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标题: 说“八根” [打印本页]

作者: 一鹤在天 时间: 2009-1-11 11:24
标题: 说“八根”
　　上个月和孩子下乡看一个朋友，在村子里看到理发师骑着自行车，走乡串户给乡亲们理发，觉得很有意思。后来听到介绍，村民们理发是不收钱的，年终由村委会结账，这个传统依旧是生产队期间的传统，不一样的就是现在的理发师不再挑剃头桃子了。
孩子们的兴趣引起我的话题，在回来的路上于是讲了一个关于“八根”的说法。“八根”是徐州方言，现在能够知道这个方言含义的人并不多了。说的是市井中下“九流”的生意人。过去城市中这些人生活比较苦，地位低下，但是城市生活又离不开这些人，这些城市小人物现在已经开始远离现代城市生活了，因此被人们渐渐遗忘了。
“八根”是说这些生意人挑子的八根绳，因此又有软“八根”、硬“八根”、不软不硬又“八根”之说。
过去卖菜的人挑的是八根绳，这是软“八根”，两个菜筐，八根绳子，一根扁担，菜筐里摆满时鲜蔬菜，一边走一边吆喝。侯宝林在他的相声中就学过老北京卖菜的吆喝声。吆喝是“八根”生意人必须具备的基本功，因此各地的吆喝声也是五花八门，多数都是方言，当地人听起来乡土气息浓郁，好听，也有许多乐趣。
在卖菜的人中还有一种叫“扒筐沿子”的生意人，这种人不吆喝。“扒筐沿子”是专门从事倒腾蔬菜生意的，譬如今天城西的土豆6分钱一斤，城东5分钱一斤，于是这些人就从城东收一挑子土豆，挑到城西卖给小贩，一挑子一百来斤，一趟生意也就赚了一块多钱。
现在卖菜的都要进市场了，都要到批发市场进菜，运输工具都是三轮车之类，有的还是三轮摩托。因此这种软“八根”也就消失了。
硬“八根”是说小炉匠，现代城市中的小炉匠已经基本消失，大概偏僻的乡村也还能见到。挑着挑子的小炉匠可能就没有了。60-70年代，本地最后的一批小炉匠都已经推着车子了。小炉匠的桃子一头是风箱、炉子，另一头是工具箱等。这个挑子比较重，挑起来为了不晃动，因此是用两根竹片交叉代替八根绳，所以叫硬“八根”。
小炉匠中不乏有能工巧匠，钯锅钯碗、钯缸钯盆是最简单的活计。修锁配钥匙也是家常便饭，好的小炉匠车、钳、电、铆、焊样样精通。小炉匠都敬太上老君，是因为小炉匠要生火点炉子，小炉匠的炉子虽小，很精致，能锻打，也能融化铁水。看小炉匠补锅也挺有意思，把铸铁在小坩埚里化成铁水，手上有块石棉布，石棉布上有些草木灰，这样隔热。舀出一小珠，把铁水珠子放在石棉布上，然后把铁水珠子顶到铁锅的漏洞上，另一只手用一个石棉布卷往这铁水上一按，铁水一会就凝固了，铁锅的洞口就补了一个巴。大一点的洞要补上十几个铁水珠。补好的锅虽不好看，也就能用了。60年代买铁锅要票，没有锅票，补好的铁锅也能对付着用。
1968年发大水，本地一家酱菜厂的大缸都让大水漂起来了，有许多缸都碰裂了，因此就请来小炉匠钯这些缸。小炉匠的办法真叫绝，他沿着裂纹打了许多钯锯子。然后在所有的裂纹上撒上铁粉，然后再点上食醋。一天之后铁粉生锈了，结结实实的把裂纹粘合。
在过去的城市中小炉匠就是万能技术工，没有他解决不了的问题，什么坏了都能修理，都能对付。那个时候生产力不发达，供给不充足，人们收入也低。因此就离不开小炉匠。
不软不硬又“八根”就是剃头挑子了，剃头挑子，一边是软的，另一边是硬的，一头是木柜子，柜子设计得很合理，也可以当座凳，下面是工具箱的抽屉，装着推剪、剪刀、篦子、梳子、剃刀、等。另一头是一个特制的盆架，上面一个铜盆，盆子下面生着炉子。这一头有个架子，光刀布就挂在架子上。剃头匠走街串巷为人理发，这个行当在清朝的时候主要是剃头编辫子，到了民国除了剃光头之外，也剃分头。
有一个奇怪的事情，剃头匠都会吹吹打打，精通唢呐和芦笙。遇到婚丧嫁娶，红白喜事，这些人就不剃头了，于是就组成管乐队去人家吹吹打打。这些人都敬孔子，因为孔子在他十五岁前后先后做过吹鼓手，所以过去的剃头匠都敬孔子呢！
剃头的也是多才多艺，还都会推拿正骨。小孩子脱臼，或者谁下巴颏掉了，不用上医院，请剃头师傅推拿一下就行了，治好了毛病也不收钱送两包香烟就行了，真是便民啊！
关于“八根”还有许多，其实只要挑着“八根”绳的都属于这一类，馄饨桃子、卖糖粥的、收旧货的、箍桶的、弹棉花的都是“八根”。
《汉书·艺文志》记载：“九流”是指儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家者流。这是上“九流”。这种分类中农民还是属于上“九流”，这是因为中国是一个农业社会。“八根”属于九流之外，因此徐州人说这些人都是下“九流”，可见他们的社会地位低下。随着现代产业与服务行业的兴起。社会生产力的日益发展，这“八根”就逐渐远离现代社会。郭颂唱的“小货郎”已经不是“八根”了，而是推车的货郎。现在也随着现代经济的发展逐渐消亡，能听到的也就是郭松的这动人的歌声，能知道这些历史原貌的人也就越来越少了。

作者: 黄大头 时间: 2009-1-11 12:59
谢谢分享！又长知识了

作者: 老烟斗 时间: 2009-1-11 13:04
又勾起几十年前的回忆!谢楼主!

作者: 晋京 时间: 2009-1-11 13:20

地域风情重帖.先加精再细品.
小时候北京走街串巷理发的叫剃头的(王府井北口上海迁京有四联.那是伺候摩登的.不在此例).手持唤子.象大音叉.铁棍一撸--噌..噌噌..让你头皮发痒.老玩意儿大都市已基本绝迹了.当年所谓下九流.有的继承光大.有的失传.悲喜交加.360行.行行出状元的年月只有回忆了.谢谢分享.

作者: 红点颏 时间: 2009-1-11 13:33
时代在进步好多老的东西老的传统只能留在记忆中了

作者: 眉约春娇 时间: 2009-1-11 15:11
好帖！就业是民生之本！！

作者: 爱心熊 时间: 2009-1-11 16:47
非常精细的讲述传统的社会文化现象，挖掘出久远的文化历史，，
是非常好的帖子。。。
看后有的还可以在记忆中回忆出。。。。
谢谢。。。。
真好。。。。。

作者: 宇轩 时间: 2009-1-11 17:44

作者: 天地之剑 时间: 2009-1-11 20:49
细细读来，非常有味。

作者: 孤飞鹤 时间: 2009-1-11 22:33
好文章·学习了。

作者: 鸟之光 时间: 2009-1-11 22:44
剃头的也是多才多艺~~~~~~谢谢分享

作者: 西山王 时间: 2009-1-12 10:39
学习了,''八根''在北方是通用的,只是时过境迁,青年人不明日,要回忆.....好帖子

作者: 我爱吾鸟 时间: 2009-1-12 11:22

作者: shaozhu 时间: 2009-1-12 16:45

引用第4楼红点颏于2009-01-11 13:33发表的 :
时代在进步好多老的东西老的传统只能留在记忆中了

同感

作者: 哇噻 时间: 2009-1-12 18:02
就业是民生之本！！

作者: 鸟之光 时间: 2009-1-13 04:11
能知道这些历史原貌的人也就越来越少了。我是专门进来回忆历史的~~~~~~~~可是！！！！

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