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[奢华] 10款必尝的桃红葡萄酒

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发表于 2008-11-18 13:10:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



  你知道吗,葡萄酒还有粉色的。如果你不太喜欢红葡萄酒的单宁涩感,也不喜欢白葡萄酒过于清淡的颜色,看看我们向你推荐的桃红酒吧,漂亮的颜色,清淡和富于果味的口感。

  桃红葡萄酒好像没有Lafite那样的高贵,可是这种平易近人的个性更加难能可贵。桃红永远没有拒人千里之外的距离感,任何时候,搭配任何菜肴,在任何情况之下,如果你不会选酒,选一款桃红葡萄酒吧,即便不会太绝配,也不会太出格。现在你有了一个让你不会在选择葡萄酒失面子的垫底酒种——桃红葡萄酒。

  必须要说的是,桃红即便使出浑身的力气也卖不出300块钱以上的价位,进口的桃红葡萄酒连上关税运费,杂七杂八加到一起通常不过100多块,在国外更加便宜,3?4欧元就算是到头了,这多少让人看不起,“嘿,这不就是一个廉价酒吗?”也许很多人会这么想。事实是,有时用一个东西的表面价格很难去衡量它的实际价值,套用一句革命家的豪言壮语:“我们就是用小米加步枪,打败了美帝国主义和蒋介石反动派的飞机加大炮。” 桃红葡萄酒冰镇过后,是夏天消暑解渴的饮料,有点甜味还能补充补充体力。有时候,一些简单的葡萄酒一样让我们觉得感动。





  No.1 Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon rose米高桃乐丝圣迪娜桃红

  由西班牙著名的桃乐丝家族于1979年在智利建立的酒庄出产。这可能是新世界国家出产的第一款赤霞珠桃红葡萄酒。选用适合智利中央山谷特殊气候条件的葡萄品种酿制而成。具有樱桃红色,鲜亮而清澈。具有红色浆果、苹果的香气和轻微的酵母气息。入口果香浓郁张扬,活泼,酸度适中,回味干净。




  No.2 Grace Vineyard Rose

  怡园酒庄桃红葡萄酒

  一瓶上乘的葡萄酒只有在小规模的葡萄庄园里才能产生,精雕细琢,滴滴精品。这就是怡园酒庄追求的理念!1997年我们终于为纯种法国葡萄品种在中国找到了理想的庄园。它位于山西,在太行山和吕梁山脉环抱的山脚下。它呈鲜艳桃红色,有外来的花香、果味。入口清爽、甜、柔顺,余味含淡淡青果味。


  No.3 Casa Solar Tempranillo Rosado 日光园玫瑰红葡萄酒 2005


  Casa Solar 意为“日光园”,来自西班牙中部的卡斯蒂利亚地区.日光园原酿酒厂始建于1889年。其创始人马丁内斯 ? 布琼达最初是用自家小葡萄园生产的葡萄发酵酿酒。1951年日光园酿酒厂迁址并扩大规模;1995年酿酒厂再次改造,生产设备高度现代化,并运营至今。日光园酿酒厂拥有4000只美国橡木桶,每次可盛放两百万瓶葡萄酒。如今,马丁内斯 ? 布琼达的后人接手管理酿酒厂,并传承家族传统,不断拓展日光园的规模。



  No.4 J.Vidal Fleury,Tavel 威菲庄园桃红



  位于法国南部的威菲酒业是一家历史悠久的酒厂,早在1781年就已经开始从事葡萄酒的酿造。它是隆河谷地区最古老的酒厂,开创的时候仅有25英亩的葡萄园,除了自己酿酒之外他们还参与买卖的工作,包括销售自己庄园的酒和从其他地方收葡萄回来酿制的酒。威菲酒业的创始人Joseph Vidal一生追求把隆河谷不同地域出产的葡萄个性融入到葡萄酒里去,他希望自己酿造的每一款酒都是该产区最富代表性的作品。而这种精神,被一代一代地传承下来,奠定了威菲酒业在隆河谷的领先地位。
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沙发
 楼主| 发表于 2008-11-18 13:15:45 | 只看该作者
网络问题,不能发了,下次补上
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