金银花

木子金军 · 发表于 2010-4-16 07:33:46

大兴安岭上的金银花虽是一种普通的山花，却大有名气，被鄂温克人尊称为花神。金银花散散落落，或在古树下，或在岩石间，或在泉溪旁，任何生长环境里都是充满灵性和生机的。

1500年以前，北魏皇帝拓跋焘遣中书侍郎李敞来大兴安岭祭祖时，见到金银花竟肃然起敬，率随行群臣跪拜，诵念母亲花哺育之恩。清乾隆年间在这里设立围场，因金银花端庄秀美，奇香无比，总是吸引来吉祥的飞龙鸟，就命名为金银花围场。叶圣陶也很欣赏大兴安岭的金银花，曾留下这样的诗句：“连山林绿真成海，满地花鲜胜似春。”

不知道从什么时候起，人们开始用金银花泡水当茶喝，而且风靡山里山外，如今已成为时尚。我自从住进大兴安岭下的那吉小城，每年都要进山采金银花，一采就是十几天。采金银花是很讲究的，穿干净的衣服，手和脚要反复洗过，不可大把撸掠，必须用拇指和食指轻轻地掐下来。采回来的金银花放在无光、通风的地方，渐渐阴干，形色与香味不变，仍是活生生的鲜艳、好看。

沏金银花茶大多用玻璃壶、玻璃杯，素雅洁净，透明闪亮。而溢淌出来的缕缕芳香，让人满口生津。金银花茶水清亮明净，柔润醇厚，微甜灵爽。特别是那种山气野味，缠缠绵绵，细品确是回味无穷。我常喝金银花茶水，觉得提气、增力、醒脑、活血，很少伤风感冒，精气神儿十足。作家朋友舒婷、黎焕颐、王燕生、吕中山等先后在我家喝过金银花茶水，他们都赞不绝口，说这是大兴安岭最美好的记忆。新世纪第一年的深秋，我去上海看望黎焕颐老先生，给他带去一桦皮盒的金银花，他说这礼物很珍贵，还口占一首五绝：花神秋绽放，相见觉情长。几夜山萦梦，三年水未凉。而今再读此诗，怀念黎老，仿佛又见当年他在山中欢饮金银花茶水之情景，心里多味，登时无语。