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标题: 国人九大不良饮食习惯 [打印本页]

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:05
标题: 国人九大不良饮食习惯
1.大多吃得过咸
据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高，达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:05
2.吃味精过多
味精增加了人体对钠的摄入量，而钠元素对人体有害。因此，吃汤菜等宜用鸡精、蘑菇精等代替味精。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:06
3.吃饭方式多为集体进餐
国人吃饭喜欢相互夹菜，这增加了疾病的传染概率。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:06
4.喜欢吃动物内脏
动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:07
5.烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法
中国人喜欢吃炒菜和油炸食品，这增加了患癌症的机会

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:07
6.喜欢吃含脂肪较高的红肉（猪、牛、羊肉）
吃白肉（鱼和鸡等）的比例较小近年来中国人吃白肉的比例在逐年增加，这是好现象。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:07
7.很多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品
这不仅增加了盐的摄入量，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，增加了患癌症的机会。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:08
8.喜欢吃各种卤肉
但制作卤肉时加入的肉桂、八角(大料)、茴香、丁香、花椒等香料不但性温燥，容易让人上火，而且由于其中含有一定量的黄樟素，有一定的诱变性和毒性，容易致癌。所以，患有感冒、发烧、炎性疾病和慢性肝病者应少食卤肉。

作者: 高天流云 时间: 2009-4-1 20:08
9.大摆宴席请客存在诸多不良饮食习惯
人们习惯于在宴席上饮大量白酒，或暴饮暴食，或烟酒同时来，有些地区还有布菜的不良习俗。这些习惯不但造成浪费，而且对身体健康极为不利，容易诱发多种疾病。

作者: 峡山散人 时间: 2009-4-1 20:10
绝食了没法活了哈哈

作者: 京城晓苏 时间: 2009-4-1 20:12
从小就喜欢吃咸，那时候也不懂，现在才知道是害。看楼主的贴子，今后多注意！

作者: 净心斋主 时间: 2009-4-1 21:29
一句话低盐低脂清淡饮食

作者: linhy 时间: 2009-4-2 08:58

作者: aaa555 时间: 2009-4-2 09:08
这些偏偏是大伙喜爱食品，以后要注意了，慢慢改变。

作者: 小楼闻鸟鸣 时间: 2009-4-2 19:51

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