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紫砂壶与茶叶

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楼主
发表于 2011-10-31 12:09:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿 和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑。

朱泥、红泥的壶:都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点

壶口小的壶:不合适用铁观音。

底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中!

深色天星泥、深色青灰泥壶、:用红茶比较合适

普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡养。

容量大的壶:不合适泡绿茶

段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适。

容量小的壶:比较合适泡绿茶

壶口大的壶:比较合适泡铁观音

清水泥的壶:比较合适泡红茶

高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。

降坡泥壶:铁观音比较合适

老紫泥的壶:用红茶比较合适

铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。

宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。

一把壶尽量用一种茶来泡。各位可以有必要注意的是黄金段,老段,本山绿,灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂!

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沙发
发表于 2011-10-31 12:18:17 | 只看该作者
好帖子,普及紫砂壶泡茶方面的知识。
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精灵王

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板凳
发表于 2011-10-31 13:01:03 | 只看该作者
学习了,感谢分享
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地板
发表于 2011-11-9 09:45:05 | 只看该作者
好贴,学习了
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