春天是易上火，怎么办？

高天流云

一．上火的原因：

   1.由于春季气候反复无常，气温逐渐变暖，时冷时热，人们在饮食和穿衣方面还不能完全适应变化，再加上工作忙碌紧张，普遍会感觉有些上火。

  

火锅

    2.天凉了人们喜欢用火锅来暖和身体，火锅料方便准备，因此在家或约上亲朋好友吃火锅是常有的事。但由于火锅吃久了汤水变得燥热，加上鸡肉、羊肉、狗肉等都偏温就会“燥上加燥”。有的人喜欢吃四川红汤火锅，火锅的汤底加了辣椒、花椒、大料等辛辣配料吃多了容易使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪。因此经常吃火锅的人易上火，出现咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔溃疡、口唇干裂、小便赤黄等症状。

    3.这个季节很多人会吃较多的煎炸食品，这些食品都过分油腻，在胃里不容易被消化吸收，阻碍了肠胃对其他食物的消化，在肠道中堆积久了就会产生毒素，如果不及时排出体外就引起“上火”。  

    4熬夜：熬夜会使人的新陈代谢紊乱，体内的维生素B2和维生素C的不足，引起虚火上头，引发口腔溃疡，咽部炎症等症状。

    二．那么如何才能解决上火的问题？

   1.吃火锅的顺序是先吃水果最好是鲜榨果汁，然后才是蔬菜、肉类。先吃水果及蔬菜的作用是补充足量的维生素，特别水果中的维生素族对火锅中的食物进入胃肠道“酶”的作用，能消化胃里的食物；而维生素C能保护细胞、解毒以及保护肝脏的作用。另外水果中含有很丰富的膳食纤维，能对肠道毒素清除起到作用。

    在吃火锅还容易上火的情况下，建议补充些酵素，酵素不仅能加快胃肠道消化液与食物之间的消化反应，而且还能加快和促进消化器官里消化液的分泌，这样才能让胃肠道有足够的消化液来对食物进行消化吸收，将消化道吸收不了的多余的营养以及其他废物毒素等代谢出体外，就能减少食物对消化道的压力从而减少“上火”的产生。

新鲜果蔬

  2.上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。

绿豆也是很好的除“上火”的食物。但要注意饮食有度，凡事都不要太过了，“过了”就容易适得其反，反而让身体变成寒凉体质，因此，适可而止是很重要的。

   3.多喝水：水是最好的排毒载体，多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度，减轻毒素对身体的危害，还能促进肾脏的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外。

   4.常运动：每周至少进行１－２次出汗的有氧运动．加快身体的微循环，能将体内的一些毒素通过皮肤排斥体外。