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标题: 无锡“太湖三白” [打印本页]

作者: sun-白头翁    时间: 2009-9-11 06:22
标题: 无锡“太湖三白”
 

   无锡日报讯 太湖休养生息成效喜人。继本月初小渔船入湖开捕后,捕捞量巨大的高踏网6日起下湖作业。从收网情况看,白虾、白鱼、银鱼的捕捞量明显增多。即日起,野生“太湖三白”将大量上市。

  沉寂了7个月的梅梁湖三山水域近来很热闹。6日13时许,几十条渔船正在湖面上紧张地收网,渔民们喊着加油号子,脸上写满了对丰收的期待。武进渔民沈师傅凌晨3时就从家中出发了,随行的有4条渔船和20多个同乡帮工。他家的高踏网长1500多米,光撒网就用了2个小时,起网更费力,5个小时后4条渔船才将网合围到一起。出水一看,梅鲚鱼、鲤鱼、鲫鱼、银鱼、白虾、白鱼等满满一网。老沈兴奋地说:“这一把的收获肯定不低于2万公斤。”

  从渔民们近日的收成来看,今年的梅鲚鱼产量和往年相当,产量增长最明显的是银鱼。“增产一方面得益于太湖禁渔保护渔业资源,另一方面也源于每年的增殖放流。”据市农林部门人士统计,今年以来我市已累计放流价值近900万元的白鲢、花鲢、银鱼卵等各类鱼苗。

  太湖开捕期将持续到明年的1月31日。据渔政部门介绍,高踏网虽已解禁,但这种“大小通杀”的捕捞方式对渔业资源的破坏性极大,作业时间只允许到本月底。到后年,我市将彻底取缔高踏网捕鱼。
作者: 木子金军    时间: 2009-9-11 06:27
“太湖三白”原来如此
作者: 快乐人生    时间: 2009-9-11 06:52

作者: 傻子刘    时间: 2009-9-11 10:28
曾经吃过,味道的确鲜美。
作者: 大连红箭    时间: 2009-9-11 17:20
野生“太湖三白”将大量上市。

作者: 京城晓苏    时间: 2009-9-13 20:42
太湖银鱼只是在97年在江苏常州吃过一次,感觉不错!




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