中花

标题: [原创]山楂和胡萝卜 [打印本页]

作者: 星天外 时间: 2010-2-28 09:59
标题: [原创]山楂和胡萝卜
山楂，又叫“山里红”、“仙果”，“牧狐狸熟后深红色，表面具淡色小斑点。果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

作者: 匿名 时间: 2010-2-28 10:07
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作者: 申大 时间: 2010-2-28 10:12