介绍老北京的贫、富小吃

猎豹 · 发表于 2007-12-20 14:09:50

一提到北京小可能有人会想起来豆汁、焦圈。
其实北京小吃分为两大类：一类是比较讲究的，有爱窝窝、驴打滚、栗子面窝头、豆面膏等等
另一种就是豆汁、焦圈、炸灌肠、等等

bg1dzh · 发表于 2007-12-20 17:05:29

喝豆汁去喽！到北新桥去买回豆汁！回来慢慢的熬，现在外面有一种豆汁特别的“稠糊”是不对的！都加了淀粉！！

猎豹 · 发表于 2007-12-20 21:17:23

引用第1楼bg1dzh于2007-12-20 17:05发表的 :
喝豆汁去喽！到北新桥去买回豆汁！回来慢慢的熬，现在外面有一种豆汁特别的“稠糊”是不对的！都加了淀粉！！

有的是加了细棒子面[s:6]

885858 · 发表于 2008-1-3 09:08:05

引用第0楼猎豹于2007-12-20 14:09发表的介绍老北京的贫、富小吃 :
一提到北京小可能有人会想起来豆汁、焦圈。
其实北京小吃分为两大类：一类是比较讲究的，有爱窝窝、驴打滚、栗子面窝头、豆面膏等等
另一种就是豆汁、焦圈、炸灌肠、等等

猎版，能介绍一下，现在的，那里有可口的老北京小吃吗？老想尝尝去，苦于不知路数。[s:6]先谢了！

xfruan · 发表于 2008-1-3 09:30:53

什么时候咱也到首都去 [s:8]

猎豹 · 发表于 2008-1-3 14:34:58

引用第3楼885858于2008-01-03 09:08发表的 :

猎版，能介绍一下，现在的，那里有可口的老北京小吃吗？老想尝尝去，苦于不知路数。[s:6]先谢了！

天坛北门有家老北京你不妨去尝尝

885858 · 发表于 2008-1-3 19:02:04

引用第5楼猎豹于2008-01-03 14:34发表的 :

天坛北门有家老北京你不妨去尝尝

谢谢猎版指点，那里有啥小吃？京西这边有好去处否？

猎豹 · 发表于 2008-1-3 21:41:05

豆汁焦圈\\驴打果、太多了基本老北京的小吃那都有

siwa120 · 发表于 2008-1-3 22:03:10

是吗~~~~哈哈~`有机会老哥请我吃啊`~~

老烟斗 · 发表于 2008-1-9 11:11:54

版主帮您提个醒.富小吃去北诲公园的"仿膳".

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