"夏至"至!注意保养!

鸟迷77 · 发表于 2008-6-21 11:02:43

   今天是夏至,"夏至时节天最长.
   炎热天开始啦!夏补也要进行啦!
   在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏”。民间开始偷闲消夏，注意饮食补养. [地上三鲜：苋菜、蚕豆和杏仁，树上三鲜樱桃、梅子和香椿，水中三鲜为海丝、鲋鱼和咸鸭蛋]。浙江杭州喜吃乌饭，据传说是纪念战国"庞涓"。浙江建德民谣说：“立夏日，吃补食。”说明夏至补食从立夏就开始了。一般都吃红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡，以滋补身体，为投入紧张的秋季农业劳动做准备。广东有喜吃狗肉之习，俗语说：“夏至狗，没啶走（无处藏身）。”夏至杀狗补身，使当天的狗无处藏身，但不能在家宰杀，要在野外加工。北京流行有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”；“冬至饺子，夏至面”。防暑主要注重两个方面：
　　首先是多吃冷食、凉食、瓜果。古代的斗茶、凉汤都是极好的防暑品。苏州立夏节喝“七家茶”，小孩要吃“猫狗饭”。同时多饮食凉粉、酸梅汤，服用冰块。说明周代已有掌冰的官吏和冰窖设备，冬季贮冰，夏季食用。清代就有刨冰。清廷在立夏这一天，赏赐文武大臣冰块。此时又是瓜季，人们坐在瓜棚下乘凉，品赏西瓜。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品，是夏至季节的重要佳品。另外，夏季蚊虫繁殖，雨水多，易感染痢疾等肠道疾病，因此在夏令饮食中有吃大葱、大蒜习俗。明李时珍《本草纲目》认为大蒜有“通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶，消肿痛，化瘕积肉食”之效。此外，凉亭赏夏也是人们盛夏中进行的一项防暑活动。咱的鸟儿也要注意夏补啦!
      鸟类医生把金银花、土茯苓、甘草等多味中药混合制成防暑药剂，掺在食物中给鸟儿喂食。饲养员每天要给鸟儿喂食4—6次这样的中药食物。在高温酷热环境中，鸟儿们的饮食更需特别关注。适当吃点西瓜，梨和苹果。食物降温外，需经常给鸟儿们洗澡、喷水，此时鸟儿应放至於通凤凉爽之处, 进行物理降温.以防中署.
另;特别注意感染痢疾等肠道疾病!