橄榄油:橄榄油里面含有丰富的不饱和脂肪,能降低血液中低密度脂蛋白含量。
杏仁:如果成 人每天坚持食用30克左右的杏仁,体内的低密度脂蛋白含量就能降低13% 至 20%。杏仁本身营养丰富,含维生素E丰富,因此对心脏健康非常有益。
高血糖很容易引起心脏疾病,特别是妇女。2400万的妇女血糖含量过高,可以说是前期糖尿病,另外100万患有Ⅱ型糖尿病。以下这些食品能帮助你保持正常的血糖。
大麦:大麦含有丰富的可溶性纤维-- β-葡聚糖,可帮助降低胆固醇的含量。
辣椒:在喝可乐的同时吃一个香辣汉堡,这样血糖含量不会过高。不然喝完可乐,血糖含量就会比一般高。
胡萝卜:每天吃胡萝卜,那患糖尿病的机率就会减少27%。
椰菜:椰菜含热量很低,但是含有丰富的膳食纤维,堪称蔬菜之王。
橙:橙含有一种胶质纤维,能让你有饱肚感,但它甜甜的口味又让你很有满足感,热量含量又很低。
与炎症抗争
炎症能引发胆固醇肿瘤病发。以下几种食物能预防炎症。
三文鱼:含有丰富的Ω-3脂肪酸,可以抑制炎症。
黑豆:没有其他食物比黑豆含有更丰富的镁了。每杯罐装的黑豆就能提供人体每天所需的镁(120至320毫克)
樱桃:樱桃里面含有丰富的花青素,是一种很好的抗氧化剂,能抑制对血管有害的酶的产生。
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