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标题: 阳澄湖大闸蟹今日开捕 [打印本页]

作者: 大连红箭 时间: 2009-10-7 09:11
标题: 阳澄湖大闸蟹今日开捕

在今天的早上，阳澄湖大闸蟹进行正式开捕的季节了。阳澄湖大闸蟹行业协会杨维龙会长告诉早报记者，少量大个头的螃蟹将率先“出水”，销往全国各地。上海、南京等邻近地区今天下午就会到货，市民们就能吃到鲜美的蟹肉了。

杨维龙告诉记者，今年的阳澄湖大闸蟹产量超过2000吨，高于去年的1600吨。随着水环境的改善以及采用生态化养殖方法，今年大闸蟹的品质也是近几年来最好的。今日之前，全国各地水产市场均有不少商贩叫卖“阳澄湖大闸蟹”，面对顾客对上市时间的质疑，不少商贩声称，“这是提前试捕抢先上市的”，同时还会展示防伪锁扣让顾客放心。他还告诉记者，在9月21日之前上市的所有‘阳澄湖大闸蟹’都是假货，开湖时间每年都是根据大闸蟹生长期限由行业协会统一确定的，在此之前，正宗的大闸蟹经销商不会拿到防伪标志。所以提醒市民要注意看了。据介绍，今日阳澄湖大闸蟹开捕才是“少量试捕”，大闸蟹批量上市要到9月28日之后。

作者: 沈阳老张 时间: 2009-10-7 09:15
吃阳澄湖大闸蟹的季节到了!

作者: 京城晓苏 时间: 2009-10-7 09:24
北京到处都是卖大闸蟹的门市部。

作者: 快乐人生 时间: 2009-10-7 09:30

作者: 辉之歌 时间: 2009-10-21 10:41
其实吃大闸蟹不一定要阳澄湖的，其他地方比如常州儒林镇长荡湖产的也很好，只不过阳澄湖宣传做的好罢了！

作者: 木子金军 时间: 2009-10-21 10:43
阳澄湖大闸蟹没吃过

作者: 0000001 时间: 2009-10-21 11:24
其实吃大闸蟹不一定要阳澄湖的，其他地方比如常州儒林镇长荡湖产的也很好，只不过阳澄湖宣传做的好罢了！

作者: 红蓝军团 时间: 2009-10-21 11:41
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