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标题: 日常吃油太多易得胆结石原因 [打印本页]

作者: 沈阳老张    时间: 2009-6-12 15:58
标题: 日常吃油太多易得胆结石原因


        出现胆结石后,首先需要注意的就是限制食物中胆固醇的含量。含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼籽、蟹黄等,都应尽量避免食用。胆固醇的摄入,每天必须控制在300毫克以内———而许多经常在外用餐或喜食油炸食物的人,日胆固醇摄入量往往会超过800毫克。此外,可以补充一些卵磷脂。卵磷脂能促进脂肪代谢,分解多余脂肪、防止肥胖。富含卵磷脂的食物主要包括深海鱼、大豆及豆制品等。如果有条件,吃些卵磷脂营养补充剂也是不错的选择。

  导致胆结石的原因很多,但归结起来主要有以下几点———

  1、吃饭太油腻。研究显示,吃肥肉多的妇女,患胆结石者比吃素食的要高;



  2、不吃早餐。长期活动量少、精神抑郁或紧张、过度禁食、不吃早餐等,均可成为结石的隐患;

  3、缺乏膳食纤维。长期不吃富含粗纤维的青菜、水果、粗粮等,造成膳食纤维缺乏,可导致胆石症发病风险增加;

  4、过多食用精制糖,致使过多的胆固醇沉积,形成结石。


作者: 京城晓苏    时间: 2009-6-12 16:11
不吃早餐,最容易患胆结石。深有体会!
作者: 宇轩    时间: 2009-6-12 16:28
引用第1楼京城晓苏于2009-06-12 16:11发表的  :
不吃早餐,最容易患胆结石。深有体会!
而且还会胃病缠身
作者: 津门故里    时间: 2009-6-15 13:26
引用第1楼京城晓苏于2009-06-12 16:11发表的  :
不吃早餐,最容易患胆结石。深有体会!
是 啊
作者: jackyhu    时间: 2009-6-18 19:19
      
作者: 大连红箭    时间: 2009-6-22 23:48
日常吃油太多易得胆结石原因
作者: 三羊开泰    时间: 2009-6-22 23:50
有道理,身体是自己的,少吃些




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