茶之墨香
1、茶墨俱香
北宋文学家、诗人、书画家苏东坡，在一次斗茶比赛中得“白茶第一”。史学家司马光问他：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻，君何以爱此二物？”苏东坡回答：“奇茶妙墨俱香。”，“茶墨俱香”遂被后人传为美谈。
2、茶与tea
是从福建话“茶”字的念法而产生的。
3、茶人精神
默默地无私奉献，为人类健康造福。是从茶树风格、茶叶品性引申过来。
4、无我茶会
无我茶会是一种群众性的茶会形式，受到欢迎和推广。是一种人人泡茶、人人奉茶、人人饮茶的全体参与式茶会。以茶会友，可结合各种队会或主题开展活动，有益于朋友之间的交往，增进友谊，交流感情，活跃身心。
好茶之源
5、御茶树
传说，乾隆下江南时，一日来杭州龙井狮峰山下看乡女采茶，一乐之下，不禁也加入了采茶的行列。但是当他刚采一把茶叶时，忽闻太监来报，称太后有病，要他速回。乾隆很着急，就将所采茶叶往口袋中一塞后，赶回宫中。其实，太后得的并非大病，只是山珍海味吃多了，肝火上升，今见皇儿回宫，还随身带来一阵清香。一问，原来是皇帝兜里的一把茶叶。冲泡后给太后喝下，胃舒服了，肝火也下降了，眼目一清亮，不觉大喜。乾隆见太后如此高兴，就将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那18棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。因此，这18棵茶树一直保留到今天，成为茶树的珍品。
家家人人都乌龙
6、乌龙
传说很久很久以前，福建安溪深山住有一位猎户，名胡良。一日胡良打猎后回家，烈日当空，他怕猎物暴晒，就随手摘下一些带叶的树枝遮在上面。回家后，他发现家中与以往不同，满室清香扑鼻。于是他就到处寻找，发现清香就来自这些树叶。他用树叶泡水后饮下，精神大振。他不顾夜色将临，立即又返回山中，将这些树枝摘了一大捆带回家，但煮后再饮，发现味道已大不如前，唯苦涩而已。他细心揣摩，终于发现了这种树叶要晒晾加工后才有清香，由此产生了这种香茶。“胡良”当地方言读音与“乌龙”相似，乡人为纪念他，就命名此茶为“乌龙”茶。
茶具四宝饮茶最精致的茶具称为“四宝”：玉书煨（开水壶）；小烘炉（烧水的火炉）；孟臣罐（茶壶）；若琛瓯（小茶杯）。
四宝件
| 
发表于 2012-4-20 10:51:46
收藏