中花
标题:
酒后试试传统五行解酒法
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作者:
津门故里
时间:
2009-5-9 10:30
标题:
酒后试试传统五行解酒法
又到了饭局酒宴的高峰,而广州各大医院肝科、消化内科接诊的饮酒不适者人数也开始攀升,其中不少患者是因公务被迫饮酒的老病号。
中医认为,很多食物有“解酒”的功效,如萝卜、香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷、桑椹、葛花、菊花、扁豆等,不妨参照中医的“五行解酒方”。
金型人
体质特点:体型比较瘦小,鼻直口阔,四肢清瘦,肤色较白,呼吸平缓,大多能耐秋冬,不能耐受春夏。
解酒方———蜂蜜萝卜:白萝卜250克,蜂蜜100克。白萝卜放入沸水中即刻捞出、晾干,加蜂蜜调匀即可。有化积宽中,下气化痰,解酒功效。
木型人
体质特点:脸色苍白,身体弱,体力不强,大多能耐春夏,不能耐受秋冬。
解酒方———葛花菊花蜜:葛花3克,菊花3克,蜂蜜10克。将葛花、菊花加适量开水,浸泡5分钟,加上蜂蜜即成。有清热解酒,健脾和胃的功效。
水型人
体质特点:体型比较胖,腹部较大,腰臀稍大,怕寒喜暖。大多能耐秋冬,不能耐受春夏。
解酒方———高良姜粥:高良姜20克,粳米100克。将高良姜切成细丝,加适量水,用小火煎煮20分钟,与粳米煮成粥。有温胃散寒,暖中止吐,消食醒酒的功效。
火型人
体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,肩背髀腹匀称,性情急,大多能耐春夏,不能耐受秋冬。
解酒方———枳子葛花饮:枳子15克,葛花10克,蜂蜜10克。枳子大火煮沸,小火煮20分钟,加入葛花煮5分钟,有化积解酒,醒脾胃的功效。
土型人
体质特点:皮肤黄色,肩背丰厚,腹大,大腿壮实,大多能耐秋冬,不能耐受春夏。
解酒方———草豆砂仁荷叶饮:草果2克,白扁豆15克,砂仁2克,荷叶半张。放入砂锅内,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,取汁即成。有解酒消食,行气宽胀,和胃止呕的功效。
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