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标题: 嘴里起泡 来杯天然青汁饮料 [打印本页]

作者: 津门故里    时间: 2009-5-9 12:05
标题: 嘴里起泡 来杯天然青汁饮料
最近嘴里总起泡,问一个学医的朋友才知道,这是因为蔬菜吃得少,维生素B2摄入不足所致。

  可上班族的我哪有时间去做菜,直接买一瓶维生素算了,超市的店员却向我推荐了一种叫“青汁”的饮料。

  “什么是青汁呢?它怎么就适合我呢?”

  原来,青汁是现在日本最流行的一种保健食品,是以嫩叶、蔬菜以及水果等天然绿色植物为原料,或者是其加工的粉末而榨成的汁。它含有蛋白质、维生素、矿物质、叶绿素和食物纤维等,最适合我这种因蔬菜摄入量太少而引起疾病的上班族。

  青汁不仅营养丰富,还非常便宜。众所周知,日本的蔬菜价格奇高。一根黄瓜要人民币5元左右,1个西红柿要人民币10元左右。然而一杯青汁浓缩了各种蔬菜的精华,售价仅相当于7元人民币,对一般的日本家庭来说太合适了。

  不仅如此,日本的老年人也对青汁情有独钟。青汁除了含有以上营养元素外,还富含了一种国际医学界公认的能清除体内自由基的活性酶(SOD),可有效降低血脂,还可调节女性生理周期。

  日本的小孩子也很喜欢喝,因为青汁可以根据个人爱好调成酸奶味、苹果味、橘子味等各种口味,不仅好喝,还可提高机体免疫力,补充孩子生长所必需的营养元素。

  一杯小小的青汁看似普通,却有这么大的功效,真不可思议。

  目前很多日本青汁产品已经悄悄登上中国超市的柜台,但可能价格会相对高一些。不过不要着急,您也可在家自己做。

  做法是将新鲜大麦的叶子(可能比较难找),绿色蔬菜和水果洗净,切成数段放入榨汁机内即可。

  当然,也可依照个人口味加入蜂蜜与冰块,这样,一杯冰凉清甜、营养丰富的青汁就做好了。




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