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标题: 入秋别忘吃萝卜 [打印本页]

作者: 孤飞鹤 时间: 2007-8-10 15:49
标题: 入秋别忘吃萝卜
俗谚曰：“萝卜就茶，急得大夫满地爬。”

从炎热的暑夏走进清爽的凉秋，“别忘了吃萝卜！”

初秋吃萝卜，一是能祛除盛夏心中的火，排除人体中的有毒杂气；二是能够平肝去郁，清凉明目。

萝卜有许多药用价值，其种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根，叫地枯萝、仙人头，能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”，概缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处，入秋吃点萝卜，喝点好茶，对于消除暑期人体中郁积的毒热之气，恢复神清气爽是有医学根据的。“扬州八怪”之一的郑板桥有一副养生联提到过萝卜与茶共食：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，这位寿高的老先生大概也是好“萝卜就茶”这一口吧？

初秋市场上萝卜的品种日渐增多。那种长得顺溜，大小一致，清脆不辣，水气大，既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜，别顾忌其档次低，需知这样的萝卜在旧时比梨还要贵呢。

作者: 语薇 时间: 2007-8-10 18:42
豌豆记下了，不会忘记，豌豆这里有好多萝卜。嘿嘿

作者: 左右 时间: 2007-8-10 19:56

引用第1楼语薇于2007-08-10 18:42发表的 :
豌豆记下了，不会忘记，豌豆这里有好多萝卜。嘿嘿

下次你记得寄点好吃的萝卜给我啊。。。。。[s:7]

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