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标题: 油炸馒头有窍门 [打印本页]

作者: xiaoyu102 时间: 2010-6-12 09:24
标题: 油炸馒头有窍门
　　油炸馒头有窍门：炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。面包保鲜：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。

　　啤酒制面包：揉面团时，用同量的啤酒代替牛奶，不但面包容易烤制，而且出的面包有一种近乎肉的味道。

作者: 申大 时间: 2010-6-12 10:11
外脆里软

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