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[科学与饮食] 春夏之交必吃五种食物

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楼主
发表于 2009-3-29 21:19:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


春色已浓,夏的脚步也逐渐临近,在季节交替的时候,应该吃些什么才对身体有益呢?
红色果蔬:北方的春天气温偏低,易患感冒,红辣椒、红苹果等红色果蔬能使人体抗体病组织产生一种热能,使体温升高,同时所含的特殊物质———“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒,加速康复。
蔬菜根皮:胡萝卜、山芋的根皮含有较多锌、铁,这些矿物质可增强人体的免疫力。
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沙发
 楼主| 发表于 2009-3-29 21:19:37 | 只看该作者


鸡汤:春天是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。这尤其有益于儿童。此外,鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。
动物内脏:动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。春天气候干燥,不少人嘴唇干裂、患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。
海带:海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应,春寒料峭常吃海带有一定的御寒作用。
常识:油腻食物应该放点海带。
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QQ
板凳
发表于 2009-3-29 21:25:13 | 只看该作者
感谢分享!
凡尘清静心,菩提莲花身。 心似莲花做,身随菩提落。
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地板
发表于 2009-3-29 21:31:26 | 只看该作者
     一定照吃不误!
相识是缘分,共事做朋友! 我喜欢养鸟,爱收藏鸟笼! 开旅游客车,诚交天下朋友! 电话;13801263653
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