中花
标题:
成都可可---宣传----老成都的盖碗茶休闲文化
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作者:
成都可可工作室
时间:
2012-3-1 12:43
标题:
成都可可---宣传----老成都的盖碗茶休闲文化
四川的茶馆极为兴盛,不论是风景名胜,还是闹市街巷,到处都可看到富有地方色彩的茶馆。多以竹为棚,摆满竹桌、竹椅,清风徐来,茶香弥漫。用茶多以茉莉花茶、龙井、碧螺春等。
成都人饮茶有其独特的盖碗茶具,即:茶盖、茶碗、茶船子。一张竹子制的靠椅,一张低低矮矮的小方桌。各自有其独特的功能。茶船即托碗的茶碟,以茶船托杯,既不会烫坏桌面,又便于端茶。茶盖有利于尽快泡出茶香,又可以刮去浮沫,便于看茶、闻茶、喝茶。茶盖倒置,又是一凉茶、饮茶的便利容器。精巧的盖碗茶具,即实用,又美观,构成了一组艺术品。
这些茶馆价廉物美,服务周到,顾客往往一杯香茗,一碟小吃,便可坐上半日,与亲友纵论畅谈,体现了巴蜀地方浓厚的人情味。此外,川人使用茶盖还有其特殊的讲究:品茶之时,茶盖置于桌面,表示茶杯已空,茶博士会很快过来将水续满;茶客临时离去,将茶盖扣置于竹椅之上,表示人未走远,少时即归,自然不会有人侵占座位,跑堂也会将茶具、小吃代为看管。
茶馆的另一重要职能是作为社会文化娱乐场所。晚上茶馆设有川剧“玩友”坐唱,俗称“打围鼓”。另外,有些茶馆设有四川扬琴、评书、清音、金钱板等演出活动。坐茶馆的人可以边饮茶,边欣赏具有浓郁地方特色的曲艺节目。四川茶馆除了卖茶,还卖糖果、香烟、瓜子、花生等小吃。解放后的茶馆还增加了打牌、下棋、读书看报、赏花赛鸟,
一般来说,吃完早饭,而今天恰好没什么要紧事的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆喝茶,坐在茶馆中,茶客们可看川剧、可听 清音、可溜鸟、可打盹儿或者看看闲书、要么就两三个人 凑在一块儿摆龙门阵,不时还有掏耳朵的、擦皮鞋的、算命看相的 游走其间,大家都消遥自在,自得其乐,在这样的环境中你可以深 深感受到社会群体的亲和,感受到成都茶馆儿的浓浓的地方特色。
此外成都茶馆儿还有着不容小觑的社会功用,它起着“会客室”、 “俱乐部”和“民事纠纷调解处”的作用。旧时成都至般市民的住 处不宽敞,有客来时,谈话不方便,于是主人手一挥:“走,吃茶去” 人们也习以为常。欣然前往。
至于“俱乐部”,中山街茶馆的“鸽市”, “百老汇”的“雀雀儿市”自不必说了,它们本身就含有“信鸽”、 “雀雀儿市”俱乐部的性质,其他的比方说专门下各种棋的、唱“围 鼓"的等形成的俱乐部茶馆也很常见。茶 四川人喜欢“摆龙门阵”,即在熙来攘往的茶馆之中,一边品饮四川的盖碗茶,一边海阔天空,谈笑风生。同时佐以茶点小吃和曲艺表演,实为人生至乐。
用成都可可工作室出品的老四川盖碗,直接把你带入高雅的精神境界。
作者:
成都可可工作室
时间:
2012-3-1 13:37
标题:
成都可可----作品----全手工拉坯自画,清白人生(有缘者享)
喝茶也是有讲究的。四川人以诗礼传家为耀。
退则耕读,进则安邦。历代英杰无数。
书房专用单人杯,建议收藏价380元。
作者:
成都可可工作室
时间:
2012-3-3 10:21
标题:
成都可可----作品----全手工拉坯自画,金玉(鱼满堂(售出)
金鱼数尾: 金鱼,亦称「金鲫鱼」。鲤科。由鲫鱼演化而成的观赏鱼类。种类甚多。鱼的形象作装饰纹样,早已见于原始社会的彩陶盆上。商周时的玉佩、青铜器上亦多有鱼形。鱼与「余」同音,隐喻富裕、有余。年画多喜这个题材。「金玉满堂」,言财富极多。《老子》:「金玉满堂,莫之能守。」亦用以称誉才学过人。《世说新语·赏誉》:「王长史谓林公:『真长可谓金玉满堂.
已经被北京侯先生收藏。
作者:
中花迷
时间:
2012-3-21 20:04
不错,继续关注。
作者:
3629175
时间:
2012-3-22 19:43
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