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标题: 吃火锅 放点豆腐能祛火 [打印本页]

作者: 曾经.是我    时间: 2011-2-10 08:40
标题: 吃火锅 放点豆腐能祛火
有的人在吃火锅两三天后,常常会出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡或出血,口唇疱疹,腹胀痛、腹泻、呕吐,甚至消化道出血等症状,有医学专家称之为火锅综合征。如果能在火锅的食物搭配上下些工夫,就可以减少这些症状的产生。

  多放些蔬菜 蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、祛火的作用;但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。

  放些豆腐 豆腐有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。

  加些白莲 白莲不仅富含多种营养素,还是人体调补的良药,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。

  放点生姜 生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。

  餐后多吃水果 一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火

作者: 京城晓苏    时间: 2011-2-10 09:44
吃火锅的学问,学习牢记有好处。
作者: 早晨的阳光    时间: 2011-2-10 09:49
学习,谢谢分享!
作者: 晕乎迷糊    时间: 2011-2-15 13:28
爱吃豆腐
作者: 秃鹫的毛    时间: 2011-3-26 22:42
一般我都会放的




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