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标题: 荤、素油如何搭配 [打印本页]

作者: 沈阳老张    时间: 2008-10-22 11:18
标题: 荤、素油如何搭配
        植物油中主要成分是不饱合脂肪酸,不饱和脂肪酸在人体内容易形成过氧化脂质,有促进癌细胞生长的作用。营养学家认为,食物中的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸应该保持一定比例。

  根据植物油与猪油中含不饱和脂肪酸与脂肪酸量计算,即每人每月以食植物油250克和猪油500克较为适宜。过多食用植物油是有害的。
作者: 孤飞鹤    时间: 2008-10-22 11:20
少油为好!
作者: 迎风大唱    时间: 2008-10-25 20:46
油少了不好吃
作者: 宇轩    时间: 2008-11-5 22:09
少油为好!
作者: siwa120    时间: 2008-11-5 22:13
学习了~~~这些都是我们生活中不注意的“细节”啊!!老哥真是用心良苦啊!!
作者: ghij568    时间: 2008-11-11 04:38
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