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标题: 武昌鱼的历史和名号的由来 [打印本页]

作者: 黄石牛牛 时间: 2009-9-13 22:21
标题: 武昌鱼的历史和名号的由来
武昌鱼(WuchangFish)，俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。”
　　鄂城(今鄂州市)古称武昌，其西南有个六十万亩水面的湖泊，名梁子湖。梁子湖草丰鱼美。它的通江处为樊口。这里水势回旋，并有大小回流之分。“在樊口者曰大回，在钓台下者曰小回”（《武昌县志》）。唐代的元结有歌曰：“樊口欲东流，大江欲北来，樊口当其南，此中为大回。回中鱼好游，回中多约勾。漫欲作渔人，终焉得所水。”歌中所说的：“回中鱼”，即是武昌鱼。由此可知，武昌鱼喜欢生活在回流之中。　
　　武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年（公元二六五年），末帝孙皓欲再度从建业（南京）迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏，它的名声也越来越著

作者: 木子金军 时间: 2009-9-13 22:23
原来武昌鱼还有这样的典故，学习了，好贴，顶起来

作者: 王友朝 时间: 2009-9-13 22:27
学习了，历史和名号由来！！！谢谢，

作者: sun-白头翁 时间: 2009-9-14 07:46
欢迎大家常来钓鱼版发帖！

作者: 大连红箭 时间: 2009-9-14 19:28

感谢楼主分享！

作者: 军歌 时间: 2009-9-14 20:54
了解一下

作者: 快乐人生 时间: 2009-9-14 20:56

作者: Mike_F 时间: 2009-9-15 18:23
学习了，顶!!

作者: 京城晓苏 时间: 2009-9-15 19:08
才饮长沙水，又食武昌鱼。连毛主席都有写过这样的诗句！

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