中花
标题:
紫砂泥简介
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作者:
高天流云
时间:
2011-12-15 17:31
标题:
紫砂泥简介
1.紫砂的起源
紫砂是中国独有的矿产资源。紫砂陶器源于公元九世纪的宋代,盛于明清,至今已有一千多年的历史。有“人间珠玉安足取,何如荆溪一丸土”、“土与黄金争价,世日趋华”之美誉。早在十五世纪明末清初,已远销欧美、日本和南洋诸国。今天依立紫砂电器沿着祖先开辟的丝绸之路,为重现华夏民族陶瓷文化的辉煌,增添点点星光。
2.紫砂的成分:
根据地质学报告,紫砂是指矿石成分含二氧化硅(SiO2)、三氧化二铝(Al2O3)、三氧化二铁(Fe2O3)较高的陶土。
根据紫砂陶器国家标准(GB/T 10816-2008),紫砂陶器是指质地细腻、含铁量较高的特种粘土制成的,呈色以赤褐为主,质地较坚硬而透气性能好的无釉紫砂陶器。
紫砂原矿颜色有多种(五色土、岩中泥、天青、暗肝、海棠红、朱砂紫、水碧、葵黄梨皮、墨绿、黛黑、栗色、桐绿、榴皮、沈香色等)。其主要分成紫泥、绿泥和红泥三种,可单独烧制成陶。因含铁、硅量较高,烧制后多呈紫红色,故称“紫砂”。
3. 紫砂泥的原料处理
紫砂泥色千变万化,紫砂泥的原料处理也耐人寻味。
A、 在制作处理上大致要经过14道工序:
紫砂原料采掘—紫砂陶土风化—粉碎紫砂陶土—紫砂泥浆形成—压缩紫砂泥浆—紫砂泥发酵—紫砂内胆胚成型—紫砂内胆风干—紫砂胆修边—紫砂胆打磨—紫砂胆风干—上紫砂泥浆—紫砂胆入炉—紫砂胆经过1200~1300度高温煅烧—紫砂胆出炉;
B、 从制作方法上
又分手工泥和现代机制泥;
4. 紫砂的特点与功效:
A、紫砂泥可塑性好、成品不易变形;
B、紫砂内胆通过加热后作煲煮出的水尤其甘甜;
C、紫砂内胆煮食更能刺激深层美味,食物松化,口感更好。
D、紫砂泥可单独烧成陶,表面不施釉,透气性能好,是理想的煲煮、盛放食物的首选器皿。
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