肢浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。而且其本身的糖分也不高,多吃也不会致肥。
8.蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以帮助祛除下半身的肥肉。
9.西柚
西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病、肾脏病患者及肥胖者的最佳食疗水果。它所含有的丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。 西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤。
10.蒟蒻(jǔ ruò)
食品名叫魔芋,被称之为“胃汤清道夫”,誉之为“天赐神药”。魔芋所具有的优质膳食纤维、低热量、低脂肪、低蛋白质以及吸水性强、膨胀力大等特性,不仅是人体健康所需要的、代表世界新潮流的、味美怡人的各种功能食品、清淡化食品,还具有降血脂、降血糖、解毒消肿、抑菌、抗炎、化痰、散结、行瘀等功能,是减肥必选食品。
11.菠菜
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。补充营养的同时也可达到减肥的效果。
12.西芹
含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效,另一方面含有的钾也可以有助于减轻下肢的重量。
13.花生
含有极丰富的维生素B2和烟碱酸,为人体带来优质蛋白的同时,长肉却不长脂肪,亦可以消下身脂肪肥肉。
14.奇异果
又叫猕猴桃,除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。其膳食纤维含量亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
15.番茄
又叫西红柿,其所含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿。 |
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